Svetovna
V tem tednu se je v okviru enega najdlje trajajočih športnih dogodkov na svetu več kot 100 bobnov olivnega olja polilo čez glave 1,000 tekmovalcem; Turški turnir v rokoborbi z olivnim oljem iz 14th stoletja.
653rd V Edirnu v Turški Trakiji se je danes v ozadju praznovanj, praznovanj in dediščine zaključil Teden borbe z oljem Kırkpınar in kulturnih dejavnosti.
Kırkpınar, kar pomeni ,war"40 izvirov« v turščini, je od leta 1346 prizorišče letnega rokoborskega turnirja, zaradi česar je eden najstarejših neprekinjenih športnih dogodkov na svetu.
Tedenski turnir in kulturno praznovanje sta bila mešanica glasbe, hrane, športa in slavnih – z davul bobni in zurno (tradicionalno pihalo, podobno oboi) ,war"Kırkpınar March« in turška himna za otvoritev slovesnosti.
Ves ta teden so spored polnili ljudski plesi, turška domača kuharska tekmovanja, glasbeni koncerti in govori, zadnji dan pa se je tekmovanja udeležil turški predsednik in čestital ,war"başpehlivan' (prvak v rokoborbi) in ga nagradi s 14-karatnim zlatim pasom in naslovom ,war"Poglavar Pehlivian."
Tokrat je bil Fatih Atlı iz okrožja Ladik v Samsunu, ki je premagal lanskega prvaka Ismaila Balabana Başpehlivana, domov odnesel želeni zlati pas in naslov Başpehlivana.
"Pehlivian, perzijska beseda, v katero je mogoče grobo prevesti ,war"junak« oz ,war"prvak,« je izraz, ki velja za vse oljne bore ne glede na njihovo starost ali uspeh. Nasprotniki, ki sodelujejo na turnirju, se pred vpitjem zalijejo z olivnim oljem ,war"Hayda Bre!" drug drugemu z užitkom – turški krik je vzbujal nasprotnika ob hkratnem sojenju dvojca.
Borci nosijo Kipset, par turških lederhosenov, ki so tradicionalno narejeni iz kože vodnega bivola in vsak tehta okoli 13 kilogramov (30 funtov). Za razliko od večine rokoborskih oblik, je rokoborcem, ker je njihov nasprotnik namočen z olivnim oljem, dovoljeno, da zgrabijo ali segajo v oblačila drug drugega, da dvignejo svojega borca čez ramena, ga pripnejo na tla ali ga pripeljejo do izčrpanosti. zmaga.
Oljčno olje – temelj sredozemske prehrane, kmetijstva in obredov že od neolitske revolucije – se že tisočletja uporablja kot sestavina rokoborbe. Starodavne civilizacije Perzije, Egipta, Asirije, Grčije in Rima so se ukvarjale s tem športom, z najstarejšim znanim primerom borbe z oljčnim oljem iz leta 2650 pred našim štetjem blizu templja Chafadji v Babilonu.
Turška oljna borba, znana kot ,war"yağlı güreş« v turščini, se izvaja med turško govorečimi ljudstvi in turškimi etničnimi skupinami po vsej zahodni Evraziji od devetega stoletja. Sodobni šport se je izkristaliziral v zgodnjih letih otomanske ekspanzije v Evropo, saj je bila zakonska zveza med tradicionalnimi seldžuškimi rokoborbami in rokoborbo na oljčnem olju v sredozemski antiki. Turnir v Edirnu se je začel leta 1361 in je bil leta 2010 uradno uvrščen na Unescov seznam nesnovne kulturne dediščine.
Borba z nafto nenehno pridobiva podporo in ozaveščenost v drugih državah, kar je posledica povečanega medijskega poročanja in vpliva turških izseljencev. V zadnjih letih je bil šport predstavljen v zahodnih državah, kot sta Nizozemska in Švica, kot tudi pridobil nekaj priljubljenosti v Aziji v državah, ki že poznajo tradicionalne oblike rokoborbe, kot je Japonska.
Junij 12, 2023
Sledenje porastu oljčnega olja na Japonskem
Naraščajoča količina in kakovost proizvodnje oljčnega olja na Japonskem predstavljata priložnosti za lokalne kmete in evropske izvoznike.
Maj. 23. 2023
Srečanje kulture in kakovosti pri Di Molfetta Pantaleo
Proizvajalci za Di Molfetta Pantaleo verjamejo, da je širjenje kulture oljčnega olja najboljši način za ustvarjanje novih strank in vrednosti.
Jul. 5, 2023
Pobuda v Italiji za obnovitev gojenja oljk v Apeninih
V 1,200 kilometrov dolgi gorski verigi je 207,000 hektarjev opuščenih oljčnih nasadov, ki bi lahko znatno povečali italijansko proizvodnjo oljčnega olja.
Junij 4, 2023
Odkrivanje skrivnosti in magije, ki obkrožajo toskanski Olivo della Strega
Za drevo, ki naj bi bilo zbirališče čarovnic in drugih mitskih bitij, radiokarbonsko datiranje potrjuje, da morda ne bo dolgo živelo.
Avgust 16, 2023
Restavratorji, proizvajalci na Hrvaškem razpravljajo o dodatnem zaračunavanju lokalnih oljčnih olj
Hrvaški nagrajeni pridelovalci si želijo, da bi več restavracij streglo lokalna ekstra deviška oljčna olja.
December 15, 2023
Spoznajte novoustanovljena podjetja v osrednji Italiji, ki oživljajo zapuščene oljčne nasade
Startup Ager Oliva v Toskani in združenje Le Olivastre v Umbriji se zavzemata za obnovo zapuščenih oljčnih nasadov z načrti posvojitve za državljane in podjetja.
December 11, 2023
Izdelava ekstra deviškega oljčnega olja iz sicilskega drevesa miru
Prostovoljci so obirali oljke za pridelavo olja z drevesa v Palermu v spomin na protimafijskega tožilca Paola Borsellina.
Maj. 17. 2023
Globalna proizvodnja oljčnega olja se bo po pričakovanjih ponovno okrepila
Ekonomisti USDA predvidevajo, da se bo proizvodnja v Evropi in Tuniziji povečala.