Hobi pridelovalci in profesionalni proizvajalci so optimistični glede prihajajoče žetve v Oregonu.
Gojenje oljk v Oregonu se pogosto imenuje nova meja. Mejno kmetovanje je običajno znano po pasteh in obljubah.
"Drevesa v Oregonu to poletje dobro napredujejo,« je povedala Heather Stoven iz kmetijske svetovalne službe univerze Oregon State. Olive Oil Times. ,war"Uveljavljene oljke v Oregonu lahko prenašajo vročino in suhe poletne razmere brez zaščitnih ukrepov. Mlada drevesa pa poleti potrebujejo dodatno vodo.«
Žetev v Oregonu je videti obetavna. Na tej točki sezone so drevesa odcvetela in sadje je na poti. Oljkarji naj še naprej spremljajo zdravstveno stanje in prehrano rastlin.- Heather Stoven, Oregon State University ag razširitvena služba
"Zanimanje za gojenje oljk v Oregonu je bilo veliko zaradi toplejših in bolj suhih poletij, ki jih doživljamo – zlasti za tiste, ki imajo težave z dostopnostjo vode,« je dodala. ,war"Pridelek je zelo primeren za povečano vročino in sušo.«
Stoven je pojasnil, da so hladne ure pozimi največja nevarnost za gojenje oljk v Oregonu. Tudi v vročih in suhih poletjih drevesa, če prejšnjo zimo utrpijo veliko škodo, ne bodo dobro obrodila.
Oglejte si tudi:Posodobitve žetve 2023Zainteresirani proizvajalci morajo oceniti območja, da bi našli ugodno lokacijo in mikroklimo za gojenje oljk v Oregonu.
"Moji starši so začeli z vinogradništvom in so res podjetniki,« Paul Durant, solastnik in ustanovitelj Durant Olive Mill v Daytonu, je povedal Oregon Public Broadcasting. ,war"Navdušili smo se nad oljkami in okoli leta 2004/05 posadili nekaj tisoč dreves.”
Od takrat, ,war"počutili smo se, kot da smo zelo uspešni, in smo šli še več ter zgradili mlin,« je dejal Durant.
"Po seriji hudih neuspehov in težkih zimskih razmerah ter veliki zmrzali leta 2013 smo bili prisiljeni ponovno razmisliti in pogledati, katere so dobre sorte za Oregon,« je dodal.
Oljarna Durant Olive Mill je vrhunska. Obiranje in mletje oljk potekata vsako jesen z mešanico oljk iz Durantovih nasadov v Oregonu in skrbno pridobljenih oljk izbranih pridelovalcev v severni Kaliforniji.
Po besedah Stovena je natančno število pridelovalcev v Oregonu približno manj kot 50, večina jih prideluje oljke za proizvodnjo olja. Večina pridelovalcev oljk v državi je v dolini Willamette, nekaj jih je v južnem Oregonu.
Kljub temu je zanimanje veliko Projekt Olea državne univerze Oregon, ki proučuje, katera oljčna drevesa so najprimernejša za uspevanje v podnebnih razmerah v Oregonu. Projekt Olea je bil ustanovljen za raziskovanje in vrednotenje najboljših praks za namizne in oljne oljke v Oregonu.
Izzivi za oljkarje v Oregonu niso omejeni na vreme in sprememba podnebja. Stoven je opozoril, da je smaragdna jasenova vrtalka škodljivec, ki so ga nedavno odkrili v Oregonu. ,war"Ta škodljivec lahko poškoduje oljke. Vendar pa trenutno nismo prepričani, kako močno bodo oljke prizadete,« je dejala.
Junija 2022 so državni uradniki v Oregonu potrdili odkritje smaragdne pepelovke, eksotičnega hrošča, ki okuži jesenove drevesa, v Forest Groveu, zahodno od Portlanda. To je pomenilo prvo potrditev invazivnega škodljivca na zahodni obali Združenih držav.
Oregon ponuja spletno telefonsko linijo, ki prebivalcem in obiskovalcem omogoča prijavo morebitne invazivne vrste. Javnost lahko uporabi ta obrazec za pomoč pri prepoznavanju tega potencialno nevarnega škodljivca strokovnjakom za invazivne vrste.
Po navedbah Entomology Today je oljka druga vrsta, ki ni jasen, za katero je bilo ugotovljeno, da je občutljiva na smaragdno pepelovko. V podrobni študiji z univerze Wright State se lahko smaragdni pepelasti vrtalnik razvije od ličink do odrasle dobe na vrsti oljk.
"Če lahko smaragdni jesenov vrtalnik zazna in uporabi oljčno drevje na polju, bi ga spremenilo iz tega, da je predvsem gozdni in pokrajinski škodljivec, v potencialnega škodljivca dreves,« Don Cipollini, profesor rastlinske fiziologije in kemijske ekologije na Wright State in vodja avtorica študije, je za Entomology Today povedala.
