`Kretski proizvajalci se združijo za prodajo oljčnih olj v okviru novega trgovinskega združenja - Olive Oil Times

Kretski proizvajalci se združujejo za prodajo oljčnih olj v okviru novega trgovinskega združenja

Avgust 25, 2020
Kostas Vasilopulos

Zadnje novice

V teku je nov projekt Kreta združiti otoške pridelovalce in proizvajalce, da bi zaščitili kakovost kretskega oljčnega olja in spodbudili njegov izvoz na tuje trge.

Pobuda, ki se imenuje Enotnost kretskega oljčnega olja, je nastala kot posledica izzivov, ki so jih v sektor prinesli nizki cene oljčnega olja še dodatno spodbudili primeri ponarejenih olj, ki se na grškem trgu tržijo kot kretsko ekstra deviško oljčno olje.

Novo telo je treba financirati tako, da proizvajalci, ki nam pripeljejo svoje oljčno olje, dobijo presežno vrednost za svoj proizvod, fiksno ceno, ki temelji na trgu.- Yiannis Glentzakis, kmetijska združenja Rethymnona

"Padec cen [olivnega olja] v zadnjih letih je pridelovalce na Kreti postavil v zelo težaven položaj,« je dejal Charilaos Vlazakis, vodja Zveze kmetijskih združenj Chanie.

"[Skupina] bo poskušala zaobiti vse ovire ali drobne interese, ki očitno obstajajo, da bi dosegli potrošnike, tako da bodo uporabljali kretsko oljčno olje, kot je proizvedeno iz dežele Krete," je dodal. ​,war"Danes je to izjemno pomembno zaradi nezakonitega pridobivanja in ponarejanja oljčnega olja in mislim, da so ljudje seznanjeni s primeri razširjenega ponarejanja oljčnega olja v severni Grčiji.

Oglejte si tudi:Poslovne novice o oljčnem olju

Nastajajoča skupina bo predstavljala skupno 17 sindikatov in združenj oljčnega olja, ki bodo poskušali tržiti kretsko olje pod eno skupno oznako in okrepiti njegovo identiteto.

"Kolosalna podjetja v tujini se iz leta v leto združujejo. Tukaj smo sami, izolirani, ne moremo oblikovati velikih načrtov, ki so potrebni," je dejal Stavros Gavalas iz Zveze kmetijskih združenj Herakliona.

oglas

"Dobro je uporabiti ime ​,war"Chania, "ime ​,war"Heraklion, ime ​,war"Lasithi' ali ime ​,war"Rethymnon,« ampak ime ​,war"Kreta je nekaj večjega in pomembnejšega, kar bo odprlo pot do velikih trgov in prehranskih verig, v katere trenutno ne moremo vstopiti zaradi majhnih količin, ki jih vsak posebej promovira,« je dodal.

Za podjetje niso potrebne nobene nove pakirne zmogljivosti, saj lahko obstoječi obrati na Kreti pokrijejo povpraševanje po stekleničenju oljčnega olja združenih kretskih proizvajalcev. Vendar pa je financiranje ključnega pomena za nastanek celotnega projekta.

"Investicijskih stroškov ni, saj že imamo zmogljivosti združenj Heraklion, Rethymnon in Kolymbari,« je povedal Yiannis Glentzakis, vodja kmetijskih združenj Rethymnona.

"Veliko vprašanje je financiranje,« je dodal. ​,war"Novo telo je treba financirati tako, da proizvajalci, ki nam pripeljejo svoje oljčno olje, dobijo presežno vrednost za svoj proizvod, fiksno ceno, ki temelji na trgu, in potem, ko olje ustekleničimo in iz njega ustvarimo dobiček, bi morali presežek vrniti v proizvajalec. To je pot, proizvajalec mora požeti presežek."

Trgovska skupina bo predvidoma aktivna do konca oktobra ali v začetku novembra in proizvajalcem Krete posredovala podatke in tržne cene oljčnega olja ter dobičke.



oglas

Povezani članki

Povratne informacije / predlogi