11K bereZdravje
Pretekle študije so pokazale, da je olivno olje lahko učinkovito pri zdravljenju in celjenju kožnih opeklin, če se uporablja zunaj. Zdaj pa novo študija, objavljena v reviji Burns pokazala, da porabi olivno olje lahko pospeši proces celjenja in deluje od znotraj.
Bolniki z opeklinami imajo povečane prehranske potrebe po kalorijah, beljakovinah ter mineralih in vitaminih, zato je prehrana pomemben dejavnik pri oskrbi in zdravljenju opeklin.
Oglejte si tudi:Zdravstvene koristi oljčnega olja
Znano je, da je antioksidantna in protivnetna terapija koristna pri zdravljenju opeklin, zato so se raziskovalci odločili oceniti učinek prehrane, bogate z olivnim oljem, na celjenje opeklin pri hospitaliziranih bolnikih.
Študija je bila izvedena na 100 bolnikih, ki so bili hospitalizirani z opeklinami druge in tretje stopnje na 10 – 20 odstotkih telesne površine. Bolnikom so dodelili, da so v svoji prehrani prejemali olivno ali sončnično olje.
Bolnike smo dnevno pregledovali in čeprav ni bilo bistvenih razlik glede celotne telesne površine opeklin, so bile pomembne razlike v trajanju celjenja ran in hospitalizacije. Zdi se, da je skupina oljčnega olja pospešila celjenje ran in skrajšala trajanje njihove hospitalizacije.
Povezani članki
Mar. 9, 2024
Enostavnejša in cenejša metoda za merjenje proste kislosti
Nova metoda zahteva pametni telefon in manj kemikalij kot standardna tehnika in se lahko uporablja tudi za druge kritične analize.
Junij 22, 2023
Raziskave kažejo, da pitje vode iz sadežev oljk lahko pripomore k učinkovitosti vadbe
Voda iz plodov oljk je stranski proizvod, ki se običajno zavrže med proizvodnjo oljčnega olja. Vendar pa lahko njegovi antioksidanti koristijo rekreativnim športnikom.
September 19, 2023
Usposabljanje mladih kmetov o podnebno pametnih praksah v Kaliforniji
Center for Land-Based Learning izobražuje mlade kmete o oljkarstvu in zdravju tal.
Maj. 1. 2023
Olivno olje ima lahko pomembno vlogo v prehrani astronavtov
Astronavti v vesolju pogosto shujšajo in se pritožujejo nad hrano. Raziskovalci pravijo, da ekstra deviško oljčno olje nudi ključne prednosti med njihovo potjo.
Junij 27, 2023
Proizvajalec z Nove Zelandije uporablja stopnje Brix za določitev idealnega trenutka žetve
V nasprotju z grozdjem ali drugim sadjem Ross Vintiner obira oljke, ko raven sladkorja pade, kar kaže, da se olje kopiči, vsebnost polifenolov pa ostaja visoka.
Oktober 11, 2023
Raziskovalci identificirajo oljčne gene, povezane s težo sadja
Ugotovitve bi lahko pridelovalcem pomagale izbrati najbolj produktivne sorte oljk. Nato nameravajo iskati gene, povezane s proizvodnjo polifenolov.
Mar. 14, 2024
Oblasti v Pugliji potrdile krivca za opustošenje oljk
Uradniki so zavrnili nedavno študijo, ki je namigovala, da Xylella fastidiosa ni bila v glavnem odgovorna za milijone uničenih dreves.
Junij 21, 2023
Raziskovalci ocenjujejo 12 sort oljk glede odpornosti na sušo
Ocenjevali bodo kultivarje iz osmih držav, da bi videli, kako se prilagajajo suši in vročini v Andaluziji.