Blagovne znamke oljčnega olja, ki se spodbujajo k povezovanju s potrošniki na inovativne načine

Prvi dan drugega letnika pred razprodano publiko Mednarodno tekmovanje oljčnega olja v New Yorku, je več predstavljenih govorcev poudarilo moč sodelovanja, pripovedovanja zgodb in ustvarjanja povezav za proizvajalce oljčnega olja na današnjem svetovnem trgu.

Čeprav je bilo pogosto opaženo, da bi moralo biti izobraževanje glavni cilj za izboljšanje ozaveščenosti in dostopa do najboljša oljčna olja po vsem svetu se je ves dan na festivalu pojavila še ena prepričljiva tema International Culinary Center: prodajalci visokokakovostnih oljčnih olj imajo nešteto možnosti za inovativne taktike trženja in blagovne znamke, da dosežejo širše občinstvo.

Blagovna znamka zunaj steklenice in izkoriščanje trendov

Debbie Millman, predsednica oblikovanja pri Blagovne znamke Sterling, je navzoče osupnila s svojim raziskovanjem razvoja blagovnih znamk, njihovih pomenov in njihovih manifestacij od 19.^th stoletja. Poudarila je čaroben način, na katerega nekatere blagovne znamke ustvarjajo transformativne čustvene izkušnje za svoje stranke. Millman je spodbujal proizvajalce oljčnega olja, naj izkoristijo svoje sposobnosti, da služijo kot povezovalci.

Samoopisana trgovska pustolovka Liz Tagami, predsednica Tagami International, je opisal privlačne nove načine za navdih in izobraževanje potrošnikov z izmenjavo receptov za okusno hrano in pijačo. Podala je tudi zanimiv komentar o tem, kako sporočiti pravo vrednost zdravstvene koristi olivnega olja.

Inovativne strategije

Bryn Mooth, novinar o hrani in tekstopisec, se je poglobil v priložnosti za blagovne znamke oljčnega olja na področju vsebinskega trženja, s posebnim poudarkom na spletnem prostoru in družbenih medijih. Pojasnila je, da imajo proizvajalci številne lastnosti, ki jih lahko oglašajo, ko oblikujejo svoje zgodbe o blagovnih znamkah. Dobavljači oljčnega olja lahko pritegnejo stranke tako, da jim posredujejo podrobnosti o svojih edinstvenih postopkih ročnega obiranja in proizvodnih premislekov ali s profiliranjem posameznikov, ki delajo, da bi svoje izdelke dali na trg. Tržniki blagovnih znamk lahko predlagajo tudi inventivne ideje za uporabo, opišejo note okusa svojih izdelkov in koristi za zdravje ali posredujejo asociacije na sredozemski življenjski slog, kot je ideja o upočasnitvi in ​​uživanju hrane.

Angažiranje skozi pripovedovanje zgodb

Govornik Jason Gibb je svojo predstavitev odprl s svojo osebno zgodbo o tem, kako je prišel v svet oljčnega olja. Gibb je postal gurman, ki je delal na televiziji v Los Angelesu in je užival v rednih izletih na svoje lokalne kmečke tržnice, da se je preselil v Italijo, kupil in obnovil zapuščeni oljčni nasad na 21 hektarjih ter ustanovil svoje podjetje za oljčno olje. Nudo Italia, s svojo partnerko Cathy Rogers. Nadaljeval je z razvojem zelo uspešnega ​,war"Program Adopt an Olive Tree, kjer stranke Nudo posvojijo eno od svojih dreves za eno leto in uživajo v vrhunskem oljčnem olju iz svojega lastnega drevesa.

Z visokokakovostno ponudbo, pravi Gibb, lahko proizvajalci oljčnega olja uporabijo pripovedovanje zgodb na svoje načine, da pritegnejo svoje potrošnike in komunicirajo z njimi prek več kanalov. Zaključil je z besedami: ​,war"Ljudje imajo radi zgodbe. Naj bo vaša zgodba in seveda morate imeti odličen izdelek, ki bo podprt.

2014 NYIOOC se nadaljuje v sredo z več strategijami za trženje, prodajo in distribucijo oljčnega olja.