Po izboljšani, a neizjemni letini oljk v Franciji, se oljkarji po pomoč obračajo na špansko podjetje.
Letošnja letina oljk v Franciji bo po ocenah znašala okoli 6,000 ton, lani pa jih je bilo katastrofalnih 3,200. Ta rast kljub temu ostaja problematična za industrijo. Francoski nasad oljk letno proizvede komaj 200 litrov na hektar.
Na novo generacijo se ne moremo zanesti, nimajo ne strasti ne predanosti staršev in starih staršev.- Olivier Nasles, Afidol
Francija je četrta država porabnica oljčnega olja v EU in peta na svetu s povprečno letno porabo 110,000 ton. Vendar le 4 odstotke porabe v državi izvira iz francoske proizvodnje, več kot 95 odstotkov pa je uvoženih večinoma iz Španije, Tunizije, Portugalske in Italije.
Oglejte si tudi:Poraba in izvoz oljčnega olja – Evropa
Za predsednika Afidola, Olivierja Naslesa, ,war"proizvodne metode v državi so pod vprašajem." Starejši proizvajalci, neučinkovite proizvodne metode, podnebne spremembe in izgubljeno znanje in izkušnje preprečujejo francoskim proizvajalcem konkurenco s sosedi.
Kar 75 odstotkov od 40,000 proizvajalcev oljčnega olja v državi je družinskih kmetij, kjer je oljkarstvo stranska kultura in kjer nova generacija ne kaže pravega interesa za kmetijsko dejavnost. je rekel Nasles.
Za Nasles bi družinsko kmetovanje prenehalo biti hrbtenica francoske proizvodnje. ,war"Na novo generacijo se ne moremo zanesti, nimajo ne strasti ne predanosti svojih staršev in starih staršev.”
Francija potrebuje mobilnost, če želi zmagati v bitki za produktivnost in konkurenčnost z nastajajočimi trgi, kot sta Tunizija in Maroko. Nasles svoje vrstnike poziva, naj prevzamejo nadzor nad zastojem kmetijstva in se prilagodijo, zlasti podnebnim spremembam.
Po dvanajstih letih vodenja Afidola je Nasles lani kmetijski skupnosti predstavil poročilo o peripetijah trga oljčnega olja in predlagal reformo z uvedbo ,war"Club Objectif 1000.'
Pobuda bo vzpostavljena v sodelovanju s Todolivo, španskim podjetjem (iz Córdobe), ki si prizadeva za izboljšanje zdravja in produktivnosti oljčnih nasadov. Svetovalno podjetje spremlja svoje stranke od izvedbe nasada do stiskanja in prodaje olja.
O ,war"Klub, ki ga v celoti financira trideset članov, je triletni načrt, katerega cilj je usposabljanje in profesionalizacija uveljavljenih pridelovalcev oljk.
Ideja je doseči stalno in ponavljajočo se pridelavo z uporabo španskega znanja v tradicionalni francoski kulturi in pridobivanjem novih tehnik namakanja.
Nov proizvodni cikel bo izvajal francoski tehnik pod nadzorom Todoliva. Cilj je proizvesti tisoč litrov na hektar na leto na 300 hektarjih površine.
Ne glede na to, kako kritičen se zdi pregled francoskega sektorja oljčnega olja, je v Naslesovem mnenju še veliko upanja. Če bi nekateri kmetje lahko redno pridelali od 700 do 800 litrov na hektar, ,war"naše metode bomo ponovno preučili in prilagodili."
"Sektor oljčnega olja je treba profesionalizirati."
Več člankov o: Afidol, Francija, oljkarstvo
Mar. 10, 2024
Po dveh slabih letinah proizvajalci na Novi Zelandiji pričakujejo odboj
Manj padavin na Novi Zelandiji je vzbudilo upanje za pridelovalce v državi, vendar je bolj suho vreme prineslo še en niz težav.
Mar. 27, 2024
V Čilu mešana pričakovanja nadomestijo velika upanja
Proizvajalci so pričakovali še eno letino, ki bo presegla 20,000 ton, dokler slabe podnebne razmere pozimi niso ublažile njihovih obetov.
Jul. 5, 2023
Z uporabo podnebnih podatkov in zmogljivih nevronskih mrež so raziskovalci razvili orodje, ki kmetom omogoča, da določijo potrebe po namakanju teden dni vnaprej.
Jul. 6, 2023
V Andaluziji poročajo o porastu okužb z oljčno muho
Ker oljčni nasadi prehajajo v svojo najbolj ranljivo fazo razvoja, so oblasti povedale, da je število ujetih muh in ugotovljene škode bistveno večje kot v prejšnjih letih.
Oktober 3, 2023
Tunizijski proizvajalci pričakujejo okrevanje proizvodnje kljub vročini in suši
Uradniki ocenjujejo, da bo proizvodnja oljčnega olja znašala 200,000 do 220,000 ton, ko se žetev začne v Tuniziji.
Oktober 11, 2023
Učitelj v Italiji dovoli učencem, da manjkajo od pouka, da bi pomagali pri žetvi. Hrvatu kazen enoletnega zapora odložili, da bi ga pustili spravilo v družinski gaj.
Jul. 5, 2023
Pobuda v Italiji za obnovitev gojenja oljk v Apeninih
V 1,200 kilometrov dolgi gorski verigi je 207,000 hektarjev opuščenih oljčnih nasadov, ki bi lahko znatno povečali italijansko proizvodnjo oljčnega olja.
Avgust 14, 2023
Tunizija ima načrt za krepitev svoje industrije oljčnega olja
Cilj strategije je povečati letno proizvodnjo ekstra deviškega oljčnega olja ob hkratnem povečanju pakiranega izvoza in domače porabe.