zdravje
Februar 23, 2026
Avstralski in novozelandski proizvajalci opozarjajo, da bi lahko ocene zdravstvenih zvezdic spodkopale sporočila o oljčnem olju
Ker bo ocena zdravstvenih zvezdic postala obvezna, proizvajalci olivnega olja pravijo, da algoritem kaznuje ekstra deviško oljčno olje in spregleda spojine, povezane z njegovimi zdravstvenimi koristmi.
Februar 2, 2026
Nove raziskave kažejo, da lahko deviško in ekstra deviško oljčno olje podpira zdravje možganov z oblikovanjem črevesne mikrobiote, medtem ko rafinirana olja kažejo šibkejše učinke.
Januar 22, 2026
Randomizirana kontrolirana študija v Grčiji je pokazala, da je uživanje ekstra deviškega oljčnega olja izboljšalo delovanje žil in ključne kardiovaskularne markerje pri bolnikih s hiperlipidemijo.
Januar 14, 2026
Prednosti olivnega olja, saj ameriške prehrambene znamke ponovno razmišljajo o semenskih oljih
Ameriška živilska podjetja preoblikujejo formule izdelkov, da bi odstranila semenska olja, pri čemer se olivno olje pojavlja kot priljubljena alternativa sredi spreminjajočih se preferenc potrošnikov.
December 31, 2025
10 najbolj branih Olive Oil Times Članki leta
Od podnebnih pritiskov in znanstvenih prebojev do spreminjajočih se potrošniških navad in zgodovinskih mejnikov, to so bili Olive Oil Times zgodbe, h katerim so se bralci v letu 2025 največkrat vračali.
December 15, 2025
Raziskovalci odkrivajo mikroplastiko v italijanskih oljčnih oljih z novo tehniko slikanja
Nova študija, objavljena v reviji Food Chemistry, je odkrila mikroplastiko v italijanskih ekstra deviških oljčnih oljih, kar poudarja razlike, povezane z dolžino dobavne verige in proizvodnimi praksami.
December 1, 2025 Hrana in kuhanje
Raziskovalci opozarjajo, da ultra predelana živila povzročajo globalno krizo javnega zdravja
November 4, 2025 Novice
Pogosto uživanje olivnega olja povezano z manjšim obsegom pasu, ugotavlja študija
November 4, 2025 Novice
Nove raziskave krepijo povezavo med polifenoli olivnega olja in zdravjem srca in ožilja
Oktober 9, 2025 Zdravje
Oljka postaja simbol medsebojno povezanega zdravja in trajnosti
Oktober 1, 2025 Zdravje
Švicarska psihiatrična bolnišnica uporablja olivno olje za zdravje pacientov
December 5, 2024
Trumpov minister za zdravje Pick polemiko o semenskem olju prenese na ameriški kabinet
Robert F. Kennedy mlajši je dolgo nasprotoval semenskim oljem. Če bo potrjen za ministra za zdravje in socialne zadeve, bo lahko reguliral industrijo.
Jul. 13, 2023
Uživanje oleuropeina lahko ublaži učinke staranja na mišično atrofijo
Nova raziskava naj bi pokazala, da so ostarele miši, ki so jedle prehrano, dopolnjeno z izvlečkom oljčnih listov, bogatim z oleuropeinom, povečale mišično maso.
Januar 17, 2023
Nove raziskave kažejo, da se oljke borijo proti onesnaženosti zraka
VegPM, toskanski raziskovalni projekt, dokazuje, da se nekatere drevesne vrste lahko borijo proti onesnaženosti zraka zaradi trdnih delcev (PM) in izboljšajo kakovost zraka v urbanih okoljih.
Januar 17, 2023
Skupine za javno zdravje pozivajo EU, naj pospeši uvedbo oznak na sprednji strani embalaže živil
Odprto pismo Evropski komisiji je posvarilo pred nadaljnjimi zamudami pri sprejemanju oznak hranilne vrednosti na sprednji strani embalaže. Pismo so podpisali Evropska mreža za srce, Evropska zveza za javno zdravje, Organizacija potrošnikov in številni drugi.
Januar 9, 2023
Dogodek v Šibeniku poudarja nagrajene dalmatinske proizvajalce
Dalmatinski dogodek vključuje panele o stanju oljčarstva na Hrvaškem, degustacije in izobraževalne ure.
Januar 3, 2023
Dieta na osnovi oljčnih listov bi lahko izboljšala ovčji sir
Nova raziskava razkriva, da dodajanje oljčnih listov prehrani ovc povzroči bolj zdrav sir.
December 30, 2022
Ekstra deviško oljčno olje izboljša zaščito možganov v primerih blagih kognitivnih motenj
Novo objavljena pilotna študija kaže znatno sposobnost ekstra deviškega oljčnega olja za izboljšanje delovanja krvno-možganske pregrade in splošnega zdravja možganov.
Oktober 6, 2022
Bidenova administracija načrtuje prenovo označevanja hranilne vrednosti
Nove smernice ameriškega urada za hrano in zdravila se bodo osredotočale na splošne prehranske vzorce namesto na posebna makro in mikrohranila.
September 29, 2022
Sledenje MedDiet, povezano z bolj zdravo možgansko aktivnostjo
Raziskovalci so ugotovili nižje ravni šestih metabolitov, za katere je znano, da zmanjšujejo kognitivne funkcije pri udeležencih študije, ki so sledili sredozemski prehrani.
September 22, 2022
Španski ministri poudarjajo pomen raziskovanja zdravstvenih koristi olivnega olja
Ministra za kmetijstvo in znanost sta obljubila več sredstev za raziskave in napovedala ambicije Španije, da postane vodilno svetovno središče znanosti o hrani.
September 9, 2022
Dve večji študiji v ZDA in Italiji povezujeta prezgodnjo smrt in rak debelega črevesa in danke z uživanjem visoko predelane hrane.
Avgust 10, 2022
Posodobitev algoritma Nutri-Score izboljša rezultate oljčnega olja
S posodobitvijo bo Nutri-Score razlikoval med vrsto vsebnosti maščobe in upošteval mikrohranila. Oba dejavnika bosta povzročila višjo oceno za oljčno olje.
Jul. 13, 2022
Študija naj bi bila prva, ki je ocenila možen vertikalni prenos polifenolov na potomce laboratorijskih podgan, hranjenih z ekstra deviškim oljčnim oljem med nosečnostjo in dojenjem.
Maj. 13. 2022
Upoštevanje MedDiet izboljša simptome depresije pri mladih moških
Raziskovalci pravijo, da rezultati kažejo vlogo zdrave prehrane pri zdravljenju depresije pri mladih odraslih.
Maj. 9. 2022
Debelost pri otrocih v porastu v Španiji kot spoštovanje zdravniške prehrane pade
Poročilo Save the Children poudarja špansko krizo debelosti pri otrocih in hitro upadanje sredozemske prehrane. Dobrodelna organizacija poziva k nujnemu ukrepanju vlade.