Svetovna
Grčija je še vedno vodilna v svetu po porabi oljčnega olja na prebivalca, saj vsaka oseba po podatkih Evropske komisije letno zaužije skoraj 18 kg.
V tabeli porabe oljčnega olja na prebivalca v Evropski uniji za leto 2011/12 je na vrhu Grčija s 17.9 kg, sledijo Španija z 12.6 kg, Italija 10.9 kg, Ciper 7.5 kg in Portugalska 7.4 kg.
In nekaj več kot pol milijona ljudi, ki živijo v Luksemburgu, eni od svetovnih finančnih prestolnic, je vsak v povprečju zaužil 2.7 kg oljčnega olja, da bi se uvrstil na naslednje mesto, pred Francozi in Maltežani, ki sta v povprečju porabila 1.7 kg na osebo. .
Povpraševanje v Španiji upada
Medtem pa najnovejši podatki španske agencije za oljčno olje (AAO) kažejo, da domača poraba v Španiji še naprej pada in je v prvih sedmih mesecih letošnje sezone (od oktobra 22 do aprila 2012) nižja za 2013 odstotkov v primerjavi z enakim obdobjem lanske sezone. , in 18 odstotkov v primerjavi s povprečjem štirih preteklih sezon. Tudi izvoz je nižji za 28 oziroma 19 odstotkov.
Glede na tržno poročilo AAO je imela Španija konec aprila 757,000 ton zalog oljčnega olja, potem ko je v tej sezoni proizvedla 612,900 ton, kar je 62 odstotkov manj kot v obdobju 2011/12, in uvozila 68,100 ton.
Cene proizvajalcev v Španiji
Po podatkih španskega observatorija cen POOLred je povprečna cena oljčnega olja franko tovarna v Španiji v zadnjem tednu maja 2.51 evra za kilogram, kar je manj od 2.69 evra v zadnjem tednu aprila in 2.83 evra v zadnjem tednu marca. vendar skoraj 85 centov več kot sredi lanskega leta, ko so se cene tam začele okrevati.
Španski proizvajalec oljčnega olja Rafael Muela je povedal Olive Oil Times pričakoval je le malo gibanja promptne cene oljčnega olja v naslednjih nekaj mesecih, saj so ljudje čakali, da vidijo, kakšen bo naslednji pridelek.
"Cvetovi rastejo zelo hitro in glede na videz kakšnega drobnega sadja se zdi, da bo naslednje leto zelo dobro,« je dejal.
Če bodo takšni obeti imeli, bi cene verjetno padle proti koncu leta, je dejal.
"Na začetku leta smo se bali (ko so bile cene pridelovalcev približno 3 USD/kg), ker smo čutili, da bo celo mednarodna potrošnja padla.
"Pri trenutni ceni na nacionalni ravni nam je udobno, saj so kmetije na tej ravni dobičkonosne,« je dejal.
"Malo več bi prodali po nižji ceni, vendar moramo poskrbeti za naše kmete. Ni nam treba pasti na cene lani ali pred dvema letoma, sicer bomo izgubili kmete.«
"Če jih bomo ohranili na sedanji ravni, ustvarjamo bolj zdrav sektor in ne samo v Španiji, ampak bodo te cene dobre tudi za kmete v Kaliforniji in drugih krajih.
Muela, solastnik in višji podpredsednik trženja družbe Mueloliva s sedežem v Córdobi, je dejal, da ne misli, da bi se prodaja na domačem trgu dvignila, če bi se obdržala trenutna raven cen, vendar bi se vsaj ohranila ali morda nekoliko dvignila na mednarodni ravni.
Več člankov o: poraba olivnega olja
Februar 7, 2024
Generalni direktor Acesurja poudarja ključno vlogo Andaluzije v prihodnosti sektorja
Gonzalo Guillén meni, da je proizvodna zmogljivost omejevalni dejavnik za povečanje porabe oljčnega olja, Andaluzija pa ostaja v najboljšem položaju za širitev trga.
Januar 2, 2024
Prodaja ekstra deviškega oljčnega olja v Španiji je leta 40 padla za 2023 odstotkov
Zaradi naraščajoče maloprodajne cene ekstra deviškega oljčnega olja je ključna sestavina izginila iz dosega številnih družin.
11. april 2024
Nemški varuh potrošnikov opozarja, da kakovost oljčnega olja pada
Opozorilo prihaja po tem, ko je bilo ugotovljeno, da je 17 od 19 vzorcev označenega ekstra deviškega oljčnega olja v najboljšem primeru obrobno.
1. april 2024
Italijani so spremenili svoje navade pri nakupovanju oljčnega olja, ugotavlja raziskava
Kljub naraščajočim cenam in manjši razpoložljivosti 48 odstotkov italijanskih gospodinjstev še naprej kupuje toliko oljčnega olja kot prejšnja leta.
September 7, 2023
Španski uradniki sprožijo alarm zaradi naraščajočih cen oljčnega olja, medtem ko pozivajo k umiritvi
Cene oljčnega olja so v maloprodaji presegle 10 evrov za liter in naj bi še rasle. Dež v Andaluziji bi dal kanček upanja za bližajočo se žetev.
16. april 2024
Alžirski sektor oljčnega olja ohranja zagon kljub slabi letini
Pridelava oljčnega olja v pridelovalnem letu 2023/24 naj bi bila približno 50 odstotkov pod povprečjem. Kljub temu so uradniki prepričani, da je sektor pripravljen na rast.
November 27, 2023
Visoke cene oljčnega olja v Španiji spodbujajo zanimanje za popuste na črni petek
Medtem ko so se cene pri izvoru nekoliko znižale, ostajajo v trgovinah povišane, kar med trgovci na drobno vzbuja zaskrbljenost zaradi kraje in potrošnike zaradi goljufij.
Jul. 31, 2023
Skrbi zaradi pomanjkanja oljčnega olja v Španiji
Glede na to, da naj bi zaloge oljčnega olja zmanjkalo do začetka prihodnje letine, in napovedi o novem nizkem pridelku, strokovnjaki pričakujejo, da bodo cene še naprej rasle.