Turčija prejme ZOP za oljčno olje Edremit

Oljčno olje Edremit iz Turčije je prejelo Zaščitena označba porekla (PDO) certifikat Evropske unije.

Turško oljčno olje je bilo 20. julija dodano v register geografskih označb (GO) EU^th pod imenom ​,war"Edremit Zeytinyağı.' Vloga je bila oddana Evropski komisiji julija 2021, pri komisiji pa ni bil vložen noben ugovor.

Komisija je določila, da je Edremit Zeytinyağı ekstra deviško olivno olje proizvedeno iz oljk Edremit v zahodnih turških okrožjih Edremit in Havran v provinci Balikesir, na območju, znanem kot zaliv Edremit. V regiji ZOP raste približno 9.8 milijona oljk, kar predstavlja 6.2 odstotka vseh oljk, ki se gojijo v Turčiji.

Oznaka ZOP uradno potrjuje, da so kakovost in lastnosti oljčnega olja Edremit posledica posebne geografske lege.

Ahmet Çetin, predsednik Gospodarske zbornice Edremit, ustanove, ki je komisijo zaprosila za registracijo Edremit Zeytinyağı, je dejal, da se območje ponaša z dolgo tradicijo gojenja oljk.

"Oljke gojijo v zalivu Edremit že vsaj 2,000 let,« je povedal Çetin. Olive Oil Times. ​,war"Zato je zaliv Edremit s svojim zgodovinskim ozadjem postal eno zglednih krajev v Turčiji, kjer oljke in oljčni proizvodi ter oljčna kultura prihajajo v ospredje in se povezujejo.«

Çetin je povzel tudi dejavnike, ki so skupaj oblikovali značilne lastnosti lokalnih oljk Edremit.

"Struktura tal v regiji, podnebne značilnosti, zlasti severni vetrovi gorovja Ida in veter, ki piha z gore Madra, bogastvo endemičnih rastlin v regiji, se mešajo s kisikom vetra Imbat, ki piha z morja, kar razkriva značilno strukturo plodov oljk,« je dejal.

"Kot rezultat raziskave, ki jo je izvedla Evropska komisija, je bilo potrjeno, da je oljčno olje Edremit edinstveno in drugačno od drugih oljčnih olj v smislu senzoričnih in značilnih lastnosti sorte oljk,« je dodal Çetin.

"Lahko rečemo, da je geografska označba znak kakovosti, sprejet za zaščito te geografije, zgodovine, proizvoda in sorte,« je nadaljeval.

Edremit Zeytinyağı je drugo turško oljčno olje, ki je prejelo status geografske označbe od EU, potem ko je ekstra deviško oljčno olje Milas leta 2020 vstopilo v register. Oljčno olje Milas je pridelano iz oljk sorte Memecik, pridelanih v turški regiji Milas.

Shema geografskih označb EU, ki je bila uvedena leta 1992, je namenjena promociji in pravni zaščiti imen in posebnosti živilskih proizvodov s posebno povezavo z njihovim geografskim poreklom v vseh državah članicah.

Prepoznavanje geografske označbe potrošnikom omogoča zaupanje in razlikovanje med kakovostnimi izdelki, hkrati pa pomaga proizvajalcem bolje tržiti svoje izdelke.

Neevropska imena izdelkov se lahko registrirajo kot geografske označbe na podlagi dvostranskega ali regionalnega sporazuma med njihovo državo izvora in Evropsko unijo, ki vključuje vzajemno zaščito takih izrazov.

• Evropska komisija