Projekt oLIVE CLIMA v Grčiji se štiri leta spopada z izzivi, ki jih prinašajo podnebne spremembe v Sredozemlju, z uvajanjem inovativnih tehnik za pretvorbo pridelave oljk v orodje za upravljanje podnebja.
Od oktobra 2012 so oljčni nasadi v najbolj rodovitnih prefekturah Heraklion (EAS Peza), Lassithi (EAS Mirabello) in Messinia (OP Nileas) v južni Grčiji sodelovali v ekološkem poskusu pod okriljem Evropske unije.
Večina tehnik je res uporabnih in prinašajo takojšnje, vidne in pozitivne finančne koristi.- George Michalopoulos, agronom oLIVE CLIMA
O Projekt oLIVE CLIMA je bil prizadevanje, da bi grški kmetijski sektor usmeril k učinkovitemu spopadanju z najbolj dramatičnimi izzivi, ki jih podnebne spremembe predstavljajo v širši sredozemski regiji, s pretvorbo pridelave oljk v orodje za upravljanje podnebja.
S proračunom 3.65 milijona evrov (financira ga Življenjski program EU), oLIVE CLIMA je že od samega začetka postavila visoko okoljsko letvico in pri tem dosegla pozitivne rezultate, kot so pojasnili trije njeni glavni znanstveniki. Olive Oil Times.
Namen projekta je zmanjšati emisije toplogrednih plinov, povečati zajemanje ogljikovega dioksida, obrniti trend izgube organske snovi v tleh, povečati rodovitnost in zadrževanje vode v tleh oljčnih nasadov, zagotoviti kmetom in potrošnikom pregleden informacijski sistem o okoljski učinkovitosti proizvodnih procesov hrane. , znižati skupne stroške proizvodnje oljčnega olja in ustvariti dodano vrednost s standardizacijo podnebju prijaznih proizvodov.
V štiridesetih parcelah za vsako pilotno območje (skupaj 120) v namakanih in sušnih razmerah v izbranih prefekturah so bile uvedene popolnoma nove prakse pridelave.
"Začeli smo z zajemanjem organskih snovi,« je povedal Georgios Koubouris, raziskovalec pri oLIVE CLIMA in na Grškem inštitutu za oljčno drevo, subtropske rastline in vinogradništvo. ,war"Reciklirali smo les, pridobljen z obrezovanjem dreves, da bi ga uporabili kot zastirko ali hranilni material, in uporabili stranske proizvode oljčnega olja z nanašanjem na tla, neposredno ali po kompostiranju, ki izhaja iz procesa gojenja oljk ali proizvodnje oljčnega olja.«
"Nato smo poskušali zajeti ogljikov dioksid iz ozračja in ga s fotosintezo prenesti v rastline ter ga shraniti v rastlinsko tkivo in zemljo s spreminjanjem flore oljčnega nasada ali obrezovanjem oljčnih dreves.
"Končno smo eksperimentirali s praksami ohranjanja organske snovi, in to z ničelno uporabo obdelovanja tal, da bi omejili erozijo in uničenje organske snovi ter izboljšali zmogljivost za shranjevanje vode v tleh.
V štirih letih od začetka programa so tehnike, uporabljene za povečanje proizvodnje zelenega oljčnega olja v regijah, obrodile sadove.
"Potrjeno je bilo, da je večina tehnik res uporabnih in prinašajo takojšnje, vidne in pozitivne finančne koristi,« je povedal George Michalopoulos, agronom pri oLIVE CLIMA in lastnik okoljskega in kmetijskega svetovalnega podjetja Rodaxagrom.
"Dober primer so spremenjeni sistemi obrezovanja in neobdelovanja. Druge, kot je zimska setev, bodo ocenjene na dolgi rok, verjetno več kot desetletje, medtem ko bodo tehnike, kot je kompostiranje, zahtevale širše izvajanje.
