Svetovna
Letni festival rokoborbe z oljem Kirkpinar se bo odprl 20. julija v Edirnu v Turčiji in se bo nadaljeval do zadnjega kroga 26. julija.
To tekmovanje v rokoborbi z oljem je tradicija, ki sega več kot 650 let in naj bi bila najstarejši letni športni dogodek na svetu. Vpisana je na Unescovo nesnovno kulturno dediščino človeštva, kjer je opisana kot ,war"močno zakoreninjen v skupnosti praktikov kot simbol identitete in kontinuitete, ki poudarja vrline velikodušnosti in poštenosti ter krepi vezi članov s tradicijo in običaji ter tako prispeva k družbeni koheziji in harmoniji.
Na tem letnem tekmovanju sodeluje več kot 1,000 rokoborcev, ki se pomerijo za ,war"Kirkpinar zlati pas« in naslov ,war"Baspehlivan« (glavni rokoborec). Borci so čokati, dobro grajeni moški vseh starosti, kultur in porekla, ki se profesionalno trenirajo za tekmovanje v tekmovanju.
Pehlivanci nosijo dolge kratke hlače iz bivolje kože, imenovane uzda in se pokrijejo z velikodušnimi količinami olivnega olja, preden se bitka začne na travnatem polju. Na turnirju se porabi več kot 500 litrov olivnega olja. Namazana koža tekmovalcev je gladka in spolzka, zaradi česar je težko dobiti dober oprijem nasprotnika. Tako je izziv tega edinstvenega športa.
Lani je Fatih Atlı iz okrožja Ladik v Samsunu, premagal branilca naslova Ismaila Balabana domov odnesti želeni zlati pas in naziv Başpehlivan.
Festival se začne z veliko pompa, saj 40 godb bobnarjev tolče po bobnu, imenovanem davul, ob spremljavi glasbenikov, ki igrajo na pihalo, imenovano zurna, ko Kirkpinar Aga (pokrovitelj ali pokrovitelj festivala) oznanja začetek postopka. Obrednik predstavi pehlivane občinstvu v stihu za petje, pri čemer recitira ime, naziv in spretnosti vsakega borec, preden določena oseba vsakega od tekmovalcev polije z olivnim oljem.
Preden se rokoborci spopadejo, se dotaknejo zemlje z ritualizirano kretnjo, ki simbolizira njihov izvor iz zemlje, hkrati pa prejmejo njeno energijo. Nato se priznajo in pozdravijo ter začnejo z ogrevalnimi vajami.
Več rokoborcev v parih tekmuje hkrati s sodniki, ki skrbijo za spoštovanje pravil. Na voljo imajo 40 minut, da premagajo nasprotnika, po potrebi pa še dodatnih sedem minut podaljška. Zmagovalec uveljavlja zmago, če lahko nasprotnikova ramena pripne na tla, ga ponese nad ramena ali če se mu pri tem raztrga kisbet.
Avgust 7, 2023
Proizvodnja oljčnega olja se vrača v Pompeje 2,000 let po vulkanskem izbruhu
Ministri in kmetijske organizacije so okusili lokalno ekstra deviško oljčno olje in namizne olive, medtem ko so promovirali nominacijo Unesca za italijanske kuhinje.
December 15, 2023
Spoznajte novoustanovljena podjetja v osrednji Italiji, ki oživljajo zapuščene oljčne nasade
Startup Ager Oliva v Toskani in združenje Le Olivastre v Umbriji se zavzemata za obnovo zapuščenih oljčnih nasadov z načrti posvojitve za državljane in podjetja.
Avgust 31, 2023
Malteška nova zadruga pridelovalcev oljk želi profesionalizirati zgodovinski sektor
Pred izjemno letino želi zadruga preoblikovati tisočletni sektor z naložbami, izobraževanjem in turizmom.
December 14, 2023
Tradicionalne turške prakse gojenja oljk, ki jih je priznal UNESCO
Agencija ZN je dejala, da so tradicionalne turške metode cepljenja, mletja in proizvodnje namiznih oljk dragocene za našo svetovno kulturo in jih je treba zaščititi.
Januar 3, 2024
Pakistan praznuje tuje naložbe in lokalno kulturo ob svetovnem dnevu oljk
Dogodek, ki je potekal v glavnem mestu, je združil kmete, potrošnike, tuje vlagatelje in vladne uradnike, da bi se izobraževali, povezovali in praznovali.
September 25, 2023
Negovanje italijanskih kultivarjev v zgodovinskem domu Olive Tree
Bustan El Zeitoun uporablja sodobne kmetijske in mlinske prakse, hkrati pa se poklanja starodavni libanonski kulturi oljčnega olja.
Februar 29, 2024
Proizvodnja v Turčiji strmo upada po lanski rekordni letini
Slabo vreme, slaba vezava plodov in "izven leta" so privedli do skromnega pridelka.
Junij 12, 2023
Sledenje porastu oljčnega olja na Japonskem
Naraščajoča količina in kakovost proizvodnje oljčnega olja na Japonskem predstavljata priložnosti za lokalne kmete in evropske izvoznike.