Medtem ko se države po vsej Evropi spopadajo z zgodovinsko ravnjo inflacije, je Španija zaradi kombinacije sreče in politike preprečila trend.
Glede na podatki Evropske unije, inflacija harmoniziranega indeksa cen življenjskih potrebščin (HICP) v evroobmočju, 20 državah, ki uporabljajo evro, se je aprila 7 medletno povečala za 2023 odstotkov. Vendar pa je ta ukrep močno presegla inflacija hrane in pijače, ki se je povečala za 15 odstotkov.
Kljub temu je bila inflacija v Španiji bistveno nižja, saj je skupna inflacija po HICP dosegla le 3.8 odstotka, inflacija pri hrani in pijači pa 12.9 odstotka, kar je četrta najnižja v evroobmočju.
Oglejte si tudi:Podnebne katastrofe dvigujejo ceneMedtem ko se je inflacija pri hrani in pijači konec leta 2021 začela dvigovati nad referenčna dva odstotka, je po ruski invaziji na Ukrajino februarja 2022 prvič v desetletjih presegla dvomestno številko.
Inflacija cen hrane je v Španiji dosegla vrh februarja 2023 in dosegla 16.6 odstotka. Po podatkih španske centralne banke je bila povprečna inflacija za 1.8 odstotka nižja od napovedi, pri čemer je banka dodala, da je vladi uspelo ohraniti nizke 90 odstotkov ciljnih cen živil.
Vlada je obravnavala naraščajoče cene in ublažila inflacijske pritiske v španski družbi z nizom protiukrepov, vključno z znižanjem davkov na prehrambene izdelke in zagotovila olajšave za tiste, ki imajo težave z najemninami.
Španska vlada je znižala davek na dodano vrednost (DDV) na žita s štirih odstotkov na nič kot odziv na skokovite cene izdelkov iz žit. Ker je Ukrajina, glavna dobaviteljica tega blaga, zaradi vojne doživela upad proizvodnje, so njihove cene začele rasti.
Za boj naraščajoče cene oljčnega olja, ki so v Španiji zaradi inflacijskih pritiskov in padca svetovne proizvodnje dosegle rekordne vrednosti, Španija znižal DDV za oljčno olje od deset odstotkov do pet odstotkov.
Ti odločni ukrepi so pomagali preprečiti naraščajoče cene hrane na ravni kupcev. So pa z obdavčitvijo zmanjšali dohodek za državo, posledice pa bomo še videli.
Proizvajalci so pozdravili ukrepe, vendar so vlado opozorili, da je potrebno popolno zmanjšanje, in trdili, da bodo naraščajoče cene energije in gnojil še naprej spodkopavale dobičkonosnost.
Kljub temu je naraščanje cen energije Španijo prizadelo veliko manj kot številne njene vrstnice v EU. Na začetku vojne so cene energije dosegle svoj absolutni vrh, vendar so hitro in vztrajno padle nazaj na raven pred covidom in pred vojno.
Hitra normalizacija cen energije v Španiji je posledica visokega deleža obnovljivih virov energije, ki naj bi letos proizvedli 50 odstotkov energetskih potreb države. Jedrska energija predstavlja dodatnih 20 odstotkov in za razliko od mnogih držav v EU je bila Španija veliko manj odvisna od Rusije pri uvozu surove nafte in zemeljskega plina.
Zaradi svoje lege ima Španija tudi blage zimske temperature in potrebuje manj energije za ogrevanje domov in zgradb pozimi.
Skratka, medtem ko je inflacija še naprej naraščala, je znižanje davkov pomagalo ohranjati dostopne cene. Kljub pričakovanim občutnim dvigom cen je znižanje DDV ključno vplivalo na ohranitev cenovne dostopnosti hrane.
Verjetno pa bo ostal pritisk na cene hrane, predvsem oljčnega olja. Kot zadnje Letošnja suša se nadaljuje v letošnjem letu in visoke spomladanske temperature pestijo kmetijska polja na produktivnem jugu države, bo pritisk še naprej dvigoval cene.
Medtem ko so se cene oljčnega olja od januarja do marca 2023 ustavile v strmem vzponu, so aprila znova močno narasle.
Glede na Observatorij cen Infaoliva, povprečna cena pri izvoru za ekstra deviško olivno olje je v začetku januarja znašala 5.25 evra za kilogram. Po prvih dveh tednih aprila se je dvignila na samo 5.30 €.
