Novice
Izvršni direktor Syngenta, švicarskega giganta za kmetijske kemikalije v lasti ChemChina, ki ga podpira država, je pozval kmete v bogatih državah, naj se odmaknejo od ekološke pridelave in se osredotočijo na trajnost.
Izvršni direktor Syngenta Erik Fyrwald je za švicarski časnik NZZ am Sonntag povedal, da ekološko kmetovanje ne omogoča zadostnega pridelka, da bi se spopadel s predvidenim prehranska negotovost pričakujejo v delih Afrike in Azije zaradi ruske invazije na Ukrajino.
Odvisno od proizvoda se lahko pridelek v ekološkem kmetijstvu zmanjša za 50 odstotkov. Posredno posledica je, da ljudje v Afriki stradajo, ker jemo vse več ekoloških izdelkov.- Erik Fyrwald, izvršni direktor, Syngenta
Predlog, ki ga je poslal vodja enega največjih svetovnih kmetijsko-tehnoloških in kmetijskih podjetij, so kmetje v Švici in sosednji Italiji naleteli na skepticizem.
V intervjuju je Fyrwald dejal, da je bila svetovna proizvodnja hrane v zadnjih nekaj letih ovirana zaradi suše v Severni in Južni Ameriki skupaj z vplivi Pandemija covida-19, kar je vplivalo na cene osnovnih pridelkov, vključno s sojo in žiti.
Oglejte si tudi:Nasin znanstvenik za podnebje je prejel svetovno nagrado za hranoDodal je, da je ruska invazija na Ukrajino bistveno poslabšala zapleten scenarij.
"Ukrajina nahrani 400 milijonov ljudi. Svetovni program za hrano Združenih narodov pokriva potrebe 125 milijonov, polovica žita prihaja iz Ukrajine in tega zdaj ni več,« je dejal.
Fyrwald je dodal, da bo kriza verjetno postala še bolj globoka jeseni, če bi se trenutna blokada pošiljk hrane iz Ukrajine nadaljevala.
Izvršni direktor Syngenta je dejal, da so številne države v razvoju in ljudje s Kitajske, Bližnjega vzhoda in Afrike odvisni od Ukrajine.
"Evropa in ZDA v prvi vrsti čutijo posledice takšnega pomanjkanja na cene,« je dejal Fyrwald. ,war"Kljub temu so dolžni proizvesti dovolj hrane, da preprečijo krizo lakote v revnih državah."
dodal je, genomsko urejanje in tehnologija za povečanje proizvodnje hrane v premožnejših državah bi morala biti v središču prehranske agende.
Hkrati je Fyrwald dejal prepoved uporabe nekaterih izdelkov v mnogih državah že vpliva na njihovo sposobnost zagotavljanja zadostnih pridelkov.
Fyrwald je zaradi svetovnega vprašanja varnosti preskrbe s hrano pozval Evropsko unijo, naj ponovno preuči svojo strategijo za povečanje proizvodnje in zmanjšanje rabe zemljišč s pomočjo novih tehnologij.
"Namesto tega EU od svojih članic zahteva, da dosežejo celoten organski delež proizvodnja enaka 25 odstotkom,« je dejal v zvezi z evropskim zelenim dogovorom.
Ni ekološko kmetovanje, temveč naša lakota po mesu, ki spodbuja večjo rabo zemlje. Živalsko krmo pridelujejo na 43 odstotkih švicarskih njiv, še vedno pa jih uvažamo 1.2 milijona ton na leto.- Kilian Baumann, predsednik Švicarskega združenja malih kmetov
"Odvisno od proizvoda se lahko pridelek v ekološkem kmetijstvu zniža tudi do 50 odstotkov,« je dodal Fyrwald.
"Posredno posledica je, da ljudje v Afriki stradajo, ker jemo vse več ekoloških izdelkov.
"Tega si nihče ne more resno želeti,« je nadaljeval. ,war"Ljudem bi bilo treba dovoliti, da kupujejo ekološke pridelke, če želijo, vendar bi morale vlade razmisliti o tem, kako pomemben problem so izgube pridelka.
Kot pravi Fyrwald, ekološka živilska industrija prinaša veliko dobička zaradi naraščajočega povpraševanja po ekološki hrani, ,war"vendar tega nižjega učinka ne morete kar prezreti. Ljudem v Afriki jemljejo hrano, ker želimo ekološke pridelke in naše vlade podpirajo ekološko kmetovanje.
Povedal je, da ekološko kmetijstvo zahteva večje površine, kar je posledica povečanja proizvodnje ogljikovega dioksida zaradi potrebe po oranju teh njiv.
