Po podatkih mednarodnega raziskovalnega inštituta TNI se je tunizijski prihodek od oljčnega olja zmanjšal. Kmetje zaradi podnebnih razmer pridelajo manj oljčnega olja, večino pridelanega olja izvozijo v tujino po ugodni fiksni ceni 1.85 evra za liter.
Kot del partnerskega sporazuma z Evropsko unijo Tunizija izvozi 90 odstotkov lokalno pridelanega oljčnega olja v 27-članski blok, le 10 odstotkov pa ostane za domačo porabo.
To so vzorci, ki so se pojavili v preteklih kolonijah. EU kupci mešajo tunizijska olja z drugimi olji in to ustekleničijo. Večina potrošnikov se ne zaveda, da so te mešanice v veliki večini tunizijske.
Sporazum o sodelovanju, ki sta ga podpisala EU. s to severnoafriško državo omogoča Tuniziji izvoz do 56,700 ton dajatev prostega oljčnega olja v EU. držav članic letno. Pri tem je Tunizija izgubila znatno dodano vrednost.
"Prevladujoči trgovinski sistem v Tuniziji je sistem razsutega tovora, kjer se večina oljčnega olja izvozi v EU. po nizki ceni surovin,« je povedala Sarah Ben Romdane, ustanoviteljica KAÏA Olive Oil Times.
Oglejte si tudi:Tunizija ima načrt za povečanje svoje industrije oljčnega olja"To so vzorci, ki so se pojavili v preteklih kolonijah,« je dodala. ,war"EU kupci zmešajo tunizijska olja z drugimi olji in jih ustekleničijo. Večina potrošnikov se ne zaveda, da so te mešanice v veliki večini tunizijske. Moj cilj pri lansiranju KAÏA je bil zamislite nov sistem in izzvati starega."
V zadnjem pol desetletja je Tunizija v povprečju pridelala 257,000 ton oljčnega olja na leto.
Po navedbah lokalnih virov, proizvodnja oljčnega olja naj bi se ponovno okrepila na 220,000 ton v pridelovalnem letu 2023/24, po razočarljivi letini 180,000 ton v letih 2022/23.
Dejansko se večina tunizijskega oljčnega olja izvozi v razsutem stanju v Španijo in Italijo, se zmeša in nato ponovno izvozi pod španskimi in italijanskimi blagovnimi znamkami.
Ben Romdane je dejal, da evropski proizvajalci na ta način ustvarjajo zdrave dobičke in prodajajo poceni tunizijsko oljčno olje na škodo tunizijskih kmetov, ki so se prisiljeni spopadati z nižjimi zaslužki v ozadju naraščajoče inflacije (novembra 8.3 odstotka).
"Ekonomsko gledano kmetje ne zaslužijo dovolj denarja, ljudje na podeželju pa nimajo koristi od prihodkov od oljčnega olja. Kmetje prodajajo oljčno olje v razsutem stanju in ni pojma o poreklu, terroirju, preglednosti ali sledljivosti,« je dejala. ,war"Kar prodajam, je ponosno tunizijsko. Vključuje pripovedovanje zgodb, blagovno znamko in embalažo ter mi omogoča vstop na trg po drugačni poti.«
"Zato sem dobila navdih, da ustvarim družinsko zapuščino, se ponovno povežem s svojimi tunizijskimi koreninami in okrepim tunizijsko kulturo in terroir,« je dodala.
Kar Ben Romdane prodaja, je blagovna znamka in postopoma, ,war"izdelano v Tuniziji« izvoz narašča – leta 27,000 je bilo po svetu poslanih približno 2020 ton olja, ustekleničenega v Tuniziji, v primerjavi s samo 400 tonami leta 2006.
Vendar je napredek počasen. ,war"Ni lahko ubrati te poti. Prav tako ni enostavno prekiniti vzorca odvisnosti od formalne kolonialne sile,« je dejal Ben Romdane. ,war"Če nimate francoskega potnega lista, ne morete preprosto potovati, se udeleževati sejmov in srečevati potencialnih strank.«
"Gre tudi za to, da lahko govorite angleško in francosko, pa tudi vizumske ugodnosti olajšajo potovanje. Vendar ni enega načina, kako biti Tunizijec,« je dodala. ,war"Nekateri Tunizijci postopoma prodajajo vrhunsko oljčno olje, vendar je to še vedno tržna niša. Vendar obstaja veliko razlogov, da verjamemo v tunizijsko oljčno olje.«
9. decembra 2023 je Tunizijski ekonomski observatorij pozval k revizija tunizijske letne izvozne kvote oljčnega olja. Opozorilo je, da sedanji sporazum o prosti trgovini kaže na neuravnotežen odnos med Tunizijo in EU.
"Sistem v razsutem stanju je ostal zaradi strukturnih izzivov, vključno z valuto, ki jih je težko razstaviti,« je dejal Ben Romdane. ,war"Poleg tega je EU nima interesa podpirati oljčnega olja, proizvedenega v Tuniziji."
"Vlada se je v preteklosti poskušala na novo pogajati o cenah surovin,« je dodala. ,war"Namen vsekakor obstaja.”
Pred kratkim je tunizijska vlada objavila načrte, da bo ponudila preferencialno ceno za oljčno olje na domačem trgu v višini 15 tunizijskih dinarjev (4.45 €) na liter, da bi zagotovila, da Tunizijci ne bodo prizadeti zaradi nižjih zalog doma.
V skupni izjavi za javnost sta dva tunizijska vladna organa, ministrstvo za kmetijstvo, vodne vire in ribištvo ter ministrstvo za trgovino, objavila, da je 10,500 ton ekstra deviško olivno olje bi se ohranila za prodajo na drobno za potrošnike na domačem trgu.
Olje bo 15. decembra pakirano v enolitrske steklenice in trženo v Tunizijith.
Izvozna usmerjenost sektorja pomeni, da kmetje ne morejo veliko prodati na lokalnem trgu. Pozneje je nizka ponudba oljčnega olja dvignila cene na domačem trgu.
Oktobra 2023 je tunizijski minister Abdelmonem Belati navedel, da je cena oljčnega olja poskočila s 15 dinarjev (4.53 €) za kilogram marca 2023 na približno 25 dinarjev (7.54 €) za kilogram oktobra, kar je 80-odstotna rast.
Takrat je Fawzi Al-Zayani, vodja Zveze tunizijskih kmetov, ocenil, da naj bi cene oljčnega olja na domačem trgu dosegle 30 dinarjev (9 €) za kilogram, kar je povzročilo zaskrbljenost tuniške vlade.
Posledično je posredoval tunizijski predsednik Kais Saïed in priporočil nov ukrep preferencialnih cen.
Ta prodaja na domačem trgu po preferencialni ceni lokalnim potrošnikom ponuja zadostne količine ekstra deviškega oljčnega olja glede na njihovo kupno moč.
Glede na to, da je povprečni mesečni dohodek gospodinjstva v Tuniziji med 201 in 500 dinarji (približno 60 do 150 evrov) in da je brezposelnost v prvem četrtletju 16.2 dosegla 2023 odstotka, je cilj tega ukrepa ublažiti ekonomsko breme državljanov.