`Nov sončni vzhod za starodavno mesto - Olive Oil Times

Nov sončni vzhod za starodavno mesto

Avtor: Aldo Pesce
9. februar 2015 20:05 UTC

Ko se sprehajate po majhnih ulicah tega starodavnega mesteca v regiji Basilicata v južni Italiji, lahko znova občutite veselje in navdušenje, kot je bilo leta 1993, ko je bila Matera na Unescovem seznamu svetovne dediščine. Potem je bila Matera, mesto kamnov, katere melanholična lepota spominja na stare čase, izbrana za evropsko prestolnico kulture za leto 2019.

Pred kratkim je Enrico Lupi, predsednik združenja občin oljčnega olja Città dell'Olio je ob koncu sestanka z Materino gospodarsko zbornico napovedal, da bo julija prihodnje leto tukaj državni zbor društva.

To mesto s svojimi starimi hišami, vklesanimi v skalo, iz paleolitske dobe, z aromo na ulicah sveže pečenega kruha, se zdi odlična lokacija za srečanje združenja, ki ščiti in spodbuja kulturo in tradicijo oljčnega olja. . Basilicata ima 15 članov ​,war"Città dell'Olio.”

To mesto je spet v središču pozornosti zaradi svojih tradicij, vključno z olivnim oljem, katerega okus ni tako znan kot nekatera druga.

Podporo dogodku je izrazil Angelo Tortorelli, predsednik lokalne gospodarske zbornice: ​,war"Državni zbor mest oljčnega olja," je dejal Tortorelli, ​,war"je pomemben dogodek za nadaljnji razvoj turizma, pa tudi za ozaveščanje o pomenu zdrave prehrane in kuhanja. Gurmani in strokovnjaki za hrano bodo cenili okus našega ekstra deviškega oljčnega olja iz sort, kot sta Majatica in Ogliarola.”

"To je povabilo podjetjem, ki bi radi delali v tej smeri, da bi okrepili sprejete ukrepe s posebnim poudarkom na kakovosti,« je dodal Tortorelli. ​,war"Matera 2019 bo evropska prestolnica kulture oljčnega olja ter zdrave in pristne hrane.”

To je čaroben trenutek za to mesto, obsijano s prvimi lučmi novega začetka v imenu tradicije oljčnega olja in njegove prihodnosti.


oglas
oglas

Povezani članki