Turčija je imela prvo državno tekmovanje v oljčnem olju Mario Solinas

Namen novega tekmovanja v Turčiji je dvigniti mejo za lokalne pridelovalce in izboljšati sodelovanje v oljčnem sektorju.

Foto: MOK
Avtor: Suzan Kantarci Savas
maja 22. 2017 08:11 UTC
113
Foto: MOK

Pred kratkim je v Turčiji prvič potekalo novo državno tekmovanje v oljčnem olju, na katerem so bile na slovesnosti 28. aprila 2017 podeljene nagrade zmagovalcem.

Tekmovanje MOK Mario Solinas Turkey Quality Award Extra deviško oljčno olje je podelil Nacionalni svet za oljčno in oljčno olje (UZZK) pod okriljem Mednarodnega sveta za oljčno olje (MOC). Cilj natečaja je dvigniti mejo v Turčiji glede infrastrukture in nenazadnje kakovosti nafte ter hkrati povečati sodelovanje z javnimi in nevladnimi organizacijami, univerzami in zasebnim sektorjem.

Vzorci so bili sprejeti za oddajo na natečaj do 10. marca, nato pa je tehnična komisija, ki so jo sestavljali univerzitetni profesorji, pregledala prispevke in ugotovila, ali so skladne s pravili natečaja. Enaindvajset oljčnih olj je bilo sprejetih za sodelovanje na tekmovanju, ki jih je od 20. do 21. marca 2017 ocenila žirija, sestavljena iz osmih članov komisije, priznanih s strani MOK.

Na slovesnosti, ki je potekala ob 7th Sejem oljk, oljčnega olja in tehnologij Olivtech 28. aprila 2017 so zmagovalci prejeli zlate, srebrne in bronaste medalje ter tri pohvalne nagrade za vsako kategorijo (intenzivna, srednja ter zrela in blaga sadnost). Vodstvo slovesnosti je bilo Abdellatif Ghedira, izvršni direktor MOK.

Turčija je bila članica MOK od leta 1962 do leta 1998, ko se je turška vlada odločila izstopiti iz članstva. Septembra 2016 se je ponovno včlanil.

Turški nacionalni svet za oljke in oljčno olje (UZZK) je bil ustanovljen leta 2007 za reševanje težav, s katerimi se srečujejo delavci v oljčnem sektorju. Cilj organizacije je uskladiti turški oljčni sektor z mednarodnimi standardi in povečati proizvodnjo ter hkrati vzpostaviti povezave med pridelovalci, industrijalci ter domačim in tujim trgom. Prav tako si prizadeva biti most med vlado, organizacijami civilne družbe, zasebnim sektorjem in univerzami.

Po podatkih Nacionalnega sveta za oljke in oljčno olje (UZZK) se je število oljčnih dreves v Turčiji v zadnjem desetletju povečalo na 170 milijonov. Proizvodnja oljčnega olja za sezono 2016/2017 naj bi dosegla približno 177,365 ton, kar je 29 odstotkov več kot lani. Turčija je bila lani druga največja proizvajalka oljčnega olja za Evropsko unijo in pričakuje se, da bo ta položaj obdržala tudi v letih 2016/2017 (po podatkih IOC).

Nagrada MOK Mario Solinas Turčija za kakovost

Dobitniki zlatih medalj

Intenzivna sadnost – Zetay – Zetay Tarım Hayvancılık Imalat Sanayive Ticaret
Srednje sadnosti – Olivurla – Turla Tarım Gıda Ltd.
Zrelo in blago sadje – Pirgion – Ahmet Çakıroğlu Eka Zeytinyağı Ve Gıda İmalatı Ticareti

Dobitniki srebrnih medalj

Intenzivna sadnost – Tuay –Turgut Anadolu Yatırım Ltd
Srednje sadnosti – Seroliva – Oliva Gida San. Tic. doo
Zrela in blaga sadnost – Selme – Ömer Faruk Kantarci Hlf.A. Selim Kantarci

Dobitniki bronastih medalj

Intenzivna sadnost – Kristal – Ticaret Ve Sanayi Kontuvari
Srednje sadnosti – Cömert – Cmrt Zeytinyaği San. Tic. doo
Zrela in blaga sadnost – Onursel – Onursel Zeytincilik

Častitljive omembe

Intenzivna sadnost – Gülcü – Gülcü Zeytinyaği Sanayi Ticaret Koll.
Srednja sadnost – Nova Vera –Nova Vera Gıda Ve Tarım Tic.Ltd.
Zrela in blaga sadnost – Revnak – Garanti Zeytinve Zeytinyaği Ltd.



oglas
oglas

Povezani članki