Čilski proizvajalec vrhunskih vin in oljčnega olja TerraMater je prejel glavno nagrado na letošnjem tekmovanju Sol d'Oro, ki je del mednarodne razstave kakovostnega ekstra deviškega oljčnega olja SOL, ki vsako leto poteka v severnoitalijanskem mestu Verona.
Zmagovalno olje v kategoriji občutljivega sadja je bilo Petralia, ekstra deviško olje TerraMater, pridobljeno iz avtohtone čilske sorte Racimo. Oljke, ki se uporabljajo za izdelavo Petralie, gojijo v oljčnih nasadih, zasajenih med letoma 1948 in 1950 na najstarejšem posestvu v Čilu, posvečenem ekstra deviškemu oljčnemu olju.
Petralia je prejela več mednarodnih nagrad kot katero koli drugo čilsko oljčno olje in je bila nedavno omenjena v izdaji vodnika Flos Olei iz leta 2012, kjer je prejela 97 točk od največ 100. Podjetje vsako leto proda okoli 10,000 litrov Petralie na trgih, vključno z Brazilija, Japonska, Singapur, Belgija in ZDA.
"Izjemno smo ponosni, da smo prejeli to nagrado, tako kot podjetje kot država,« je povedal Alfredo Schiappacasse, generalni direktor pri TerraMater.
Na letošnjem tekmovanju se je pomerilo preko 200 ekstra deviških olj. Srebrni in bronasti medalji v kategoriji občutljivega sadja sta prejela italijanska proizvajalca: Vincenza Murgia iz Oliene in Fantasia iz Raiana. Čilski producenti Maria Isabel, Huaquen Sociedad, Soho Sociedad, Olivos Ruta del Sol so prejeli častne omembe.
"To, da je čilsko olje že tretjič prejelo najpomembnejšo mednarodno nagrado te vrste, ni stvar sreče. Piše, da delamo stvari prav in da smo sposobni tekmovati z najboljšimi v panogi. Prav tako je lepo videti, da so bila na tekmovanju priznana tudi druga čilska oljčna olja,« je dodal Schiappacasse.
Več člankov o: tekmovanja v oljčnem olju
Maj. 18. 2023
Zmagoslavje severnoitalijanskih proizvajalcev, zakoreninjenih v globoki vezi z deželo
Kmetje v petih severnih italijanskih regijah so premagali sušo in dosegli še eno leto proizvodnje visokokakovostnega ekstra deviškega oljčnega olja.
Avgust 29, 2023
World Olive Oil Competition Posodobitve v živo za južno poloblo
O NYIOOC World Olive Oil Competition razkriva zmagovalce letnega tekmovanja kakovosti v diviziji južne poloble. Olive Oil Times pisci po vsem svetu poročajo o rezultatih in odzivih.
Junij 8, 2023
Proizvajalci oljčnega olja na Bližnjem vzhodu uživajo v nagrajenem zaključku do vrhunske letine
Proizvajalci v Libanonu, Izraelu in Jordaniji so premagali gospodarske izzive in proslavili uspeh na sejmu 2023 World Olive Oil Competition.
Maj. 1. 2023
Toskanski pridelovalci obvladajo težko letino, da dosežejo izjemne rezultate
Pridelovalci iz slovite osrednjeitalijanske regije so dejali, da je trajnost ključ do uspeha pri proizvodnji ekstra deviškega oljčnega olja, tudi v sušnem obdobju.
Mar. 14, 2024
World Olive Oil Competition Posodobitve v živo 2024
Najprestižnejše tekmovanje kakovosti oljčnega olja na svetu razkriva dobitnike nagrad v diviziji severne poloble. Rezultate spremljamo v živo.
Avgust 8, 2023
Sojenje se začne v NYIOOC Južna divizija
Prijave ostajajo odprte do objave končnih rezultatov septembra. Proizvajalci po vsej hemisferi čakajo na rezultate.
27. april 2023
Rekordno leto za proizvajalce v Turčiji
Potem ko so postali druga največja država proizvajalka na svetu, so tudi turški proizvajalci dvignili kakovost.
Maj. 3. 2023
Hrvaški zvezdniki nagrajeni na lokalnem tekmovanju za kakovost oljčnega olja
Uspeh v Zadru je nekdanjega zmagovalca Pesmi Evrovizije celo spodbudil k razmišljanju o vstopu na Evrosong 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition.