Znanstveno društvo za oljčno olje FILAIOS bo jutri (5. novembra 00) ob 16 gostilo konferenco v Atenskem gospodarsko-industrijski zbornici.
Znanstveno društvo za oljčno olje FILAIOS bo gostilo konferenco s temo ,war"Finančna orodja, naložbene možnosti in promocijske priložnosti v oljčnem sektorju« v Atenskem GZS, jutri ob 5 (00.)th, 2017).
Smo država s presežkom v proizvodnji oljčnega olja. Vsako leto proizvedemo 50 odstotkov več od notranjih potreb, zato mora najti pot v druge države.- Panagiotis Karantonis, SEVITEL
Ob drugem srečanju o oljčnem olju v gostinstvu potekajo dogodki v okviru ,war"praznovanja dneva oljčnega olja.
Teme, ki bodo predstavljene na konferenci so:
Panagiotis Karantonis, namestnik direktorja SEVITEL, je podal naslednjo izjavo o potrebi po izboljšanju položaja grških oljčnih olj na svetovnem trgu:
"Smo država s presežkom v proizvodnji oljčnega olja. Vsako leto proizvedemo 50 odstotkov več od notranjih potreb, zato mora najti pot v druge države.
Do zdaj so to pot našli pri izvozu v razsutem stanju v Italijo, vendar je to nestabilno tržno ravnovesje, prvič, ker tako Italijani obvladujejo grški trg in cene proizvajalcev, drugič pa se postopoma razvijajo novi trgi iz ki jih lahko dobavijo oljčno olje v razsutem stanju.
Na primer, Španija in Tunizija sta dve konkurenčni državi za Grčijo, vsaj v obsegu, z velikimi proizvodnimi zmogljivostmi, zlasti Španija, ki je največja proizvajalka oljčnega olja na svetu z 2 milijonoma ton na leto, in Tunizija s pomembnimi naložbami v oljke in oljčno olje sektor. Obe imata pred Grčijo prednost pri proizvodnih stroških.
Da bi se soočili s to pomanjkljivostjo, moramo izboljšati in promovirati svojo kakovost, da bi dosegli večji tržni delež na svetovnem trgu za standardiziran izdelek.
Glede na države, ki ne proizvajajo, ampak samo uživajo oljčnega olja, kot so severnoevropske države, Kanada, Japonska, Rusija in države, ki proizvajajo manj, kot jih porabijo, zato uvažajo oljčno olje kot ZDA, se ocenjuje, da ti trgi porabijo več. kot 700,000 ton standardiziranega oljčnega olja letno.
Na tem trgu zahtevamo delež, da bomo, če bo dosegel 10 do 15 odstotkov, dodali do 100,000 ton standardiziranega oljčnega olja na leto. Nato nam bo odvisnost od italijanskega trga in razmer v svetovni proizvodnji oljčnega olja omogočila vlaganje v varnejšo prihodnost.
Če ne izboljšamo svojega globalnega tržnega deleža, se bomo morali soočiti z ogromnim presežkom v obdobjih velike proizvodnje v Španiji in Tuniziji, ki bo dvignil naše cene, kot smo videli v zadnjih letih, ko je cena ekstra deviškega oljčnega olja padla pod 2 €, zaradi velike španske proizvodnje, ki je dosegla 1.8 milijona ton. Za Grčijo je kakovost varnostna mreža, ki jo lahko zagotovimo za prihodnost izdelka.”
Več podrobnosti o urniku konference najdete tukaj.
Več člankov o: konference, Grčija, grško olivno olje
3. april 2024
Urugvaj bo gostil konferenco o raziskavah in inovacijah v sektorju oljčnega olja
Znanstveniki, proizvajalci in uradniki se bodo novembra srečali v Urugvaju, da bi razpravljali o izzivih in priložnostih za sektor oljčnega olja v Južni Ameriki.
Junij 27, 2023
Pridelovalci oljk na Chalkidikiju se soočajo s tragičnim nastavkom sadja po še eni blagi zimi
Proizvajalci namiznih oljk na severnem grškem polotoku so na milost in nemilost prepuščeni nenehno spreminjajoči se mikroklimi v regiji, ki grozi, da bo bližajočo se letino pokončala.
Junij 15, 2023
Konferenca v Pakistanu, osredotočena na raziskave, prikazuje potencial gojenja oljk
Konferenca PakOlive se je osredotočila na oljčno olje kot strateško poljščino spričo podnebnih sprememb in potrebo po osredotočenju na kakovost in izvoz.
Avgust 7, 2023
V Grčiji oljčnega olja še vedno ni na mizah restavracij in tavern
Od leta 2018 je v gostinskih lokalih prepovedana uporaba oljčnega olja v kozarcih za potrošnjo. Vendar pa jih zaprte steklenice, ki jih ni mogoče ponovno napolniti, niso nadomestile.
September 6, 2023
Festivali in konference dajejo zagon pakistanskemu sektorju oljčnega olja
V šestih mesecih, odkar je Pakistan organiziral svoj otvoritveni festival Olive Gala, so uradniki povedali, da so bila drevesa posajena, oblikovana partnerstva in načrtovanih več dogodkov.
November 27, 2023
Dve grški oljčni olji ZOP sta prejeli zaščito v Indiji
Ekstra deviški oljčni olji Kalamata in Sitia Lasithiou Kritis sta bili registrirani kot v Indiji, da bi ju zaščitili pred imitacijami.
Jul. 26, 2023
Študija ugotavlja, da je sredozemska prehrana povezana z uspešnim staranjem
Raziskovalci so ugotovili, da so bili Grki, ki so sledili sredozemski prehrani, s staranjem bolj zdravi in bolj aktivni kot tisti, ki so dieti sledili manj natančno.
Februar 19, 2024
V Grčiji se zaključuje žalostna žetev
Ker se je proizvodnja oljčnega olja v državi skoraj prepolovila v primerjavi z lanskim letom, so rekordne cene na izvoru oblikovale trg, ki išče ravnovesje.