posel
Ekstra deviško poraba olivnega olja v Španiji se je od leta 13 do 2018 povečalo za več kot 2019 odstotkov, poroča novo objavljeno poročilo iz državnega ministrstva za kmetijstvo, prehrano in ribištvo.
Španci so v letu 138 porabili več kot 2019 milijonov litrov ekstra deviškega oljčnega olja, tako da je poraba na prebivalca znašala približno tri litre, kar je skoraj pol litra več kot v letu 2018.
Dve demografski skupini, ki sta se najbolj povečali v potrošnji, sta bili neodvisni mladi in upokojenci, in sicer 23.2 odstotka oziroma 21.3 odstotka. Neodvisni odrasli so bili edina demografska skupina, ki je doživela zmanjšanje porabe ekstra deviškega oljčnega olja.
Po poročilu je ekstra deviško oljčno olje predstavljalo nekaj več kot 25 odstotkov celotne količine jedilnih olj, porabljenih v Španiji v letu 2019.
Med razlogi za povečanje porabe je vztrajno nizka cene oljčnega olja v državi. Od leta 2018 do 2019 se je povprečna cena za liter ekstra deviškega oljčnega olja znižala za skoraj 17 odstotkov.
Poročilo je tudi ugotovilo, da se je skupna poraba oljčnega olja povečala za 3.3 odstotka in je dosegla približno 356 milijonov litrov.
Leta 2018 je ministrstvo poročalo o porabi oljčnega olja zrasla za 3.5 odstotkov, kar je največje tovrstno povečanje v zadnjem desetletju. Najnovejše ugotovitve kažejo, da se povpraševanje po največjem svetovnem proizvajalcu in potrošniku oljčnega olja še naprej povečuje.
Medtem ko v državi raste apetit po oljčnem olju, so to pokazali podatki ministrstva namizna oljka poraba se je v letu 2019 rahlo zmanjšala in je padla za skoraj tri odstotke na 112 milijonov kilogramov (247 milijonov funtov).
Več člankov o: poraba olivnega olja, Španija
Oktober 26, 2023
Extremadura nasprotuje trendu podpovprečnih letin v Španiji
Stalno povečevanje števila intenzivnih oljčnih nasadov v regiji lahko pojasni povečanje proizvodnje.
Maj. 30. 2023
Tudi obilna letina ne bi preprečila pomanjkanja oljčnega olja v Italiji
Generalni direktor Assitola je krivdo za neuravnotežen trg pripisal slabim letinam po Sredozemlju in strategijam velikih trgovcev.
September 14, 2023
Sirija omejuje izvoz oljčnega olja, saj se napovedi za letino slabšajo
Proizvodnja oljčnega olja v Siriji naj bi v pridelovalnem letu 50/2023 upadla za 24 odstotkov. Oblasti so prepovedale izvoz, da bi preprečile dvig cen.
Junij 22, 2023
Kljub težavam s proizvodnjo Španija predvideva razširitev organskega izvoza na Kitajsko
Naraščajoče povpraševanje po ekološkem oljčnem olju in drugih potrošniških izdelkih na Kitajskem je priložnost za španske proizvajalce ekološkega oljčnega olja.
Avgust 14, 2023
Tunizija ima načrt za krepitev svoje industrije oljčnega olja
Cilj strategije je povečati letno proizvodnjo ekstra deviškega oljčnega olja ob hkratnem povečanju pakiranega izvoza in domače porabe.
Oktober 31, 2023
Svetovna proizvodnja oljčnega olja bo že drugo leto zapored padla
Sedem največjih svetovnih držav proizvajalk oljčnega olja naj bi v pridelovalnem letu 1.97/2023 pridelalo 24 milijona ton, kar je 23 odstotkov pod povprečjem prejšnjih štirih kampanj.
16. april 2024
Nagrajeni katalonski proizvajalec stavi na naraščajoče povpraševanje po Arbequini
Dve letini zaradi vročine nista odvrnili proizvajalcev za Gaudeo, ki stavijo, da bo povpraševanje po ekstra deviškem oljčnem olju Arbequina še naraščalo.
Junij 21, 2023
Raziskovalci ocenjujejo 12 sort oljk glede odpornosti na sušo
Ocenjevali bodo kultivarje iz osmih držav, da bi videli, kako se prilagajajo suši in vročini v Andaluziji.