Vendar so se cene od takrat dvignile na 6.05 evra za kilogram. Tudi cene deviškega oljčnega olja in oljčnega olja lampante so sledile podobni poti.
Zaradi suše je proizvodnja dosegla 660,000 ton v pridelkovnem letu 2022/23, kar je manj kot 1.5 milijona ton v letih 2021/22. Pomanjkanje dežja v Španiji do danes pomeni, da bodo cene oljčnega olja na izvoru še naprej rasle.
Analiza CaixaBank, tretjega največjega posojilodajalca v Španiji, kaže, da bo sedanja suša povzročila pomanjkanje proizvodnje različnih drugih poljščin in dvignila domače cene hrane v prihodnjih mesecih.
Medtem ko so sedanje vladne politike zagotovile nekaj olajšav za potrošnike, ostaja negotovo, kako se bodo te politike razvijale v prihodnosti pred splošnimi volitvami leta 2023, ki bodo jeseni.
Nobena politična stranka ni dala nobenih obljub v zvezi z naraščajočimi težavami, s katerimi se sooča sektor oljčnega olja v državi, večina pa je obljubila, da bo zagotovila več sredstev, ne da bi obravnavala temeljna vprašanja, vključno s podnebnimi spremembami in vztrajno visokimi vhodnimi stroški.
Negotovost je tudi glede znižanja davka na dodano vrednost, ki naj bi se končalo 30. junijath, bo obnovljen.
"Ta mesec ... je inflacija z znatnim znižanjem osnovne komponente začela kazati znake zmernosti,« je dejal Oriol Aspachs, direktor španskega gospodarstva pri CaixaBank. Napisal. ,war"V prihodnjih mesecih bo moralo špansko gospodarstvo še naprej krmariti v neugodnem in zapletenem mednarodnem okolju.«
Več člankov o: cene oljčnega olja, suša, Španija
Avgust 16, 2022
Za Španijo je veliko izzivov Olive Oil Producerji
Visoke cene so podpirale sektor večji del zadnjega leta in pol, vendar naraščajoči proizvodni stroški in vztrajna suša pomenijo, da so pred nami pomembni izzivi.
Oktober 17, 2022
Oljčno olje vodi do vrhunske prodaje v supermarketih
Z združevanjem vseh oljčnih olj v enem hodniku in zagotavljanjem informacij o njih smo dosegli 18-odstotno povečanje prodaje. Prodaja ekstra deviškega oljčnega olja se je povečala za 13 odstotkov.
September 22, 2022
Španski ministri poudarjajo pomen raziskovanja zdravstvenih koristi olivnega olja
Ministra za kmetijstvo in znanost sta obljubila več sredstev za raziskave in napovedala ambicije Španije, da postane vodilno svetovno središče znanosti o hrani.
Februar 4, 2023
Katalonski proizvajalci svarijo pred najslabšo sezono v zadnjih 15 letih
Na to opozarjajo katalonski proizvajalci olive oil probo proizvodnja v regiji celo nižja od pričakovanj in da lahko posledično pride do večjih povišanj cen.
Februar 4, 2023
Intenzivno kmetijstvo je krivo za upad populacije ptic v Španiji
Nedavni podatki kažejo zaskrbljujoč upad populacij pomembnih vrst ptic v Španiji, saj intenzivno kmetijstvo spreminja pokrajino države.
Januar 19, 2023
Španski producenti se srečujejo z izgubami, vendar gledajo na naslednjo sezono
Novi podatki potrjujejo, da je trenutna kampanja za špansko oljčno olje najslabša v stoletju. Kljub temu padavine pozno v sezoni krepijo upanje za prihodnost.
Avgust 29, 2022
Olive Oil Proproizvodnja na Portugalskem naj bi po rekordnem letu padla
Kombinacija suše in številnih proizvajalcev, ki vstopijo v „izven leta“, bo Portugalsko obdržala na približno 100,000 tonah olive oil proproizvodnje v sezoni 2022/23 po zadnjih podatkih.
Junij 9, 2022
Španski producenti dosegajo rekordni uspeh na svetovnem tekmovanju
Proizvajalci iz vse države so premagali sušo in ekstremne vremenske dogodke ter si na svetovnem tekmovanju prislužili rekordnih 128 nagrad.