Hobi pridelovalci in poklicni pridelovalci so optimistični glede prihajajoče letine. ,war"Žetev v Oregonu je videti obetavna,« je dejal Stoven. ,war"Na tej točki sezone so drevesa odcvetela in sadje je na poti. Oljkarji naj še naprej spremljajo zdravje in prehrano rastlin.«
Ključno vprašanje ostaja namakanje, gnojenje in spremljanje oljk. Poleg tega morajo proizvajalci razviti načrt za privabljanje delavcev na kmetijah, saj je obiranje oljk v Oregonu odvisno od pravilnega ročnega obiranja.
"Strojno spravilo v Oregonu, glede na mokre razmere, ki jih obiramo, se verjetno ne bo nikoli zgodilo, zagotovo v mojem življenju,« je dejal Durant.
Stoven se je strinjal: ,war"Delo za žetev je lahko problem; zato je razvoj načrta žetve pomemben korak pred koncem sezone.«
"Oljke so majhen nišni pridelek v državi, ki proizvaja visokokakovostno olje, ki ga iščejo tisti, ki iščejo lokalno pridelano posebno hrano,« je dejal Stoven. ,war"Ne bomo tekmovali na primer s Kalifornijo zaradi naših podnebnih omejitev.«
Večino oljk v Oregonu pridelajo v dolini Willamette. Ta dolina je znana po zmernem podnebju, zaradi česar je najboljša vinorodna regija.
Po podatkih Oregon Wine je dolina Willamette najstarejša vinska regija v Oregonu z dvema tretjinama kleti in vinogradov v državi. Je dom več kot 700 kleti, njegov modri pinot pa je legendaren. Dolina je dolga približno 240 kilometrov, na zahodu jo obdajajo obalno gorovje in kaskadne gore na vzhodu.
"Nizke zimske temperature v Oregonu omejujejo oljke na območja zahodno od Cascade Mountains,« je dejal Stoven. ,war"Območja južnega in vzhodnega Oregona imajo lahko bolj vroča poletja kot dolina Willamette (kjer raste večina oljk).«
"Vendar pa je večina teh območij pozimi bolj mrzla in zato ne morejo gojiti oljk,« je dodala. ,war"Obstaja nekaj območij južnega Oregona, kjer gojijo oljke, vendar niso vsa območja primerna.«
Več člankov o: 2023 žetev, oljkarstvo, škodljivci
Oktober 17, 2023
Kalifornijski pridelovalci oljk ustvarjajo habitate opraševalcev za povečanje biotske raznovrstnosti
Kmetje gojijo avtohtone rastline, da bi odpravili učinke podnebnih sprememb na koristne habitate žuželk in opraševalcev.
Oktober 11, 2023
Majhno, regenerativno kmetovanje spodbuja kakovost za Maraviglio v Toskani
Od leta 2019 je proizvajalec, ki stoji za Agricola Maraviglia, našel simbiotično ravnovesje med negovanjem pokrajine in proizvodnjo nagrajenega oljčnega olja.
1. april 2024
Oljčna čipkasta žuželka prispeva k težavam žetve avstralskih kmetov
Vlažna poletja in mile zime so avstralskemu hrošču omogočili, da se je s svojih običajnih gostiteljskih rastlin razširil na oljke po vsem otoku.
Januar 3, 2024
Toskana napoveduje sredstva za preprečevanje opuščanja oljčnih nasadov
Z ukrepi naj bi spodbudili pridelovalce, da skrbijo za zapuščene oljke na zahtevnih terenih in jih vzdržujejo za preprečevanje požarov in razvoja škodljivcev.
December 14, 2023
Zaostritev vodnih predpisov v Kaliforniji lahko spodbudi gojenje oljk
Medtem ko namakani oljčni nasadi še vedno porabijo veliko vode, lahko vse strožje prepovedi, zlasti v dolini San Joaquin, ustvarijo novo nišo za oljčne nasade na suhem.
Mar. 10, 2024
Po dveh slabih letinah proizvajalci na Novi Zelandiji pričakujejo odboj
Manj padavin na Novi Zelandiji je vzbudilo upanje za pridelovalce v državi, vendar je bolj suho vreme prineslo še en niz težav.
Oktober 12, 2023
Napovedana je še ena slaba letina v Andaluziji
Nizka proizvodnja v največji regiji proizvodnje oljčnega olja na svetu bo še naprej dvigovala cene.
Junij 27, 2023
Proizvajalec z Nove Zelandije uporablja stopnje Brix za določitev idealnega trenutka žetve
V nasprotju z grozdjem ali drugim sadjem Ross Vintiner obira oljke, ko raven sladkorja pade, kar kaže, da se olje kopiči, vsebnost polifenolov pa ostaja visoka.