standardi za oljčno olje / stran 8

September 30, 2011

V memorandumu Sveta oljk, "Nemir" zaradi avstralskih standardov

MOK je v memorandumu, poslanem avstralskim standardom, Codexu in avstralskemu ministrstvu za kmetijstvo in zunanje zadeve, navedel, kaj vidi kot zaskrbljujoč razvoj.

Jul. 20, 2011

Avstralija sprejme nove prostovoljne standarde za oljčno olje

Predsednik avstralskega združenja oljk Paul Miller je dejal, da "standard postavlja potrošnike v veliko močnejši položaj, ko gre za sprejemanje informiranih odločitev."

13. april 2011

New World Labs je izdal najnovejši Jab pri uvozu oljčnih olj

Zaradi zmanjšanja lanskega poletnega napada uvoženih oljčnih olj so se kalifornijski in avstralski laboratoriji združili, da bi ponudili kritično oceno kakovosti najbolj prodajanih ameriških blagovnih znamk.

Januar 4, 2011

Avstralija in Nova Zelandija osnutek novih standardov za oljčno olje

Osnutek novih standardov za oljčno olje za Avstralijo in Novo Zelandijo razkriva stroge smernice za označevanje, medtem ko ključno mednarodno merilo uspešnosti EVOO ostaja nespremenjeno.

Oktober 25, 2010

Novi ameriški standardi za oljčno olje so v veljavi danes

Proizvajalci, ki se odločijo, da bodo svoj izdelek označili kot "ameriško ekstra deviško oljčno olje", lahko zdaj začnejo postopek pregleda in certificiranja s strani USDA.

Oktober 22, 2010

Kemiki Sveta oljk izdajajo najnovejši izziv trditvam Davisove študije

Skupina IOC Cemists Group pravi, da je Davisova študija zagovarjala "metode, za katere ni bilo dokazano, da so povezane s kakovostjo ali čistostjo oljčnega olja."

September 14, 2010

Razumevanje novih standardov USDA o oljčnem olju

Naslednji mesec začnejo veljati novi standardi USDA za oljčno olje. Alexandra Kicenik Devarenne in Paul Vossen obravnavata pogosta vprašanja o tem, kaj standardi pomenijo za proizvajalce.

oglas