proizvodnja
Erozija tal je še vedno resen problem v Andaluziji, španski in svetovni prestolnici proizvodnje oljčnega olja. Tam se danes, 3. marca, srečujejo člani industrije oljčnega oljard, v Jaénu za razpravo o ohranitvenih ukrepih.
Jaénova zemlja, bogata z glino, je najbolj nagnjena k odtekanju padavin- Manuel Ruiz
Biolog Manuel Ruiz, ki koordinira delavnico, je dejal, da se ocenjuje, da se zaradi erozije v Andaluziji na jugovzhodu Španije vsako leto izgubi 80 ton zemlje na hektar. ,war"To je enako približno štirim tovornjakom zemlje na vsakih 100 oljčnih dreves."
Po podnebnih spremembah je to največji okoljski problem, s katerim se sooča industrija. Samo v Jaénu, svetovnem središču pridelave oljk, je močno prizadeta približno petina obdelovalnih površin.
Ruiz, predsednik Jaén podružnica GEA (Active Ecology Group) je dejal, da je delavnica namenjena članom sektorja, da se naučijo, katere preventivne ukrepe je mogoče sprejeti in zakaj so pomembni.
"Ukrepi zahtevajo predvsem spremembo miselnosti – jemati erozijo resno in spremeniti nekatere navade. To lahko pomeni učenje novih tehnik in vlaganje v stroje ali najem zunanjega strokovnega znanja. Zagotoviti moramo prenos znanja o novih tehnikah upravljanja pridelkov na kmete.
Dr. Ruiz je dejal, da je med najboljšimi načini za ohranjanje tal izogibanje ali odpravo obdelave tal (namesto uporabe herbicidov za odstranjevanje plevela), zmanjšanje časa, ko so tla ostala gola, in uporaba rastlinskega pokrova tal, bodisi avtohtone ali ne, med vrste oljk. ,war"Prednosti uporabe rastlinskega pokrova bi same po sebi izravnale naložbo."
Deli Jaéna z nagnjenim terenom in zemljo, bogato z glino (ki se stisne pod težo kmetijskih strojev in ovira odvodnjavanje), so najbolj nagnjeni k eroziji zaradi padavinskega odteka, je dejal.
V svojem raziskovalnem članku iz leta 2007, ,war"Je erozija tal v oljčnih nasadih tako huda, kot se pogosto trdi?«, sta avtorja Luuk Fleskens in Leo Stroosnijder posvarila pred alarmističnim stališčem in predlagala, da so stopnje erozije precenjene. Povedali so tudi, da je erozija večinoma posledica redkih in močnih padavin in da bi v nekaterih primerih, odvisno od lokacije, lahko razumno obdelana obdelava tal v nasadu zmanjšala erozijo.
Povedali so, da njihovi rezultati kažejo, da povprečne stopnje erozije tal verjetno ne bodo presegle 10 ton na hektar na leto. ,war"Kar je še vedno več kot obnova tal z vremenskimi vplivi.«
Kljub temu je problem zelo zaskrbljujoč in današnje brezplačne informativne seje v Jaénu se udeležujejo predstavniki podeželskih in okoljskih skupin, vključno s COAG-Jaénom, enim največjih španskih agrarnih sindikatov. Gregorio López, tiskovni predstavnik COAG oljčnega sektorja, je dejal, da je industrija vse bolj proaktivna pri vprašanju ohranjanja tal. Kljub temu so obdobja izjemno močnega deževja v zadnjih dveh letih naredila svoj davek.
Čeprav je še en strošek v času, ko se sektor že trudi ustvariti dobiček, na primer rastlinska pokritost postaja vse bolj razširjena in ko je enkrat vzpostavljena, ni tako drago za vzdrževanje, je dejal.
Medtem je delegacija kmetje in rančerji iz Nebraske trenutno obiskuje Andaluzijo spoznati trajnostno kmetijstvo in izmenjati ideje. V okviru programa LEAD, pobude za razvoj kmetijskega vodstva, so ta teden obiskali lokacije, vključno z ekološkim nasadom oljk in mlinom za oljke.
Več člankov o: naravne nesreče, gojenje oljk
16. april 2024
Proizvodnja oljčnega olja v Omanu postaja vse bolj uspešna
Z nafto bogata zalivska država je pred približno desetimi leti zasadila svoje prve komercialne oljke, ki zdaj obrodijo sadove in kmetom prinašajo donos.
Oktober 1, 2024
Egipt si prizadeva za znatno povečanje izvoza oljčnega olja
Uradniki razvijajo strategijo za povečanje izvoza s širitvijo proizvodnje.
December 14, 2024
V Moliseju posvojitev oljk podpira zdravstvene raziskave
Kot poklon spominu na svojo ženo Gianno je Orazio Ferrelli zasadil nov oljčni nasad in dal oljke v posvojitev, da bi podprl raziskave in ozaveščal o preventivi.
Avgust 19, 2024
Provinca Buenos Aires beleži znatno rast proizvodnje oljčnega olja
Kmetje stavijo na gosto posejane oljčne nasade in nove mline, da bi pridobili večji delež argentinske proizvodnje.
Maj. 23. 2024
Zgodovinske poplave v južni Braziliji prizanesle nasade, mline
Proizvajalci se spopadajo s posledicami najhujših poplav v zgodovini Rio Grande do Sul. Medtem ko je bilo mlinom in nasadom večinoma prizaneseno, je bila prodaja resno prizadeta.
Junij 15, 2024
Poročilo razkriva naraščajoče število pridelovalcev oljk v severni Italiji
Oljkarstvo se v Italiji seli proti severu, saj trajnost v spreminjajočem se podnebju vodi nove podvige. V porastu je tudi ekološka pridelava.
Januar 13, 2025
Pakistanska provinca Pandžab napoveduje načrt za zasaditev 50 milijonov oljk
Obvestilo je del širše pobude v Pakistanu za razvoj proizvodnje oljčnega olja v komercialnem obsegu za zadovoljitev lokalnega povpraševanja in izvoza.
Maj. 29. 2024
Azerbajdžan se pridruži Svetu za oljke
Vlagatelji verjamejo, da bo pridružitev Mednarodnemu svetu za oljke izboljšala kakovost in standarde v Azerbajdžanu, hkrati pa olajšala dostop do mednarodnih trgov.