zdravje
Jul. 13, 2023
Uživanje oleuropeina lahko ublaži učinke staranja na mišično atrofijo
Nova raziskava naj bi pokazala, da so ostarele miši, ki so jedle prehrano, dopolnjeno z izvlečkom oljčnih listov, bogatim z oleuropeinom, povečale mišično maso.
Januar 17, 2023
Nove raziskave kažejo, da se oljke borijo proti onesnaženosti zraka
VegPM, toskanski raziskovalni projekt, dokazuje, da se nekatere drevesne vrste lahko borijo proti onesnaženosti zraka zaradi trdnih delcev (PM) in izboljšajo kakovost zraka v urbanih okoljih.
Januar 17, 2023
Skupine za javno zdravje pozivajo EU, naj pospeši uvedbo oznak na sprednji strani embalaže živil
Odprto pismo Evropski komisiji je posvarilo pred nadaljnjimi zamudami pri sprejemanju oznak hranilne vrednosti na sprednji strani embalaže. Pismo so podpisali Evropska mreža za srce, Evropska zveza za javno zdravje, Organizacija potrošnikov in številni drugi.
Januar 9, 2023
Dogodek v Šibeniku poudarja nagrajene dalmatinske proizvajalce
Dalmatinski dogodek vključuje panele o stanju oljčarstva na Hrvaškem, degustacije in izobraževalne ure.
Januar 3, 2023
Dieta na osnovi oljčnih listov bi lahko izboljšala ovčji sir
Nova raziskava razkriva, da dodajanje oljčnih listov prehrani ovc povzroči bolj zdrav sir.
December 30, 2022
EVOO izboljša zaščito možganov v primerih blagih kognitivnih motenj
Novo objavljena pilotna študija kaže znatno sposobnost ekstra deviškega oljčnega olja za izboljšanje delovanja krvno-možganske pregrade in splošnega zdravja možganov.
December 14, 2022 Zdravje
Med dieta bi lahko zmanjšala predporodne stresorje in izboljšala zdravstvene rezultate otrok
December 12, 2022 Novice
December 10, 2022 Osnove
December 8, 2022 Novice
Raziskovalci raziskujejo vlogo nekaterih polifenolov pri obvladovanju debelosti
December 1, 2022 Zdravje
Študija razkriva, kako se sredozemska prehrana lahko zoperstavi covidu-19
November 28, 2022
Olive Wellness Institute postavlja vprašanja o študiji prehrane in demence
Znanstvena organizacija za oljčno olje je dejala, da je uporaba izraza "spremenjena sredozemska prehrana" zavajajoča, če ne vključuje ekstra deviškega oljčnega olja.
November 28, 2022
Večina Američanov precenjuje zdravju svoje prehrane, kaže študija
Le eden od 10 natančno sam oceni zdravost svojih prehranjevalnih navad.
November 17, 2022
Nekatera ultra predelana živila povzročajo odvisnost, na primer tobak
Živila z visoko vsebnostjo rafiniranih ogljikovih hidratov in dodanih maščob sprožijo nekatere znake zasvojenosti pri potrošnikih.
November 9, 2022
Študija: Podnebne spremembe še naprej ogrožajo globalno zdravje
Strokovnjaki iz različnih organizacij so prikazali vplive podnebnih sprememb, ki jih poganjajo ogljikovodiki, na prehransko varnost, nalezljive bolezni in bolezni, povezane z zdravjem.
Oktober 31, 2022
Nove raziskave ne odkrivajo povezave med prehrano in zmanjšanim tveganjem za demenco
Študija ni odkrila povezave med spoštovanjem spremenjene sredozemske prehrane in nižjo pojavnostjo demence. Kljub temu so raziskovalci navedli, da prehrana verjetno ostaja eden od mnogih dejavnikov.
Oktober 26, 2022
Študijske povezave Metode kuhanja in zdravje
Raziskovalci so ugotovili, da nekatere metode kuhanja ustrezajo ugodnim učinkom na vnetje. Segrevanje jedilnega olja, ne pa tudi oljčnega olja, na visoke temperature je imelo negativne učinke.
Oktober 24, 2022
Raziskovalci pregledujejo prednosti sredozemske prehrane za zmanjšanje debelosti
Po obsežnem pregledu znanstvene literature so raziskovalci ugotovili, da uživanje sredozemske diete prinaša številne koristi debelim ljudem in tistim, ki jim grozi debelost.
Februar 23, 2022
Raziskovalci ugotavljajo, da cvrtje v deviškem oljčnem olju doda zdrave spojine
Nove raziskave kažejo prenos zdravih rastlinskih sterolov in tokoferolov oljčnega olja v globoko ocvrto hrano.
Februar 16, 2022
Zdravje in trajnost v središču pozornosti na 3. Yaleovem simpoziju
Na simpoziju so se zbrali strokovnjaki iz celotne industrije, da bi razpravljali o tem, kako potrošnikom bolje sporočiti koristi oljčnega olja za zdravje in okolje.
Februar 10, 2022
Študija kaže, da bi sredozemska prehrana lahko ublažila ADHD pri otrocih
Raziskovalci verjamejo, da kombinacija zdravih maščob, značilnih za sredozemsko prehrano, izboljšuje zdravje možganov in zmanjšuje tveganje za razvoj ADHD.
Januar 20, 2022
Eterični vodnik po ekstra deviškem oljčnem olju
Kaj naredi oljčno olje 'ekstra deviško'? Kako nastane EVOO in zakaj je najbolj zdravo jedilno olje? Imamo odgovore.
Januar 17, 2022
Študija: Green MedDiet lahko upočasni atrofijo možganov pri starejših od 50 let
Nove raziskave ugotavljajo, da lahko variacija med dieto z visoko vsebnostjo polifenola in nizkim vnosom mesa zaščiti možgane pred vnetjem in upočasni atrofijo možganov, povezano s starostjo.
Januar 17, 2022
Zamenjava nasičenih maščob z olivnim oljem rešuje življenja, predlaga Harvardska raziskava
Pogoste vzroke bolezni in smrti lahko znatno zmanjšate, če maslo, margarino in majonezo zamenjate z olivnim oljem.
Januar 11, 2022
Najnovejše raziskave kažejo, da se bo stopnja demence do leta 2050 potrojila
Izboljšanje izobraževanja o vlogi zdrave prehrane pri preprečevanju bolezni, ki povzročajo demenco, je lahko eden najboljših omilitvenih dejavnikov.
Januar 7, 2022
Sredozemska dieta ponovno razglašena za najboljšo na splošno
MedDiet je že peto leto zapored razglašen za najboljšo dieto po izboru US News & World Report.