Vnesite ključne besede in pritisnite Pojdi →

Zaščitena označba porekla

Januar 14, 2025

Hercegovski oljkarji praznujejo leto zmag

Kmetje in uradniki so pohvalili vstop Bosne in Hercegovine v Mednarodni svet za oljke, nacionalno odobritev nove ZOP in rekordno letino.

November 4, 2024

Italija kuje posebne oznake za svoja oljčna olja ZOP in ZGO

Italijanski poligrafski inštitut in državna kovnica izdelujeta etikete, ki zagotavljajo sledljivost ekstra deviških oljčnih olj z geografsko označbo.

September 18, 2024

Proizvajalci v Hercegovini praznujejo novo ZOP

Lokalni uradniki pravijo, da bo zaščitena označba porekla Zlatne kapi povečala prepoznavnost lokalnih oljčnih olj in spodbudila turizem.

September 18, 2024

Calabrian Cooperative poudarja kakovost, medtem ko gradi ekonomijo obsega

Sedemnajst proizvajalcev oljčnega olja se je združilo, da bi promovirali ekstra deviška oljčna olja Carolea, hkrati pa znižali stroške kmetovanja in mletja.

Jul. 20, 2024

Umbrija utira pot celoletnega oleoturizma

Pridelovalci, restavratorji in turistični uradniki v Umbriji si tradicionalno omejeni na sezono žetve prizadevajo spremeniti ekstra deviško oljčno olje v celoletno atrakcijo.

Jul. 9, 2024

Izboljšanje odličnosti: Kako najboljša restavracija na svetu uporablja ekstra deviško oljčno olje

Ekstra deviško oljčno olje lokalnega izvora je bistvena sestavina kuharskih mojstrov z Michelinovimi zvezdicami v Disfrutar Barcelona in njihovega nagrajenega degustacijskega menija.

November 27, 2023

Dve grški oljčni olji ZOP sta prejeli zaščito v Indiji

Ekstra deviški oljčni olji Kalamata in Sitia Lasithiou Kritis sta bili registrirani kot v Indiji, da bi ju zaščitili pred imitacijami.

November 20, 2023

Ekstra deviško oljčno olje Languedoc prejme certifikat PDO

Languedoc, izdelan iz lokalnih sort Lucques in Olivière, postane deveto francosko ekstra deviško oljčno olje, ki je prejelo status zaščitene označbe porekla.

November 9, 2023

Evropa krepi pravila za zaščito proizvodov ZOP in ZGO

Nov sklop pravil za celotno Evropsko unijo, ki ureja živilske izdelke z ZOP in ZGO, se bo osredotočil na spletno zaščito imena in ugleda izdelkov.

Oktober 23, 2023

Evropa odobri ZOP za Memecik iz Aydına v Turčiji

Aydın Memecik naj bi postal tretja zaščitena označba porekla za oljčno olje v državi.

Avgust 31, 2023

Malteška nova zadruga pridelovalcev oljk želi profesionalizirati zgodovinski sektor

Pred izjemno letino želi zadruga preoblikovati tisočletni sektor z naložbami, izobraževanjem in turizmom.

Jul. 31, 2023

Turčija prejme ZOP za oljčno olje Edremit

Skoraj 10 milijonov oljčnih dreves spada v novo regijo z zaščiteno označbo porekla v severozahodni Anatoliji.

Maj. 9. 2023

Osredotočenost na kakovost prinaša uspeh za proizvajalce v Franciji

Kljub močnemu padcu proizvodnje zaradi dolgotrajne suše v Evropi se je število francoskih prijav na svetovnem tekmovanju z leti postopoma povečevalo.

oglas

Februar 28, 2022

Grčija registrira štiri oljčna olja ZOP in ZGO kot intelektualno lastnino

Grška ekstra deviška oljčna olja so bila registrirana pri mednarodni organizaciji, ki ščiti izdelek pred posnemanjem in ponarejevalci v 56 državah.

Februar 23, 2022

Vrednost proizvodnje oljčnega olja ZOP in ZGO v Italiji upada

Ekstremne vremenske pojave, omejevanje Covid-19 in Xylella fastidiosa so pripisali skoraj 15-odstotnemu zmanjšanju vrednosti oljčnih olj ZOP in ZGO.

Februar 15, 2022

Hrvaško oljčno olje Brač je prejelo status ZOP od Evropske komisije

Po treh letih sodelovanja z Zagrebom in Brusljem so pridelovalci z malega otoka uradno zaščitili svoje večinoma ekstra deviško oljčno olje Oblica.

Februar 10, 2022

Nova pravila v Italiji postavljajo standarde za operaterje oleoturizma

Pravilnik oblikuje smernice za certificirane izvajalce dve leti po vključitvi oleturizma v državni proračun.

December 1, 2021

Nagrajeni francoski producent gleda v preteklost, da bi se soočil z izzivi prihodnosti

Z ohranjanjem metod ekološkega kmetovanja in eksperimentiranjem s starodavnimi sortami oljk Château d'Estoublon ohranja svojo 500-letno zgodovino proizvodnje oljčnega olja.

November 29, 2021

Kritiki Nutri-Score zahtevajo reformo povpraševanja po ocenah živil z ZOP in ZGO

Uradniki v Franciji, Italiji in Španiji želijo, da se posebni izdelki po sistemu označevanja obravnavajo drugače kot predelana živila.

November 10, 2021

Uporaba izotopskih odtisov za preverjanje pristnosti oljčnega olja, boj proti goljufijam

V Umbriji raziskovalci in kmetje identificirajo izotopske profile lokalnih ekstra deviških oljčnih olj, da preverijo pristne izdelke in dodajo vrednost.

Oktober 19, 2021

Francosko združenje sira zavrača "poenostavljeno" nutritivno oceno

Proizvajalci, ki stojijo za francoskimi siri Roquefort, so povedali, da sistem ocenjevanja ni upošteval zdravstvenih koristi njihovega slavnega izdelka.

Več