Unescova nematerialna kulturna dediščina

Jul. 7, 2024

Yusuf Can Zeybek ponovi Kırkpınar Triumph

30-letnik je premagal de facto prvaka leta 2022 Mustafo Taşa v previdnem, a razburljivem finalu, ki se je končal v podaljšku.

Junij 25, 2024

Rokoborci grozijo z bojkotom Kırkpınarja zaradi kontroverznih sprememb formata

Potem ko je zveza, ki upravlja Kırkpınar, objavila kontroverzni kvalifikacijski format za poenostavitev tekmovanja, je 29 rokoborcev reklo, da ne bodo sodelovali.

Mar. 27, 2024

Oljčno olje in soparnik sta za Hrvate nepogrešljiva ob veliki noči

Oljke in ekstra deviško oljčno olje igrajo pomembno vlogo pri praznovanju velikega tedna hrvaških kristjanov, zlasti pri glavni jedi, soparniku.

December 29, 2023

Ikonični libanonski zajtrk je prejel Unescovo priznanje

Al-man'ouché, libanonsko pecivo za zajtrk, začinjeno z oljčnim oljem in tradicionalnimi začimbami, je bilo dodano na Unescov seznam nesnovne kulturne dediščine.

December 14, 2023

Tradicionalne turške prakse gojenja oljk, ki jih je priznal UNESCO

Agencija ZN je dejala, da so tradicionalne turške metode cepljenja, mletja in proizvodnje namiznih oljk dragocene za našo svetovno kulturo in jih je treba zaščititi.

Avgust 7, 2023

Proizvodnja oljčnega olja se vrača v Pompeje 2,000 let po vulkanskem izbruhu

Ministri in kmetijske organizacije so okusili lokalno ekstra deviško oljčno olje in namizne olive, medtem ko so promovirali nominacijo Unesca za italijanske kuhinje.

December 8, 2017

Neapeljski "Pizza Twirling" je uvrščen na Unescov seznam

Dva milijona ljudi je podpisalo peticijo v podporo uradnemu priznanju 'pizzaiuolo' twirlinga pice.

Avgust 26, 2016

Jaén išče Unescovo priznanje za svoje "morje oljk"

Pokrajinska vlada Jaéna je bila vodilna pri prizadevanjih za priznanje edinstvenega andaluzijskega terena kot svetovne dediščine.

Junij 23, 2014

Fatih Atli je zmagal na 653. Kirkpinarju

Letošnji rokoborski turnir v Turčiji je zahteval več kot 100 sodčkov olivnega olja, da so tekmovalce premazali.

November 20, 2010

Sredozemska prehrana je uvrščena na Unescov seznam nesnovne dediščine

Unescov medvladni odbor je na Unescove sezname nesnovne dediščine vpisal 51 novih elementov, vključno s sredozemsko prehrano.

September 2, 2010

O Nutelli, oljčnem olju in debelosti

Nedavna afera Nutella je v Italiji izzvala škandal in ogorčenje, medtem ko so odločitev Unesca o vključitvi oljčnega olja sprejeli s podcenjenim ponosom. Kaj se tukaj dogaja?

Avgust 23, 2010

Unescov seznam kulturne dediščine, ki vključuje sredozemsko prehrano

Seznam nesnovne kulture je bil ustanovljen leta 2003 in zdaj obsega približno 166 vnosov, vključno s hrvaško čipkarsko izdelavo, argentinskim tangom in tibetansko opero.

oglas