Portugalska in Španija sta znova prevladovali na podelitvi nagrad za kakovost Mario Solinas. Zmagovalce letošnje edicije prestižnega tekmovanja o oljčnem olju je včeraj razglasil Mednarodni svet za oljke.
Prvo nagrado v kategoriji intenzivne zelene sadnosti je prejel španski proizvajalec El Labrador, nagradi za srednje zeleno sadnost in zrelo sadnost pa sta prejela portugalska proizvajalca: SAOV (Sociedade Agrícola Ouro Vegetal) in Sociedade Agricola do Conde.
Drugo in tretjo nagrado v intenzivni kategoriji sta prejeli Španci Aceites Campoliva Grčija Eirini Plomarioy.
V srednji kategoriji so se uvrstili na portugalsko Azeites & Oleos Vegetales in v Španijo Oljarne v Subbétici.
V kategoriji zrelih pa sta bila drugouvrščena Portugalska Gallo Worldwide in Španec Sovena España zasedel tretje mesto.
Uradna podelitev nagrad bo na sedežu MOK v Madridu 17. junija. Zmagovalci prejmejo medaljo in diplomo, nagrado pa lahko objavijo na nalepkah EVOO iste serije kot zmagovalni vzorec.
Skupno 97 olj – več od 75 lani – so bili vneseni. Od tega jih je bilo 42 iz Španije, 39 iz Portugalske, 9 iz Grčije, 3 iz Turčije in po enega iz Francije, Izraela, Italije in Maroka.
Razvrščeni so bili v enega od treh oddelkov na podlagi srednje intenzivnosti njihove sadnosti. MOK je rekel, da so bila olja takrat, ,war"ocenjujejo številne komisije, ki jih je priznal MOK, na podlagi posebnega lista točk, ki jih označuje za njihove vohalne, okusne in retronazalne občutke ter njihovo harmonijo, kompleksnost in obstojnost.
Šest olj z najvišjimi ocenami v vsakem delu je bilo razglašenih za finaliste in jih je nato ocenjevala mednarodna žirija.
Od devetih drugih finalistov so bili vsi iz Španije in Portugalske, razen Francije Château Virant, v srednji kategoriji.
Drugi finalisti v srednji kategoriji so bili Portugalci Soc. Agricola Quinta da Lagoalva de Cima in španska Olivarera de Casariche.
Intenzivni finalisti so bili Potosí 10 (Španija), Jeronimo Pedro Mendonça de Abreu e Lima (Portugalska) in SCA Olivarera de Pontanense de Oleoestepa (Španija). In v kategoriji zrelih Aucama (Portugalska), Campos de Uleila (Španija) in Camp i Secció de Crèdit de Bellaguarda (Španija).
Malaga's El Labrador, zmagovalec intenzivne kategorije, je prav tako zmagal v tej kategoriji leta 2008. Ob osvojitvi nagrade ta teden je povedal Andrés López López, predsednik družinskega podjetja, ki proizvaja El Labrador. Olive Oil Times da je bilo kljub temu, da smo osvojili vrsto velikih nagrad, težko dobiti dobro ceno za EVOO. ,war"Prodajamo ga po enaki ceni kot pred štirimi leti.”
Njegova hči Rosario je povedala, da je družina resnično navdušena nad izdelavo visokokakovostnega oljčnega olja. ,war"Ampak zanj ne najdemo kupcev." Povedala je, da se 500 ml nagrajenega ekstra deviškega proda za približno 10 € (14 $) v gurmanskem oddelku španske verige veleblagovnic. Angleško sodišče.
Več člankov o: tekmovanja v oljčnem olju, Mednarodni svet za oljke (MOK)
November 27, 2023
Južnoafriški proizvajalci slavijo kakovost po sezoni, ki jo zaznamujejo izpadi električne energije
Sedem proizvajalcev iz južnoafriškega Western Capea je skupaj osvojilo rekordnih 16 nagrad na največjem tekmovanju kakovosti oljčnega olja na svetu.
Maj. 18. 2023
Zmagoslavje severnoitalijanskih proizvajalcev, zakoreninjenih v globoki vezi z deželo
Kmetje v petih severnih italijanskih regijah so premagali sušo in dosegli še eno leto proizvodnje visokokakovostnega ekstra deviškega oljčnega olja.
Maj. 17. 2023
Kalifornijci krmarijo po zahtevni žetvi, zavezani kakovosti
Proizvajalci po vsej Kaliforniji so premagali zmrzal, sušo in naraščajoče cene ter proizvedli nekaj najboljših ekstra deviških oljčnih olj na svetu.
Mar. 14, 2024
World Olive Oil Competition Posodobitve v živo 2024
Najprestižnejše tekmovanje kakovosti oljčnega olja na svetu razkriva dobitnike nagrad v diviziji severne poloble. Rezultate spremljamo v živo.
16. april 2024
Mali proizvajalci in oljni turizem so v središču Ercole Olivario
Zmagovalci glavnega tekmovanja bodo sodelovali v projektu spremljanja roka uporabnosti, ki bo pomagal izboljšati najboljše prakse za proizvajalce in potrošnike.
December 12, 2023
Vloga žensk v sektorju je v središču pozornosti svetovnega dneva oljk
Dogodek, ki so ga praznovali na sedežu Mednarodnega sveta za oljke v Madridu, je izpostavil vlogo žensk v oljčnem sektorju.
Oktober 23, 2023
Avstralci so premagali mraz, mokro žetev in zmagali v New Yorku
Producenti v Avstraliji so si leta 2023 prislužili petnajst nagrad NYIOOC po mrzli, vlažni letini zmanjšal njihov pridelek.
December 7, 2023
Slavimo zgodovinske oljke Južne Amerike
Organizacija Sudoliva dokumentira in ohranja zgodovinske oljke, ki pripovedujejo zgodbo o evropski kolonizaciji Latinske Amerike.