Unescova nematerialna kulturna dediščina
Mar. 27, 2024
Oljčno olje in soparnik sta za Hrvate nepogrešljiva ob veliki noči
Oljke in ekstra deviško oljčno olje igrajo pomembno vlogo pri praznovanju velikega tedna hrvaških kristjanov, zlasti pri glavni jedi, soparniku.
December 29, 2023
Ikonični libanonski zajtrk je prejel Unescovo priznanje
Al-man'ouché, libanonsko pecivo za zajtrk, začinjeno z oljčnim oljem in tradicionalnimi začimbami, je bilo dodano na Unescov seznam nesnovne kulturne dediščine.
December 14, 2023
Tradicionalne turške prakse gojenja oljk, ki jih je priznal UNESCO
Agencija ZN je dejala, da so tradicionalne turške metode cepljenja, mletja in proizvodnje namiznih oljk dragocene za našo svetovno kulturo in jih je treba zaščititi.
Avgust 7, 2023
Proizvodnja oljčnega olja se vrača v Pompeje 2,000 let po vulkanskem izbruhu
Ministri in kmetijske organizacije so okusili lokalno ekstra deviško oljčno olje in namizne olive, medtem ko so promovirali nominacijo Unesca za italijanske kuhinje.
Jul. 10, 2023
Yusuf Can Zeybek zmagoslavje pri Kırkpınarju
Prvi zmagovalec Kırkpınarja je premagal dvakratnega prvaka İsmaila Balabana in osvojil naslov glavnega rokoborca na najstarejšem športnem dogodku na svetu.
Jul. 5, 2022
Cengizhan Şimşek zahteva naslov Başpehlivan na 661. Kırkpınarju
Šestindvajsetletni Cengizhan Şimşek je na poti do zmage na 661. izvedbi najstarejšega športnega dogodka na svetu premagal več nekdanjih prvakov.
Jul. 12, 2021 Sejmi, tekmovanja
Jul. 7, 2019 Svetovna
Ali Gürbüz je zmagal na 658. Kirkpinarju pred rekordno množico
Jul. 15, 2018 Svetovna
December 8, 2017 Svetovna
Avgust 26, 2016 Svetovna
Junij 23, 2014
Fatih Atli je zmagal na 653. Kirkpinarju
Letošnji rokoborski turnir v Turčiji je zahteval več kot 100 sodčkov olivnega olja, da so tekmovalce premazali.
November 20, 2010
Sredozemska prehrana je uvrščena na Unescov seznam nesnovne dediščine
Unescov medvladni odbor je na Unescove sezname nesnovne dediščine vpisal 51 novih elementov, vključno s sredozemsko prehrano.
September 2, 2010
O Nutelli, oljčnem olju in debelosti
Nedavna afera Nutella je v Italiji izzvala škandal in ogorčenje, medtem ko so odločitev Unesca o vključitvi oljčnega olja sprejeli s podcenjenim ponosom. Kaj se tukaj dogaja?
Avgust 23, 2010
Unescov seznam kulturne dediščine, ki vključuje sredozemsko prehrano
Seznam nesnovne kulture je bil ustanovljen leta 2003 in zdaj obsega približno 166 vnosov, vključno s hrvaško čipkarsko izdelavo, argentinskim tangom in tibetansko opero.