`Grčija pridobi ZOP "Agourelio Chalkidis" - Olive Oil Times

Grčija pridobi ZOP „Agourelio Chalkidikis“.

Jul. 10, 2013
Marissa Tejada

Zadnje novice

EU dodeli Grčiji priznanje ZOP Agourelio Chalkidikis

Evropska komisija je dala zeleno luč za dodajanje Agourelia Chalkidikisa (Αγουρέλαιο Χαλκιδικής) na seznam zaščitenih označb porekla (ZOP). Razvrstitev proizvoda ZOP v Evropski uniji je podana, da se poudari edinstvenost proizvoda, ki je proizveden v določenem geografskem območju. Agourelio Chalkidikis je 28th Grško oljčno olje bo dobilo poseben certifikat.

Zveza kmetijskih zadrug Halkidikija je pred tremi leti zahtevala poimenovanje za svoj lokalni proizvod. Agourelio Chalkidikis je znan po nizki kislini in izraziti, svetlo zeleni barvi ter prijetno grenkih lastnostih.

"Oznaka nam daje več priložnosti in dodaja večjo vrednost izdelku,« je povedala Zacharoula Vassilaki, ki proizvaja ekstra deviško oljčno olje Ladopetra v mestu Polygyros na Halkidikiju. ​,war"Zdaj je treba naša oljčna olja proizvajati in ustekleničiti tukaj na Halkidikiju, tako da bo prava vrednost ostala pri izdelku, ko ga izvažamo po vsem svetu. Vassilaki trenutno izvaža Ladopetro v Nemčijo, Švedsko in Slovaško.

Halkdiki se nahaja v grški severni provinci Makedonija, vzhodno od Soluna. Nova oznaka ZOP za ekstra deviško oljčno olje Chalkidi sledi lanskoletnemu certifikatu ZOP za zelene oljke v regiji. Velike, ovalne, bledo zelene olive so znane po rahlo trpkem okusu.

oglas

"Proizvajalci Halkidikija ustvarjajo posebno vrsto oljčnega olja. Trgatev oljk se začne v severni Grčiji, kjer nam podnebje omogoča pridelavo prvega oljčnega olja v letu pri nas,« je povedal Vassilaki. ​,war"Značilnosti zelenih oljk iz naše regije naredijo naša ekstra deviška oljčna olja izjemno zdrav izdelek.”

Grški minister za razvoj podeželja in hrano Athanasios Tsaftaris je v izjavi za javnost poudaril, da je oznaka ZOP velika prednost za Grško oljčno olje proizvajalcev in spodbudo za gospodarstvo. ​,war"Konkurenčnost grškega kmetijstva ne more temeljiti na nizkih proizvodnih stroških, temveč na kakovosti in edinstvenosti njegovih certificiranih proizvodov. Evropa in ves svet se obračata k kakovostnemu kmetijstvu in to je res priložnost za našo državo, da izkoristi primerjalne prednosti in odlično kakovost teh proizvodov.«



Olive Oil Times Video serija
oglas

Povezani članki

Povratne informacije / predlogi