Univerza Auburn zbira denar za oljčno olje in raziskave Alzheimerjeve bolezni

21. februarja bo gostila univerza Auburn Dan darovanja tigrov, 24-urno prizadevanje za zbiranje sredstev za institucijo.

Del prihodkov bo namenjen obetavnim raziskavam, ki kažejo oleokantal, naravna spojina v ekstra deviškem oljčnem olju, lahko pomaga bolnikom z Alzheimerjevo boleznijo.

V intervjuju z Olive Oil Times, Amal Kaddoumi je povedala o osupljivi razširjenosti motnje in se dotaknila tega, kaj njena ekipa počne v boju proti njej.

"Glede na Alzheimerjevo združenje5.7 milijona Američanov živi z Alzheimerjevo boleznijo, pri čemer naj bi se število do leta 2050 podvojilo,« je dejala v pisni izjavi. ​,war"Trenutno ima eden od 10 ljudi, starejših od 65 let, Alzheimerjevo demenco. Če pogledate po svoji pisarni, domu ali soseski in izračunate, to hitro postane zaskrbljujoča številka.

"Vendar pa bi mi na univerzi Auburn želeli, da bi to postalo preteklost, z uporabo nečesa, kar verjetno imate trenutno v svoji kuhinji,« je dodala. ​,war"Moja ekipa in jaz si prizadevamo razumeti, kako lahko oleokantal v ekstra deviškem oljčnem olju preprečiti ali celo obrniti napredovanje Alzheimerjeve bolezni. Ta spojina, če jo dajemo ločeno ali kot del olja, je že pokazala veliko obetavnosti v naših prejšnjih raziskavah in radi bi videli, ali deluje pri ljudeh.

"21. februarja bomo imeli en 24-urni dan za zbiranje denarja, da bo lahko več ljudi preizkusilo to terapijo v našem kliničnem preskušanju,« je nadaljevala. ​,war"Je del večjega prizadevanja univerze Auburn, imenovanega ​,war"Tiger Giving Day,« in veseli smo, da smo del tega! Ker je časovno okno tako kratko, bo vse narejeno na spletu. Pripravljamo stvari in postavljamo posebno spletno stran za veliki dan.”

"Rad bi povabil Olive Oil Times' bralci, da se mi pridružijo pri podpori tega projekta tako, da mu dajo in delijo informacije prek družbenih medijev in elektronske pošte,« je dodala. ​,war"Če imate kakršna koli vprašanja, me ne oklevajte in me kontaktirajte.”

Kaddoumi ima dober razlog za upanje glede raziskave. Novembra 2018 je poročala o raziskavi oleokantala kot novega zdravljenja za Alzheimerjevo bolezen, ki jo je opravila njena multidisciplinarna ekipa. Spojina je močan antioksidant in nesteroidno protivnetno sredstvo.

Njene študije kažejo, da je ekstra deviško oljčno olje, bogato z oleokantalom, zelo učinkovito pri zmanjševanju vedenja, povezanega z Alzheimerjevo boleznijo.

"Zelo smo navdušeni nad našimi ugotovitvami z oleokantalom, ki je pokazal več pozitivnih učinkov proti Alzheimerjevi bolezni pri miših, ki izražajo bolezen, kot je izboljšanje delovanja krvno-možganske pregrade in zmanjšanje tvorbe amiloidnih beta plakov in nevrovnetja, ki so vsi znaki. Alzheimerjeve bolezni,« je v sporočilu za javnost dejal Kaddoumi.

Kaddoumi je dodal, da rezultati kažejo, da bi lahko bil oleokantal koristen za zaščito spomina in učne sposobnosti pri bolnikih z motnjo. Njena ekipa upa, da bo njihovo delo vodilo do kliničnih preskušanj in privedlo do novega zdravljenja za Alzheimerjevo bolezen in sorodna stanja.

• Univerza Auburn