Po dveh slabih letinah proizvajalci na Novi Zelandiji pričakujejo odboj

Ker se pridelovalci na Novi Zelandiji pripravljajo na začetek obiranja konec marca, se nekateri veselijo boljšega rezultata po drugi zaporedni upad proizvodnje lani.

Nova Zelandija je leta 125,000 proizvedla 2023 litrov oljčnega olja, kar je manj kot 180,000 litrov v letu 2022. Slabe letine so prišle po izjemnih pridelkih leta 2020 in 2021, ko je država proizvedla 200,000 oziroma 270,000 litrov.

Decembra 2023 je Nacionalni inštitut za raziskave vode in atmosfere (NIWA) poročal o količini padavin, ki je na nekaterih območjih precej višja od normalne, v drugih pa je količina padavin nižja od normalne.

Po podatkih NIWA se proizvajalcem ne bo treba boriti z ekstremnimi padavinami, ki so skazile njihovo lansko letino, osmo najbolj namočeno v državi.

"Po nekaj mokrih sezonah, zlasti lani, ko je bilo tako mokro, da dve tretjini naših pridelovalcev ni moglo spraviti strojev v svoje nasade, smo tiho optimistični, da bo ta sezona boljša,« Emma Glover, Olives New Izvršni direktor Zelandije, je povedal Olive Oil Times.

Vendar pa je dodala, da bodo regije južnega otoka z velikim pridelkom lani verjetno pridelale manj oljk zaradi naravnega izmeničnega cikla rodnosti oljčnega drevesa.

Vendar rezultat ni vklesan v kamen. marca 2022 proizvajalci so bili optimistični za tretje visoko proizvodno leto. Vendar so močno deževje in hladni pogoji med žetvijo skupaj zmanjšali končni pridelek.

Glover je dejal, da je naslednjih nekaj mesecev kritičnih, ko sadje dozori. Ker se bo sezona žetve kmalu začela za zgodnje regije, bo večina začela žetev nekoliko kasneje, od konca maja do sredine julija.

"Sadni nastavek je na splošno videti dober, vendar je med nasadi in drevesnimi sortami neenakomerno, saj se vračajo drugače kot v zadnjih nekaj letih,« je dejala.

Diana Crosse, solastnica oljk Kāpiti na Severnem otoku severno od Wellingtona, je izrazila optimizem pred trgatvijo, ki se bo v njenih nasadih začela v začetku junija.

"Pridelek na drevesih je videti zelo dober in upamo na visok pridelek,« je dejal Crosse. ​,war"Vreme je bilo lepo,« je pa dodala, da bi si želeli več sonca.

Medtem je Ross Vintiner, solastnik Vintiner's Grove v regiji Wairarapa na Severnem otoku, dejal, da nenaden prehod s preveč dežja na premalo povzroča davek na njegovih nasadih.

"Po dveh letih nenehnega in močnega deževja se drevesa obnavljajo in porabijo večino svoje energije za ponovno rast vej in listja,« je dejal. ​,war"Zdaj smo skoraj v suši. Sadje je bilo prizadeto zaradi nenehnega stresa.«

"Tako kot pri številnih lokalnih nasadih v Wairarapi bosta količina sadja in pridelek olja manjši v primerjavi z lanskim letom,« je dodal Vintiner. ​,war"Kakovost olja bo verjetno zelo dobra, z visoko polifenoli pričakovano zelo vroče poletje in verjetno jesen.«

Napovedal je, da se bo trgatev začela v začetku maja. ​,war"Drevesa izgledajo čudovito, dobro se odzivajo biodinamična in organska nega,« je dejal Vintiner.

Margaret Hanson, solastnica Blue Earth, prav tako iz pokrajine Wairarapa, pričakuje podobne rezultate kot Vintiner.

"Po zadnjih dveh deževnih letih je letos izziv to, kako suho je,« je dejala. ​,war"Veliko dela je bilo vloženega v popravilo namakanja, ki že dolgo ni bilo v uporabi.«

Hanson je dejal, da se bo pridelek njihovih oljk Barnea letos znatno zmanjšal. ​,war"Ni užival v mokrih letih in je izčrpan po petih velikih žetvah zapored,« je dejala. ​,war"Zato izkoriščamo priložnost za obsežno prestrukturiranje naših dreves.«

"Ostalo izgleda odlično,« je dodal Hanson. ​,war"Količina sadja morda ni tako velika kot zadnjih nekaj velikih let, vendar vreme zaenkrat kaže, da se bomo vrnili k veliko višjim donosom olja in polifenolov. Dobre novice."

• Nacionalni inštitut za raziskave vode in atmosfere