"Videli smo tudi, da nekatere prakse zahtevajo bolj specializirano opremo, na primer disperzijo ali drobljenje odpadne vode oljčnih mlinov (OMW), zlasti v zvezi s proizvodnjo peletov. Poudariti moramo, da smo ugotovili, da vse te prakse pomagajo okolju na številne načine, če zanemarimo boj proti podnebnim spremembam. Spodbujajo gospodarjenje z vodo, biotsko raznovrstnost, rodovitnost tal, preprečujejo erozijo in še veliko več."
Glede odnosa lokalnih kmetov v krizi do inovativnih zelenih praks je Koubouris dejal, da pozdravljajo nekatere nove prakse, kot so kompostiranje, posebno obrezovanje, neobdelovanje ali zimska setev. Za razpršitev OMW je bilo potrebno dovoljenje in s pomočjo oLIVE CLIMA je bila ta tehnika uvedena v Grčiji.
Na tej točki je Dora Paschali, okoljska inženirka pri oLIVE CLIMA in razvojni agenciji lokalnih oblasti vzhodnega Soluna-ANATOLIKI SA, poudarila, da je bil eden od glavnih ciljev projekta osvoboditi kmete uvažanja izdelkov, kot so dušikova gnojila. ,war"Zaradi tega je kriza zagotovo postala bolj trpežna,« je dejal Paschali.
"Ne gre samo za kmete. Državljani in potrošniki so podnebne spremembe zaznali na bolj osebni ravni. Reagirajo, sprejemajo ukrepe, prilagajajo se,« je pojasnil Michalopoulos. In pridelava oljčnega olja vstopi v enačbo točno na tej točki.
"Novembra 2016 je EU priznala, da so oljčni izdelki edina osnovna živila na svetu, ki je vredna dobropisov za ogljični odtis s strani EU. ,war"s Product Environmental Footprint (PEF),« je dejal Michalopoulos.
Več člankov o: biotska raznovrstnost, sprememba podnebja, Evropska unija
1. april 2024
Belgijski kmet toži energetsko podjetje zaradi podnebne škode
Hugues Falys želi, da energetski velikan TotalEnergies prevzame del krivde za suho in toplo vreme, ki je prizadelo njegovo živinorejsko in kmetijsko dejavnost.
9. april 2024
Legacy Meets Innovation v toskanski Azienda Pometti
Najnovejša generacija kmetov v 600 let stari Azienda Pometti uporablja najsodobnejše metode za proizvodnjo nagrajenega trajnostnega oljčnega olja.
December 14, 2023
Kmetje v Grčiji zahtevajo subvencije zaradi nizkih donosov
Zaradi strmega padca proizvodnje so proizvajalci namiznih oljk in olja v državi protestirali in zahtevali finančno pomoč v višini 200 evrov na strmo, ki naj bi jo dodelili vsem pridelovalcem oljk.
Februar 23, 2024
Svetovna trgovinska organizacija je odločila, da morajo ZDA odpraviti carine na španski uvoz namiznih oljk, medtem ko na prizivnem sodišču poteka ločen primer.
Junij 8, 2023
Sicilijanski in sardinski proizvajalci pripisujejo nagrajeno kakovost inovativnosti in trajnosti
Proizvajalci na Siciliji in Sardiniji so premagali sušo in makroekonomske izzive ter ustvarili nekaj letošnjih najboljših ekstra deviških oljčnih olj.
10. april 2024
Kmetje protestirajo proti evropski kmetijski politiki v Madridu
Protestniki zahtevajo izjeme od evropskih okoljskih predpisov, zaradi katerih so njihovi izdelki po njihovem mnenju manj konkurenčni na svetovnem trgu.
Junij 19, 2023
Pandolea praznuje svojo 20. obletnico v Rimu
Neprofitna organizacija, ki se osredotoča na zdravje in trajnost žensk, je obletnico proslavila s podelitvijo nagrad in začela nov projekt.
December 5, 2023
Cilj projekta EU je izenačiti konkurenčne pogoje s predelano hrano
Projekt MedDiet4All promovira prednosti sredozemske prehrane in sporoča škodljive učinke ultra predelane hrane na zdravje.