Svetovna
Prva dama ZDA Michelle Obama bo prejela posebnost ,war"nagrada« ob naslednjem festivalu med-italijanske prehrane, ki bo potekal v Lecceju v južni Italiji od 24.th na 27th maja: postala bo častna lastnica ,war"La Regina« (Kraljica), ogromno 1,400 let staro oljčno drevo, ki se nahaja v Salentu v Apuliji.
Gospa Obama bo prejela nagrado za svojo močno zavezanost spodbujanju zdrave prehrane in sredozemskega načina življenja v ZDA, zlasti med mladimi.
Ne samo, da pomaga širiti sporočilo prek javne kampanje ,war"Gremo!', a tudi prva dama daje dober zgled doma, saj osebno skrbi za zelenjavni vrt Bele hiše, ki ga je ustvarila.
Poleg simbolične vrednosti nagrade bo družina Obama prejela vse ekstra deviško oljčno olje, pridobljeno iz drevesa, ki še vedno daje zelo dober izdelek lokalne kmetije. Cooperativa Sant'Anna di Vernole. Drevo stoji na zemljišču v lasti Ines Marie Antonucci, ki se bo slovesnosti udeležila skupaj z Leccejem ,war"s Predsednik pokrajinskega odbora Antonio Gabellone in lokalni kmetijski odbornik Francesco Pacella.
Občina Lecce je pred dnevi poslala sporočilo tako gospe Obami kot ameriškemu veleposlaniku v Italiji Davidu Thornu, naj ju obvesti in pojasni razloge za svojo izbiro. Povabljena je bila tudi, da naslednjo jesen obišče Salento in si ogleda trgatev njene oljke.
Več člankov o: zdravo kuhanje, Sredozemska prehrana, gojenje oljk
Maj. 23. 2023
Raziskovalci raziskujejo vlogo bioaktivnih spojin pri nevrodegenerativnih boleznih
Raziskovalci so se osredotočili na študije flavonoidov, polifenolov in drugih fenolnih spojin, ki jih najdemo v ekstra deviškem oljčnem olju in sredozemski prehrani.
December 5, 2023
Cilj projekta EU je izenačiti konkurenčne pogoje s predelano hrano
Projekt MedDiet4All promovira prednosti sredozemske prehrane in sporoča škodljive učinke ultra predelane hrane na zdravje.
Jul. 13, 2023
Ekološka kmetijska zemljišča, ki jih spodbujajo oljke, rastejo v Italiji
S povečanjem površine za 25,600 hektarjev od leta 2021 do 2022 so oljčni nasadi najpomembnejši pridelek v rastoči ekološki kmetijski pokrajini Italije.
Januar 3, 2024
Pakistan praznuje tuje naložbe in lokalno kulturo ob svetovnem dnevu oljk
Dogodek, ki je potekal v glavnem mestu, je združil kmete, potrošnike, tuje vlagatelje in vladne uradnike, da bi se izobraževali, povezovali in praznovali.
Jul. 25, 2023
Pacienti se odzivajo na prehranske napotke prek telezdravja, kažejo študije
Posredovanje prek telezdravja lahko pozitivno dopolni oskrbo iz oči v oči pri ohranjanju sprememb prehrane in življenjskega sloga.
3. april 2024
Dresnicam v Španiji primanjkuje sadik oljk
Visoke izvorne cene oljčnega olja, zanimanje zasebnega kapitala in kmetje, ki se želijo preusmeriti na rastline, ki porabijo več vode, spodbujajo pomanjkanje.
Januar 2, 2024
Oljke prinašajo trajnostni razvoj v Pakistan
Pakistan še naprej poglablja vezi z Italijo, da bi novonastalemu sektorju oljčnega olja prinesel potrebno strojno opremo in tehnično znanje.
November 27, 2023
Medicinska prehrana med nosečnostjo izboljša nevrološki razvoj dojenčka
Dveletniki, rojeni materam, ki so med nosečnostjo sledile sredozemski prehrani ali zmanjšale stres, so pokazale boljše rezultate na kognitivnem in socialno-čustvenem področju.