Sredozemska dieta je že sedmo leto na vrhu lestvice

Že sedmo leto je U.S. News & World Report imenoval Sredozemska prehrana najboljša splošna dieta na svetu za leto 2024, kar ji daje višjo oceno kot 29 drugih priljubljenih prehranjevalnih načrtov.

Od leta 2010 podjetje za digitalne medije, znano po obsežnih seznamih najboljših in najslabših, od univerz in bolnišnic do avtomobilov, razvršča diete na podlagi ocene svoje neodvisne komisije 43 zdravnikov, registriranih dietetikov, prehranskih epidemiologov in hujšanja. raziskovalci.

Panel je kot enega od razlogov za njeno dosledno visoke zmogljivosti na lestvici.

Strokovnjaki so dodali, da se sredozemska dieta še dodatno razlikuje od drugih diet zaradi svoje vloge življenjskega sloga in kulture, ne pa omejevalnega programa prehranjevanja.

To se odraža v Piramida sredozemske prehrane objavila španska Mediterranean Diet Foundation, ki spodbuja dnevno uživanje sadja, zelenjave, stročnic, oreščkov, polnozrnatih žit in nekaterih mlečnih izdelkov z ekstra deviško olivno olje služi kot primarni vir maščobe.

Namesto prepovedi določenih skupin živil mediteranska dieta priporoča zmerno tedensko uživanje rdečega mesa, predelana hrana, jajca, sladkarije in alkohol. 

Podlaga za učinkovitost diete je poudarek na redni telesni dejavnosti, ustrezen počitek, zadostna hidracija, sezonske prehranjevalne navade in socialna povezanost med obroki. 

Strokovna skupina je navedla tudi trdne znanstvene dokaze, ki povezujejo spoštovanje sredozemske prehrane s manjše tveganje za demenco, zmanjšano tveganje za bolezni srca in ožilja ter manjšo pojavnost več vrst raka, med drugim mehurja, prsi in kolorektalni raki.

Nadaljnje raziskave so pokazale eklektičen nabor drugih koristi sredozemske prehrane, kot je npr. preprečevanje debelosti in druge kardiometabolične bolezni, lajšanje simptomov depresije in izboljšanje ustnega zdravja, med mnogimi drugimi.

Vpliv sredozemske prehrane na zdravo prehranjevanje se odraža na celotnem seznamu U.S. News & World Report, pri čemer je drugo mesto pripadlo dieti DASH, tretje mesto pa je pripadlo MIND prehrana, oba sta pod vplivom sredozemske prehrane. 

Tako kot sredozemska dieta tudi dieta DASH poudarja uživanje sadja, zelenjave in celih zrn. Vendar pa se razlikuje po priporočilih za bolj urejene porcije. Medtem pa dieta MIND združuje DASH in sredozemsko dieto.

Poleg tega, da je bila sredozemska dieta na vrhu skupnega seznama najboljših diet leta 2024, jo je skupina strokovnjakov v poročilu priznala tudi v več podkategorijah, vključno z najboljšo dieto za sladkorno bolezen, najboljšo dieto za zdravje kosti in sklepov ter najboljšo dieto za zdravo prehranjevanje. , najboljša družinam prijazna dieta, najboljša dieta za zdravje srca in dieta, ki ji je najlažje slediti.

Strokovna komisija je tudi dejala, da je sredozemska dieta druga najboljša dieta za hujšanje (za dieto WeightWatchers) in druga najboljša rastlinska dieta (za fleksitarno dieto).

• Ameriške novice in svetovno poročilo