Vpis je odprt za neodvisne proizvajalce in ljubitelje oljčnega olja v 3rd Prvenstvo južne poloble v oljčnem olju. Natečaj pozdravlja gurmane, blogerje, kuharje in študente iz Nove Zelandije, Avstralije in Južne Afrike, da se poročijo z nagrajenimi ekstra deviškimi oljčnimi olji z okusnimi in inovativnimi kulinaričnimi zasnovami.
Armonia je pravkar zaključila svojo 8th Mednarodno tekmovanje v oljčnem olju v Sevilli. Tekmovalci v prvenstvu južne poloble bodo med zmagovalnimi olji izbrali za izdelavo svojih jedi.
Letošnja tema ,war"EVOO, riž in…« omogoča tekmovalcem, da v svoje kompozicije vključijo riž ali rižoto, ki jih predstavijo žiriji.
Žirija, ki jo vodi Avstralija, in potrošniška komisija za nagrado po izboru ljudi bosta nadzirala tekmovanje, ki bo doseglo vrhunec na gala večerji in podelitvi nagrad decembra 2014 v Sydneyju. Prijave bodo odprte do 26. septembrath, 2014.
Zmagovalce prvenstva bo Akademija olivnega olja promovirala v sodelujoče avstralske restavracije.
Popolna pravila in podrobnosti o vstopu so na voljo na spletni strani Mednarodne agencije za ekstra deviško oljčno olje.
Povezani članki
1. april 2024
Oljčna čipkasta žuželka prispeva k težavam žetve avstralskih kmetov
Vlažna poletja in mile zime so avstralskemu hrošču omogočili, da se je s svojih običajnih gostiteljskih rastlin razširil na oljke po vsem otoku.
September 6, 2023
V Avstraliji sredozemska prehrana stane manj kot alternative, ugotavlja študija
Raziskovalci so ugotovili, da bi lahko Avstralci prihranili 28 avstralskih dolarjev na teden, če bi sledili sredozemski prehrani.
December 7, 2023
Slavimo zgodovinske oljke Južne Amerike
Organizacija Sudoliva dokumentira in ohranja zgodovinske oljke, ki pripovedujejo zgodbo o evropski kolonizaciji Latinske Amerike.
Maj. 10. 2023
Na Portugalskem se je težka sezona končala z večjo odločnostjo
En veteran industrije je žetev leta 2022 na Portugalskem označil za popolno nevihto. Kljub temu skupna zaveza kakovosti ostaja neomajena.
Maj. 1. 2023
Toskanski pridelovalci obvladajo težko letino, da dosežejo izjemne rezultate
Pridelovalci iz slovite osrednjeitalijanske regije so dejali, da je trajnost ključ do uspeha pri proizvodnji ekstra deviškega oljčnega olja, tudi v sušnem obdobju.
Maj. 17. 2023
Kalifornijci krmarijo po zahtevni žetvi, zavezani kakovosti
Proizvajalci po vsej Kaliforniji so premagali zmrzal, sušo in naraščajoče cene ter proizvedli nekaj najboljših ekstra deviških oljčnih olj na svetu.
Junij 8, 2023
Proizvajalci oljčnega olja na Bližnjem vzhodu uživajo v nagrajenem zaključku do vrhunske letine
Proizvajalci v Libanonu, Izraelu in Jordaniji so premagali gospodarske izzive in proslavili uspeh na sejmu 2023 World Olive Oil Competition.
Mar. 19, 2024
Medtem ko se pričakuje, da se bodo nacionalni donosi povečali, so visoke temperature prisilile kmete k zgodnji žetvi.