Dve španski regiji oljčnega olja sta zaščiteni na Kitajskem

Projekt 10 Plus 10, katerega cilj je zaščititi znane prehrambene izdelke EU na Kitajskem v zameno za enako uslugo desetim kitajskim živilom v Evropi, je zaključen. Vključitev dveh Španska oljčna olja, med drugimi izdelki zagotavlja zaščiten status za ta živila pri prodaji na kitajskem trgu.

Projekt, ki se je začel julija 2007, je bil rezultat uradne vloge za zaščito geografskih označb (GO) s strani Kitajske in EU v regijah drug drugega. Geografske označbe pomenijo, da se lahko za opis živila uporabi ime regije, kraja ali države, iz katere proizvod izvira, če se geografska povezava pojavi v vsaj eni od stopenj proizvodnje, predelave ali priprave. Geografske oznake niso le pomembno marketinško orodje, ampak služijo tudi za zaščito pred posnemanji.

Za pridobitev geografske označbe mora izdelek imeti posebne lastnosti ali značilnosti, ki so povezane z geografskim območjem, ter imeti določeno stopnjo proizvodnje, ki poteka na tem območju. Kitajska ima podoben sistem za zaščito živil glede na geografsko lokacijo, vendar z različnimi postopki, glede na poročila pa je bilo treba premagati jezikovno oviro, preden je bil projekt dokončen.

Deset živil EU, ki jim je bil podeljen status zaščitene v Kitajska vključujejo imena kot npr ​,war"Grana Padano” in ​,war"Pršut iz Parme«, medtem ko kitajski izdelki ​,war"Pinggu da Tao" (breskev) in ​,war"Dongshan Bai Lu San" (šparglji) so na vzajemnem seznamu.

Poleg različnih italijanskih, francoskih in britanskih jedi so španska oljčna olja, proizvedena pod imeni ​,war"Sierra Mágina« in ​,war"Priego de Córdoba«, ki bo zdaj na Kitajskem užival zaščiten status. Območji, ki se nahajata v južnih španskih regijah Jaén in Córdoba, slovita po svojih visokokakovostnih ekstra deviških oljčnih olj in sta Zaščiteno poimenovanje porekla (ZOP) status od leta 1999.

ZOP ​,war"Sierra Mágina” ščiti oljčna olja iz Picual in Sorte Manzanillo v nacionalnem parku z istim imenom, ki se nahaja v južnem delu province Jaén, medtem ko ZOP ​,war"Priego de Córdoba« vključuje oljčno olje, pridelano v samem Priego de Córdoba in v različnih okoliških območjih. Olje na tem območju je narejeno iz Picuala, Picuda in hojiblanca sorte. Obe območji izvažata precejšnje količine ekstra deviškega oljčnega olja na Kitajsko, zlasti prek skupine Magnsur, ki je odgovorna za trženje oljčnega olja v okviru ZOP Sierra Mágina in ki je nedavno na kitajski trg predstavila svojo tretjo blagovno znamko.

Kitajski trg, ki uvaža okoli 60,000 ton ekstra deviško olivno olje leto, od tega je 50 odstotkov iz Španije, je za španske proizvajalce oljčnega olja velikega pomena. Zaščita, ki jo zagotavlja status geografske označbe za nekatera olja, obljublja zmanjšanje tveganja imitacije na trgu in se lahko uporablja tudi kot prodajna točka za povečanje prodaje na tem rastočem trgu.

• Sierra Magina


• Europe Press


• Ministrstvo za kmetijstvo, prehrano in okolje, Španija.