Kalifornijsko ekstra deviško oljčno olje to poletje pridobiva prostor na policah v supermarketih Golden State in prodajalcih s posebno hrano. Star Fine Foods je lansiral svoje prvo olivno olje, pridelano v Kaliforniji, z načrti za večjo distribucijo in promocijo.
Poznana blagovna znamka že leta proizvaja oljčna olja in sredozemske izdelke, kot so olive in kisi, a to je prvič, da izkorišča oljkam prijazne rastne razmere svoje domače baze v osrednji Kaliforniji.
Čeprav je v lasti Borges USA, oddelka španskega prehrambenega velikana Borges Mediterranean Group, je Star Fine Foods v Kaliforniji od leta 1898, zaradi česar je ena najstarejših blagovnih znamk hrane v državi. S sedežem v Fresnu ima dolgo zgodovino distribucije specialnih sredozemskih izdelkov, narejenih iz uvoženih in domačih sestavin.
To je pravi čas za lansiranje Stara, katerega namen je tudi zastaviti trditev Zahodne obale o priljubljenosti sredozemske prehrane. Proizvodnja oljčnega olja v Kaliforniji raste z izjemno hitrostjo, hkrati pa pridobiva privržence po vsem svetu, zahvaljujoč priznanju sodnikov tekmovanja in nekaterih pametno izdelana polemika.
Ekstra deviško oljčno olje Star California je mešanica oljk Arbequina, Arbosana in Koroneiki, pridelanih v osrednji dolini. Steklenice po 16 in 24 unč so predlagale maloprodajne cene 9.45 USD oziroma 12.98 USD. Jeseni se pričakuje širše uvajanje po Zahodu.
Več člankov o: Kalifornijsko olivno olje, trženje oljčnega olja
Avgust 29, 2023
Kalifornijski proizvajalci oljčnega olja pretehtajo vpliv tropske nevihte Hilary
Proizvajalci v južni Kaliforniji so pozdravili neobičajne padavine in poročali le o manjši škodi zaradi poplav in blatnih plazov.
Junij 5, 2023
Goya Spain GM pravi, da je potencial svetovnega sektorja oljčnega olja pri mladih potrošnikih
Antonio Carrasco verjame, da se morajo blagovne znamke oljčnega olja opredeliti s kakovostjo, hkrati pa te vrednote posredovati mladim.
December 19, 2023
Olive Center si prizadeva za izobraževanje naslednje generacije Ag. Prednosti
Program Olea Learn dodiplomske študente uči potrebnih agronomskih in poslovnih veščin za vodenje oljkarstva in proizvodnje oljčnega olja.
Junij 1, 2023
Deoleo oglašuje trajnost v ameriški kampanji
Največji proizvajalec oljčnega olja na svetu uvaja nove blagovne znamke ekstra deviškega oljčnega olja »trajnostnega izvora«.
Jul. 19, 2023
Raziskovalci v Kaliforniji testirajo nove rešitve za oljčno muho
Raziskovalci na Univerzi v Kaliforniji preizkušajo vrsto insekticidnih izdelkov za učinkovitost pri zatiranju oljčne vinske mušice.
November 27, 2023
Podjetje pravi, da bo svoje prvo kalifornijsko oljčno olje proizvedlo leta 2027 in predvideva donos enega milijona litrov.
November 27, 2023
15-letna pot družine Ricchiuti do odličnosti oljčnega olja
Družina, ki stoji za Enzo Olive Oil, je zgradila novo oljčno kmetijo za eno najbolj nagrajenih blagovnih znamk Golden Statea.
Maj. 16. 2023
Spoznajte indijansko pleme, ki stoji za nagrajenim oljčnim oljem
Več kot dve desetletji je Jim Etters pomagal voditi blagovno znamko Séka Hills Yocha Dehe Wintun Nation do štirih NYIOOC zmaguje, medtem ko se osredotoča na trajnost.