Fyrwald je dodal, da je večina ekoloških proizvajalcev ,war"uporabljajte pesticide v velikem obsegu,« s skromnimi rezultati v primerjavi s konvencionalnimi fitosanitarnimi izdelki.
Opozoril je tudi, kako se baker močno uporablja v ekološkem kmetijstvu ,war"ker je naravna,« in to se zgodi tudi, če je težka kovina, ki ,war"v skladu z EU« nima varne uporabe.
Pričakovano je Fyrwaldov intervju kritiziran s strani mnogih v kmetijskem sektorju.
Kilian Baumann, ekološki kmet in predsednik švicarskega združenja malih kmetov, je predlagal predlog izvršnega direktorja Syngenta ,war"groteskno."
Dodal je, kako se kmetje ukvarjajo z zmanjševanjem uporabe pesticidov in temu nasprotuje ,war"ni ekološko kmetovanje, ampak naša lakota po mesu spodbuja večjo rabo zemlje. Živalsko krmo pridelujejo na 43 odstotkih švicarskih njiv, še vedno pa uvozimo 1.2 milijona ton na leto.«
Močni odzivi na Fyrwalda se povečujejo tudi v Italiji, drugem največjem proizvajalcu ekološke hrane za ZDA.
Kot pravi Coldiretti, združenje kmetov, ki je intervju kritiziralo kot ,war"napad na ekološko pridelavo,« je v Italiji 70,000 namenskih ekoloških kmetij in več kot dva milijona ekološko pridelanih hektarjev.
Ettore Prandini, predsednik organizacije, je nasprotoval, da je treba povečati donos ,war"reševalne družbe in skednje«.
Po podatkih Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO) ekološko kmetovanje je ključnega pomena da bo svetovni kmetijski sektor postal bolj trajnosten.
"Ekološko kmetijstvo upošteva srednje- in dolgoročni učinek kmetijskih posegov na kmetijski ekosistem,« so sporočili iz FAO.
"Njegov cilj je pridelati hrano ob vzpostavljanju ekološkega ravnovesja, da bi preprečili rodovitnost tal ali težave s škodljivci,« so zaključili v organizaciji. ,war"Ekološko kmetijstvo ima proaktiven pristop v nasprotju z obravnavanjem težav, ko se pojavijo."
Več člankov o: Kmetijstvo, Coldiretti, organsko oljčno olje
Avgust 15, 2023
Kmetije, ki se soočajo z naravnimi omejitvami, igrajo ključno vlogo v evropskem kmetijstvu
Kmetije, ki se soočajo z naravnimi izzivi, so manj donosne od običajnih, vendar imajo ključno vlogo pri biotski raznovrstnosti in ohranjanju krajine.
Maj. 11. 2023
Projekt prikazuje potencial kitajskega sektorja oljčnega olja
Cilj zadruge v Longnanu je spodbujati kitajsko kulturo oljčnega olja in ustvarjati vrednost za lokalne pridelovalce.
September 26, 2023
Uspešna žetev v Južni Afriki med naraščajočimi izpadi električne energije
Izpadi električne energije so letos dosegli nekaj mračnih mejnikov, vendar se proizvajalci v državi niso zmotili.
Januar 3, 2024
Raziskovalci razvijajo algoritem za napovedovanje potenciala žetve iz podnebnih podatkov
Javno dostopni algoritem je bil razvit z uporabo 15-letnih podatkov iz Italije za primerjavo, kako so kombinacije podnebnih dogodkov vplivale na poznejše letine.
Jul. 12, 2023
Nutricionisti ocenjujejo prednosti olivnega olja. TikTok Trend
Srkanje oljčnega olja je v trendu na TikToku in Instagramu, uporabniki družbenih medijev pa spodbujajo druge, naj zjutraj najprej srkajo olivno olje.
Junij 22, 2023
Italija beleži znatno rast kulinaričnega turizma
Poročilo Wine and Food Tourism 2023 je pokazalo 37-odstotno povečanje potovalnih izkušenj, povezanih s hrano.
Jul. 25, 2023
Sezona monsunov bo povzročila opustošenje kmetom v Pakistanu
Zgodovinsko gledano je monsunska sezona pakistanskim kmetom zagotovila prepotreben oddih od tipično vročih in suhih razmer. Ne tokrat.
Januar 2, 2024
Grčija bo za omejitev pomanjkanja delovne sile zagotovila delovna dovoljenja 30,000 migrantom
Z olajšanjem postopkov preverjanja migrantov, ki so že v državi, nameravajo Atene povečati kmetijsko delovno silo.