Svetovna trgovina z olivnim oljem se je glede na lansko leto povečala za 10 odstotkov, kar je 120,222 ton, poroča oktobrsko tržno glasilo Mednarodnega sveta za oljke (MOK).
V desetih mesecih do julija 2011 je uvoz v Brazilijo dosegel impresivno 23-odstotno rast v primerjavi z enakim obdobjem pred letom dni, močno pa se je povečal tudi v ZDA (9 odstotkov) in Kanadi (7 odstotkov). Toda v Avstraliji in na Japonskem so še naprej padali, in sicer za 9 odstotkov oziroma 11 odstotkov.
EVOO Cene proizvajalcev
Medtem ko so se španske cene oljčnega olja rahlo dvignile, ko je Evropska komisija objavila omejeno pomoč za začasno zasebno skladiščenje deviškega oljčnega olja 30. septembra udarec ni zdržal. ,war"Cene so spet padle. Do zadnjega tedna oktobra so se vrnili na raven, zabeleženo v zadnjem tednu septembra, to je 1.85 €/kg,« so sporočili iz MOK. Dodala je tudi, da so se cene v Italiji močno znižale (-24.7 odstotka), potem ko so dosegle rekordno raven v 20. tednu (3.92 evra/kg).
V primerjavi z enakim obdobjem lani so se cene znižale za 6 odstotkov v Španiji (1.85 evra/kg) in 4 odstotke v Grčiji (1.95 evra/kg), v Italiji pa so se povzpele za 7 odstotkov (2.95 evra/kg).
Španska proizvodnja 2010/11
Po novih podatkih, vključenih v poročilo španske agencije za oljčno olje, je Španija, ki je največja proizvajalka na svetu, ob koncu sezone 2010/11 (konec septembra 2011) proizvedla 1,389,700 ton oljčnega olja. Španski uvoz je znašal 45,800 ton, kar je 3 odstotke manj kot v lanski sezoni, domača poraba (557,600 ton) pa se je povečala za 5 odstotkov. Po začasnih podatkih je Španija izvozila 824,100 ton oljčnega olja.
Profili porabe namiznih oljk in oljčnega olja v Turčiji, Maroku in Španiji
Glasilo je delilo podrobnosti o nedavnih profilih o porabi oljk in oljčnega olja. V Turčiji, kjer se zaužije več namiznih oliv (in pretežno črne sorte) kot oljčnega olja, je raziskava pokazala, da jih 58 odstotkov potrošnikov povezuje z zajtrkom. V letu 2010/11 je Turčija porabila 12 odstotkov vseh pridelanih namiznih oljk na svetu in se uvršča na drugo mesto za EU27.
Maročani vsako leto porabijo 2.8 kg oljčnega olja in 1.2 kg namiznih oljk (predvsem sorte Picholine marocaine) na prebivalca. Država je lani podvojila proizvodnjo oljčnega olja in trenutno gojenje oljk obsega 730,000 hektarjev, od katerih je 7 odstotkov namakanih.
V Španiji, kjer so zelene namizne oljke najbolj priljubljene, je 4 odstotke celotne površine pridelka oljk v državi (2.5 milijona ha) namenjenih gojenju namiznih oljk, predvsem sort Hojiblanca in Manzanilla. Šestdeset odstotkov svojih namiznih oljk izvozi. Povprečen Španec poje 3.8 kg namiznih oljk na leto, največ pa jedo Katalonci.
Klikni tukaj za ogled PDF-ja
Več člankov o: uvozno-izvoznih, Mednarodni svet za oljke (MOK), oljčno olje
Jul. 31, 2023
Turčija prejme ZOP za oljčno olje Edremit
Skoraj 10 milijonov oljčnih dreves spada v novo regijo z zaščiteno označbo porekla v severozahodni Anatoliji.
Junij 5, 2023
Odziv kmetov in potrošnikov na naraščajoče cene oljčnega olja
Ker suša zvišuje proizvodne cene po Sredozemlju, se kmetje in potrošniki prilagajajo.
Jul. 20, 2023
Znaki kažejo na slabo letino v Turčiji
Uradne ocene bodo objavljene šele septembra, vendar so proizvajalci v Turčiji povedali, da je hladno in deževno vreme skupaj s potresom povzročilo pomanjkanje sadja.
November 27, 2023
Dve grški oljčni olji ZOP sta prejeli zaščito v Indiji
Ekstra deviški oljčni olji Kalamata in Sitia Lasithiou Kritis sta bili registrirani kot v Indiji, da bi ju zaščitili pred imitacijami.
December 18, 2023
Tunizija sprejema ukrepe za znižanje cen oljčnega olja doma, saj prihodki od izvoza padajo
Nizke fiksne cene za tunizijski izvoz v razsutem stanju v Evropo pomenijo, da tunizijski kmetje nimajo koristi od skoka svetovnih cen oljčnega olja.
Junij 12, 2023
Sledenje porastu oljčnega olja na Japonskem
Naraščajoča količina in kakovost proizvodnje oljčnega olja na Japonskem predstavljata priložnosti za lokalne kmete in evropske izvoznike.
November 20, 2023
Iskanje ravnotežja v spreminjajočem se sektorju prinaša uspeh portugalskemu izvozniku
Kakovost služi kot Est. Severna zvezda Manuela Silve Torrada, ko podjetje krmari po izvoznih trgih in hitro spreminjajočem se sektorju države.
Junij 5, 2023
Goya Spain GM pravi, da je potencial svetovnega sektorja oljčnega olja pri mladih potrošnikih
Antonio Carrasco verjame, da se morajo blagovne znamke oljčnega olja opredeliti s kakovostjo, hkrati pa te vrednote posredovati mladim.