Novice
Uživanje rafinirane hrane, ki je povezana z zahodnjaško prehrano, lahko prepreči prednosti spoštovanja Sredozemska prehrana, po besedah a Nova študija iz medicinskega centra Rush University v Chicagu.
Opravljena je bila opazovalna študija med 5,001 odraslimi, starimi 65 let in več, ki so že vsi sodelovali v Chicaškem projektu zdravja in staranja, katerega cilj je identificirati prehranske in druge dejavnike tveganja za upad kognitivnih sposobnosti mestnega prebivalstva.
Posamezniki, ki so imeli visoko oceno sredozemske prehrane v primerjavi s tistimi, ki so imeli najnižjo oceno, so bili kognitivno 5.8 leta mlajši.- Puja Agarwal, prehranski epidemiolog, Univerza Rush
Med študijo so raziskovalci merili, da se udeleženci držijo sredozemske prehrane, tako da so vodili rezultat na podlagi uživanja hrane, vključno s sadjem, zelenjavo, olivnim oljem in stročnicami.
Rezultat je bil prilagojen tako, da odraža obseg, v katerem so udeleženci odstopali od MedDiet in se odločili za hrano, značilno za zahodno prehrano, kot so rafinirana žita in predelano meso.
Oglejte si tudi:Zdravstvene noviceNato je bil izračunan rezultat primerjan z osnovnimi možganskimi funkcijami udeležencev, vključno z njihovo kognitivno funkcijo, epizodnim spominom in zaznavno hitrostjo, ki so bili občasno zabeleženi, da se preuči, kako je na te funkcije vplivalo odstopanje od MedDiet.
Rezultati študije, objavljeni v Journal of the Alzheimer's Association, so pokazali, da se udeleženci bolj držijo sredozemske prehrane. pokazal počasnejši kognitivni upad v primerjavi s tistimi, ki uživajo več živil zahodne prehrane, ki praktično niso imeli koristi pri soočanju s poslabšanjem kognicije.
"Zahodnjaške diete lahko negativno vplivajo na kognitivno zdravje,« je povedala Puja Agarwal, prehranska epidemiologinja z univerze Rush in ena od raziskovalcev v študiji.
"Uživanje prehrane, ki poudarja zelenjavo, sadje, ribe in polnozrnate žitarice, lahko pozitivno vpliva na človekovo zdravje,« je dodala. ,war"Toda ko ga kombiniramo s ocvrto hrano, sladkarijami, rafiniranimi žitaricami, rdečim mesom in predelanim mesom, smo opazili, da so prednosti uživanja sredozemskega dela prehrane zdi se zmanjšano«.
"Posamezniki, ki so imeli visoko oceno sredozemske prehrane v primerjavi s tistimi, ki so imeli najnižjo oceno, so bili kognitivno 5.8 leta mlajši,« je nadaljeval Agarwal.
Rezultati študije dopolnjujejo prejšnje ugotovitve, ki so pokazale, da lahko MedDiet deluje proti sladkorna bolezen, določene vrste raka in zmanjšati tveganje za srčna bolezen, so povedali raziskovalci.
Dodali so, da delo na terenu še zdaleč ni končano in da so potrebne nadaljnje longitudinalne raziskave, da bi preučili in vzpostavili povezavo med kognicijo in prehranjevalnimi navadami.
Več člankov o: Alzheimerjeva bolezen, zdravje, Sredozemska prehrana
Januar 8, 2024
Sredozemska dieta je že sedmo leto na vrhu lestvice
U.S. News & World Report je navedel raznolikost, prilagodljivost in zdravstvene koristi prehrane.
Jul. 23, 2024
Raziskave dokazujejo, da so polifenoli in enkrat nenasičene maščobne kisline v ekstra deviškem oljčnem olju povezani z manjšim tveganjem za demenco in blažitvijo njenih simptomov.
Maj. 7. 2024
Sredozemska prehrana in telesna vadba, povezani z boljšim zdravjem črevesja pri starejših odraslih
Študija je pokazala, da so te izboljšave zdravja črevesja prinesle pomembne koristi za zdravje srca in ožilja pri starejših odraslih Sredozemlju.
Oktober 13, 2024
Upoštevanje sredozemske diete je povezano z manjšim tveganjem za atrijsko fibrilacijo
Nedavna študija je sredozemsko prehrano opisala kot zanesljivo preventivno strategijo proti razvoju atrijske fibrilacije, morda zaradi vsebovanih polifenolov.
Maj. 1. 2024
Raziskovalci raziskujejo povezave med spoštovanjem MedDiet in ustnim zdravjem
Protimikrobni in protivnetni učinki sredozemske prehrane ter njena vloga pri ohranjanju koristnih mikroorganizmov so povezani s pozitivnimi rezultati za zdravje ust.
Jul. 15, 2024
Upoštevanje diete Med je povezano z nižjim tveganjem umrljivosti za osebe, ki so preživele raka
Raziskovalci so več kot desetletje spremljali 800 ljudi, ki so preživeli raka, in ugotovili, da je spoštovanje sredozemske prehrane lahko povezano z nižjo umrljivostjo zaradi vseh vzrokov.
22. april 2024
Kako oleuropein vpliva na okus in zdravstvene koristi ekstra deviškega oljčnega olja
Poleg oleokantala in hidroksitirozola je oleuropein eden glavnih polifenolov v ekstra deviškem oljčnem olju, ki določa njegove senzorične lastnosti in koristi za zdravje.
November 27, 2023
Medicinska prehrana med nosečnostjo izboljša nevrološki razvoj dojenčka
Dveletniki, rojeni materam, ki so med nosečnostjo sledile sredozemski prehrani ali zmanjšale stres, so pokazale boljše rezultate na kognitivnem in socialno-čustvenem področju.