Zdravje
Čeprav pogosto slišimo in domnevamo, da je dieta z nizko vsebnostjo maščob boljša za vas, ko gre za bolezni srca, natančnejši pregled dokazov kaže, da prehrana v sredozemskem slogu, ki vsebuje zmerne količine maščob, predvsem iz olivnega olja, zagotavlja večjo zaščito za srce.
Nova študija, ki je analizirala raziskave od leta 1957 do danes, je našla več dokazov, da je celotna prehrana, zlasti Sredozemska prehrana, je povzročilo večje zmanjšanje smrti zaradi bolezni srca in srčnih napadov kot dieta z nizko vsebnostjo maščob.
Raziskovalci z Univerze v Arizoni in Univerze Northwestern so ugotovili, da čeprav dieta z nizko vsebnostjo maščob lahko zniža raven holesterola, se zdi, da ni zmanjšala tveganja za srčne napade in smrti zaradi koronarno srčne bolezni.
Ugotovili so, da so zadnjih petdeset let epidemiologije in kliničnih preskušanj ugotovili jasno povezavo med prehrano, aterosklerozo in srčno-žilnimi dogodki ter ,war"celovita prehrana” pristop mediteranske prehrane je učinkovitejši pri preprečevanju bolezni srca in ožilja kot dieta z nizko vsebnostjo maščob in holesterola. Avtorji so ugotovili, da je spodbujanje uživanja olivnega olja namesto masla in smetane ob povečanju količine zelenjave, sadja, polnozrnatih žit, oreščkov in rib učinkovitejše.
Poleg zelo razglašenih Študija PREDIMED ki je pokazala, da je dieta v sredozemskem slogu učinkovitejša pri zmanjšanju tveganja za srčni infarkt in možgansko kap za 30 odstotkov v primerjavi z dieto z nizko vsebnostjo maščob, še ena analiza, objavljena v American Journal of Medicine leta 2011, ki jo je izvedla skupina raziskovalcev iz ZDA, Španije, Švice, Izraela in Kanade, so tudi ugotovili, da se zdi, da je sredozemska prehrana učinkovitejša od diet z nizko vsebnostjo maščob pri ustvarjanju pozitivnih dolgoročnih sprememb kardiovaskularnih dejavnikov tveganja.
Raziskovalci so v svojo analizo vključili le randomizirana, kontrolirana preskušanja, ki so primerjala sredozemsko prehrano z dieto z nizko vsebnostjo maščob pri osebah s prekomerno telesno težo ali debelimi, z najmanjšim šestmesečnim spremljanjem.
Rezultati njihove analize so pokazali, da je uživanje sredozemske prehrane povzročilo ugodnejše spremembe telesne teže, indeksa telesne mase, sistoličnega krvnega tlaka, diastoličnega krvnega tlaka in ravni glukoze v primerjavi z dieto z nizko vsebnostjo maščob.
Več člankov o: ateroskleroza, bolezni srca in ožilja, zdravje
Jul. 25, 2023
Pacienti se odzivajo na prehranske napotke prek telezdravja, kažejo študije
Posredovanje prek telezdravja lahko pozitivno dopolni oskrbo iz oči v oči pri ohranjanju sprememb prehrane in življenjskega sloga.
November 27, 2023
Študija ugotavlja, da sredozemska prehrana pomaga upočasniti s starostjo povezano telesno propadanje
Nove raziskave so pokazale, da nizkokalorična sredozemska dieta in povečana telesna aktivnost upočasnita s starostjo povezano izgubo mišic ter zmanjšata celotno in visceralno maščobo.
Junij 8, 2023
Študija ugotavlja, da ima medicinska dieta podobne koristi kot pri 4,000 korakih
Raziskovalci v bostonski bolnišnici so ugotovili, da ima sredozemska dieta podobne koristi za zdravje kot prehod 4,000 korakov vsak dan.
9. april 2024
Predelana hrana, povezana z negativnimi zdravstvenimi rezultati, ugotovitve študije
Uživanje ultra predelane hrane je bilo povezano z večjim tveganjem za več kot 30 negativnih zdravstvenih izidov.
Januar 8, 2024
Sredozemska dieta je že sedmo leto na vrhu lestvice
U.S. News & World Report je navedel raznolikost, prilagodljivost in zdravstvene koristi prehrane.
Jul. 13, 2023
Uživanje oleuropeina lahko ublaži učinke staranja na mišično atrofijo
Nova raziskava naj bi pokazala, da so ostarele miši, ki so jedle prehrano, dopolnjeno z izvlečkom oljčnih listov, bogatim z oleuropeinom, povečale mišično maso.
Oktober 31, 2023
Med dieta lajša simptome PTSD, kaže študija
Medtem ko so raziskovalci dejali, da je treba opraviti več dela, verjamejo, da so bližje temu, da bi lahko zagotovili prehranska priporočila za posameznike s posttravmatsko stresno motnjo.
November 14, 2023
Sredozemska prehrana, povezana z izboljšanimi rezultati pri bolnikih z boleznijo jeter
Enoletno uživanje sredozemske diete je izboljšalo simptome nealkoholne maščobne bolezni jeter pri debelih bolnikih, starejših od 60 let.