Zaradi pogostega deževja in visokih temperatur v različnih delih države je zadnje obdobje rastne sezone za oljkarje izziv pred enim od njihovih najbolj strahotnih škodljivcev.
Popolno vreme v zadnjih mesecih je v Italiji ustvarilo pogoje za močan pridelek oljk, tako glede količine kot kakovosti. Toda v zadnjih dneh je podnebje postalo precej ugodno tudi za razmnoževanje Bactrocera Oleae, imenovane tudi oljčna sadna muha.
Zaradi nenadnih napadov v različnih delih države, zaradi pogostih dežev in toplih temperatur, je to zadnje obdobje rastne sezone za oljkarje izziv pred enim od njihovih najbolj strahotnih škodljivcev.
Bistvenega pomena je, da smo v oljčnem nasadu, da ocenimo podnebne dejavnike in določimo ustrezno zdravljenje.- Riccardo Macari
Sva se srečala Riccardo Macari, izkušen vrtčevski tehnik in strokovni obrezovalec govoriti o strategijah za zajezitev pojava te škodljive žuželke.
"V zadnjih tridesetih letih se je pri obvladovanju muhe in drugih bolezni oljk veliko spremenilo. V osemdesetih letih prejšnjega stoletja so kmetje načrtovali do 1980 ali 7 tretmajev na leto. Zdaj je bil ta pristop opuščen v korist večjega upoštevanja okolja in ker so patogeni na koncu razvili odpornost na izdelke.
Danes so najpogosteje uporabljeni proizvodi v konvencionalnem kmetijstvu organofosfati kot dimetoat, s širokim spektrom in citotropnim delovanjem.
V zadnjih letih se je povečala uporaba ekoloških in integriranih metod kmetovanja, nekateri ekološki proizvodi imajo lahko dobro repelentno delovanje. ,war"Pod 15 odstotki okužbe, Neem olje, ki prihaja iz stisnjenih plodov in semen Azadirachta indica, se lahko raztopi v vodi in poškropi,« je predlagal Macari.
"V nekaterih primerih je koristen tudi kaolin, medtem ko je Spinosad, adulticid na osnovi kemičnih spojin bakterijske vrste Saccharopolyspora spinose, ki velja za naravni proizvod in so ga številne države odobrile za uporabo v ekološkem kmetijstvu, lahko zelo učinkovit v kombinaciji s pastmi. ” Vaba na osnovi feromona z dodatkom beljakovin ali dušikovih snovi privabi muho, ki jo ubije insekticid.
"Po mojem mnenju je razlika v osveščenosti o ustreznih proizvodih in oceni prisotnosti patogena v oljčniku,« je zatrdil. ,war"Če na primer ocenim, da je prisotnost muhe več kot 10 odstotkov, je na tej točki koristno uporabiti ustrezno zdravljenje, ki se mu bom izognil, če bo prisotnost zanemarljiva.«
Pomembni so tudi načrti krojenja za določene sorte. Avtohtone sorte so na splošno bolj odporne proti patogenu, zdaj pa je vedno večja težnja po njihovem ohranjanju in obnavljanju za boljše preprečevanje bolezni.
"Na območju Rimskih gradov, rodovitnega ozemlja jugovzhodno od Rima, kjer gospodarim z različnimi oljčnimi nasadi, smo sredi julija doživeli prvi napad muhe, ki ni imel posledic,« je pojasnil Macari. Zaradi temperatur nad 32°-33°C (89.6°-91.4°F) in nizke vlažnosti oploditev ni bila uspešna in se ličinke niso razvile.
"Bistvenega pomena je, da smo v oljčnem nasadu, da ocenimo podnebne dejavnike in določimo ustrezne tretmaje,« je poudaril. ,war"Zdaj čakamo, da opazujemo vedenje druge generacije žuželk. V tretjem tednu avgusta je temperatura padla na 26°-27°C (78.8°-80.6°F) in vlažnost se je povečala, kar je prispevalo k odlaganju jajčec; zato sem v primeru konvencionalne pridelave posegel z dimetoatom, medtem ko sem uporabljal Bacillus thuringiensis serotip kurstaki, neemovo olje in piretroidi v ekoloških oljčnih nasadih.
Prvo zdravilo proti parazitom je mraz, toplejša temperatura v zadnjih letih pa je pripomogla k razmnoževanju škodljivcev, je dejal Macari. Toda zdravljenje je postalo bolj osredotočeno in preudarno in ta pristop nam omogoča ohranjanje občutljivega ekosistema oljčnega nasada in s tem okolja, za kmete pa je cenejši.
"Glede preventive priporočam poleg spremljanja pasti, da bodite pozorni na rastline od marca ali aprila (na severni polobli), ko se začne vegetativna rast, in ne čakati do julija, kot to počnejo številni kmetje,« je predlagal.
"V tem času lahko preverite tudi prisotnost drugih patogenov, kot so Prays oleae, imenovani tudi oljčni molj, Palpita unionalis ali Otiorhynchus, in lahko uporabite svetlobno obdelavo, da vplivate na prvo generacijo muhe. Veliko bolje je ukrepati, preden olive vzklijejo, da bi se borili proti patogenom, ki vključujejo celotno rastlino.
Več člankov o: 2016 trgatev oljk, vinska mušica, Italija
September 6, 2023
Umetnost permakulture v srednji Italiji
Nasveti prijaznega soseda so ustanovitelje italijanskega podjetja Carma navdihnili, da so izbrali trajnostno pot do uspeha.
Mar. 7, 2024
Starodavni oljčni nasadi na Capriju so rezervoarji biotske raznovrstnosti
Raziskovalci so izvor otoških oljk izsledili do Krete in celinske Italije ter odkrili 21 novih sort.
Jul. 13, 2023
Istrski uradniki delijo vpogled v oljni turizem na dogodkih v Španiji in Italiji
Po podatkih istrskih turistov oljkarje in pridelovalce na polotoku vsako leto obišče 190,000 ljudi. Zdaj si ti uradniki delijo strategije v Španiji in Italiji.
September 13, 2023
Vlaganje v skupnost in okolje z oljkarstvom
Kmetija Paola Micelija in Sergia Sensata na zahodni Siciliji je v prihodnost usmerjena naložba v regijo in skupnost.
Maj. 9. 2023
Vodnik po zgodovini in terroirju. Nagrajeni producent v Pugliji
Več kot stoletje izkušenj s proizvodnjo oljčnega olja je družinam, ki stojijo za Olio Mazzone, omogočilo premagati zelo zahtevno sezono in zmagati na 2023 NYIOOC.
Jul. 26, 2023
Umetniška razstava razmišlja o uničujočem vplivu Xylelle
Raziskave Xylella, ki dokumentirajo motnje, ki jih je bakterija povzročila v Pugliji, bodo do 10. septembra na ogled v muzeju Sigismondo Castromediano.
22. april 2023
Cene oljčnega olja rastejo hitreje od inflacije v Italiji
Cene oljčnega olja na izvoru v Italiji so za 46 odstotkov višje kot lani, kar povečuje stroške drugih priljubljenih živil.
9. april 2024
Legacy Meets Innovation v toskanski Azienda Pometti
Najnovejša generacija kmetov v 600 let stari Azienda Pometti uporablja najsodobnejše metode za proizvodnjo nagrajenega trajnostnega oljčnega olja.