Raziskovalci testirajo nove sorte oljk za izboljšanje trajnosti

Raziskovalci v Andaluzija eksperimentirajo z novimi sortami oljk, da bi našli tiste, ki bi lahko bile bolj trajnostne, tako za kmete kot za okolje.

Na kmetiji v Lora del Río, tik pred glavnim mestom province Seville, so raziskovalci Andaluzijskega inštituta za kmetijske in ribiške raziskave (IFAPA) in agronomski inženirji iz Ingeoliva so posadili več prilagojenih sort oljk v sistemu živih mej.

"Glavni namen poskusa je identificirati nove sorte oljk, ki se prilagajajo sistemu gojenja žive meje z uporabo tehnik gojenja, ki imajo minimalen vpliv na okolje, vendar se lahko uporabljajo v katerem koli nasadu,« je povedal izvršni direktor Ingeolive Enrique de la Torre. Olive Oil Times.

"Temu sistemu smo prilagodili sorte bolj zadržanih oljk, kot so Picudo, Hojiblanca, Picual in Cornicabra, pa tudi mandljeve in citruse,« je dodal.

V tem sistemu srednje gostote so drevesa razmaknjena 1.50 metra (4.9 čevljev) med vsakim in 5.0 metra (16.4 čevljev) med vrstami. Te žive meje bodo omogočale mehanizirano spravilo in ustvarjanje biotske raznovrstnosti okolja.

De la Torre je poudaril, da je ideja ustvariti ekosistem okoli oljčnih dreves, z različnimi vrstami cvetja, trav in grmovnic, ki ustvarjajo domove za avtohtone divje živali, preprečevanje erozije in omogoča naravno kroženje zraka.

"Želimo, da so posajena drevesa v boljših razmerah in v ravnotežju z ekosistemom, zato naredimo drevesne linije s širšimi vrstami, ki omogočajo boljši izkoristek sončne svetlobe in vodnih virov; široki prostori, med katerimi posadimo vegetativno prevleko z izbranimi avtohtonimi semeni, ki fiksirajo hranila v tleh in privabljajo koristne divje živali,« je povedal. ​,war"Vse to pomeni, da so posajena drevesa bolj produktivna in manj prizadeta škodljivci«.

Lani je količina zemlje, ki jo pokrivajo ekološki oljčni nasadi v Španiji povečala za 4.8 odstotka v primerjavi z letom 2018, poroča ministrstvo za kmetijstvo, ribištvo in prehrano.

Poleg pozitivnih okoljskih vplivov teh vrst nasadov je ena od gonilnih sil za povečanje ekološko pridelavo oljk je možnost dodane vrednosti tradicionalno pridelanim oljčnim oljem.

Po več kot 18 mesecih zgodovinsko nizke cene oljčnega olja, kmetje in lokalni uradniki so bili iščejo nove načine za dodano vrednost za oljkarje.

De la Torre trdi, da bo ta nova vrsta biotske raznovrstnosti srednje gostote oljčnega nasada koristila tudi dodani vrednosti, ki jo zagotavlja ekološka pridelava, in kmetom omogočila, da konkurirajo z nasadi z izjemno visoko gostoto.

"To bodo izboljšane sorte, zanimive po svoji produktivnosti, pridelku maščobe in sestavi olja,« je dejal. ​,war"Za to jim moramo pustiti, da rastejo in proizvajajo ... Upamo, da bomo po štirih letih imeli prve predhodne rezultate poskusa.«

Leta 2024 bodo de la Torre in raziskovalci iz IFAPA analizirali prvo letino iz tega poskusnega nasada. Če bo vse v redu, bo cilj hitro povečati in uvesti ta sistem gojenja po vsej Andaluziji.