Sredozemska dieta podaljšuje življenje starejših

Študija iz Italije je pokazala, da je ključ do daljšega življenja morda v sledenju Sredozemska prehrana (MedDiet). Starejši udeleženci, katerih načrt prehranjevanja se je najbolj držal diete, so imeli 25 odstotkov manjšo verjetnost smrti zaradi katerega koli vzroka v primerjavi s tistimi, ki so se diete držali malo ali sploh ne.

V raziskavi, ki jo je izvedel Oddelek za epidemiologijo in preventivo IRCCS Neuromed v Moliseju v Italiji, so znanstveniki raziskali povezavo med MedDiet in stopnjami umrljivosti. Preučili so podatke o 5,000 ljudeh, starejših od 65 let, ki so bili udeleženci v študiji Moli-sani, in jih spremljali do osem let. Poleg tega so pregledali epidemiološke študije iz več držav, zaradi česar je skupno število subjektov v raziskavi doseglo 12,000.

Analiza rezultatov je jasno pokazala, da MedDiet bistveno zmanjša tveganje smrti pri starejših. Po mnenju raziskovalcev je bila povezava med prehranjevalnim načrtom in umrljivostjo odvisna od stopnje spoštovanja. Bolj kot so udeleženci sledili prehrani, večje je zmanjšanje umrljivosti, ki so ga doživeli.

"Novost naše raziskave je, da smo svojo pozornost usmerili na populacijo, starejšo od 65 let,« je v sporočilu za javnost povedala prva avtorica Marialaura Bonaccio. ​,war"Vedeli smo že, da lahko sredozemska prehrana zmanjša tveganje umrljivosti v splošni populaciji, nismo pa vedeli, ali bo tako tudi pri starejših.

"Zdaj podatki iz študije Moli-sani jasno kažejo, da je tradicionalna mediteranska prehrana (bogata s sadjem, zelenjavo, ribami, stročnicami, olivnim oljem in žitaricami, z nizko vsebnostjo mesa in mlečnih izdelkov, z zmernim uživanjem vina med obroki) povezana s 25 % zmanjšanjem umrljivosti zaradi vseh vzrokov. Ta učinek ostane tudi, če upoštevamo zlasti srčno-žilno ali cerebrovaskularno umrljivost.

Prvi avtor je pojasnil, da je ekstra deviško oljčno olje (EVOO) eden od glavnih dejavnikov, ki so odgovorni za dolgoživost.

"V naši študiji smo ugotovili, da med živili, vključenimi v MedDiet, večja poraba enkrat nenasičenih maščobnih kislin (MUFA) v primerjavi z nasičenimi maščobnimi kislinami v glavnem spodbuja globalno zdravje. Seveda je EVOO eden glavnih virov MUFA v prehrani,« je povedal Bonaccio. Olive Oil Times.

"Prejšnje študije so razpravljale o mehanizmih, s katerimi lahko EVOO podaljša preživetje. Predlagali so različne potencialne poti, ki bi jih lahko ugodno modulirali z večjim vnosom EVOO. Med njimi priznavamo, da dokazi podpirajo pot vnetja, za katerega je dokazano, da ga zmanjšujejo številne spojine, ki so v veliki meri prisotne v EVOO,« je dodal Bonaccio.

Kljub spodbudnim rezultatom študija kaže na povezavo in ne na vzročno-posledično razmerje. Poleg tega so udeleženci, ki so pozorno sledili dieti, bolj verjetno vadili. Kljub temu je zaradi moči povezave, ki jo najdemo v trenutni študiji skupaj s prejšnjimi raziskavami, očitno, da je uživanje MedDiet ena najboljših praks, ki jih ljudje lahko sprejmejo za zaščito svojega zdravja.

Študija je bila objavljena v British Journal of Nutrition.

• British Journal of Nutrition


• EurekAlert