Najnovejše raziskave kažejo, da je učinek ponora ogljika iz oljk v biomasi in tleh veliko večji od emisij toplogrednih plinov iz proizvodnje.
Mednarodni svet za oljke poroča, da ima pridelava oljčnega olja pozitiven vpliv na okolje zaradi učinka ponora ogljika pri oljkah, ki presega emisije toplogrednih plinov. Člani sveta nameravajo na konferenci COP22 v Marakešu predstaviti predlog na to temo s sporočilom, da je oljčno olje zdravo in okolju prijazno.
Veliko znanstvenih študij, ki so odkrile močne povezave med ekstra deviškim oljčnim oljem in zdravjem ljudi, se še naprej pojavljajo, glasilo Mednarodnega sveta za oljke (IOC) junija 2016 pa poroča o še enem vznemirljivem zmagovalcu, tokrat za okolje.
Naše sporočilo bi lahko bilo, da je oljčno olje zdravo in dobro za okolje.- Mednarodni svet za oljke
Najnovejše raziskave to kažejo proizvodnja oljčnega olja kot celota vrača ekosistemu več, kot jemlje. ,war"Zdaj imamo dokaze, da ko se sprejmejo ustrezne kmetijske prakse, učinek ponora ogljika (ali sekvestracija ogljika) iz oljk v biomasi in tleh je veliko večja od emisij toplogrednih plinov pri proizvodnji ene enote (en liter deviškega oljčnega olja ali ekstra deviškega oljčnega olja),« je zapisano v poročilu.
Člani sveta nameravajo pripraviti predlog konference o učinku ponora ogljika pri oljčnih drevesih, na kateri bodo predstavljeni COP22, konferenca Združenih narodov, posvečena podnebnim spremembam, ki bo novembra v Marakešu.
Da je varstvo tega pridelka in poraba njegovega olja pozitivno za okolje, je njihov obstoj zaveznik v boju proti podnebnim spremembam. je ,war"To je točno sporočilo, ki ga želi MOK deliti," so sporočili iz MOK. ,war"Naše sporočilo bi lahko bilo to ,war"oljčno olje je zdravo in dobro za okolje.'
Predlog bo pripravljen na prihajajočem zasedanju MOK v Hamametu v Tuniziji. 27th izredna seja se začne 11. julija.
Svet je Tunizijo pohvalil kot aktivno in dragoceno ustanovno članico MOK, ki prispeva k raziskavam in razvoju na področju kemija oljčnega olja za 60 let. Tunizija je skupaj z Belgijo, Francijo, Grčijo, Izraelom, Italijo, Libijo, Marokom, Portugalsko, Španijo in Združenim kraljestvom podpisnica prvega mednarodnega sporazuma o oljčnem olju, oblikovanega leta 1959.

Danes se država ponaša z drugim največjim območjem pridelave oljk na svetu za Španijo, s približno 800 milijoni oljčnih dreves, ki predstavljajo celih šestnajst odstotkov svetovnih površin oljk.
"Gojenje oljk je ena glavnih kmetijskih dejavnosti Tunizije. Ima temeljno družbeno in gospodarsko vlogo, saj - odstotkov kmetov v državi dela na tem področju in od tega črpa vse ali del svojih prihodkov,« je zapisano v glasilu in poudarilo, da je država drugi največji izvoznik po vsem svetu po Evropski uniji.
Več člankov o: Izbira urednika, okolje, Mednarodni svet za oljke (MOK)
Januar 30, 2025
Slavni sicilijanski kmet ohranja tradicionalno pokrajino, kultivarje
Proizvajalci, ki stojijo za Agrestisom, so prejeli pet zlatih nagrad na svetovnem tekmovanju za endemično monosorto Tonda Iblea, gojeno v južnih gorah Sicilije.
Avgust 21, 2025
Turčija odobrila rudarjenje premoga v oljčnih nasadih
Nova zakonodaja, ki dovoljuje rudarjenje v oljčnih nasadih, bo oljčni sektor v državi prisilila, da se bo za zemljišča pomeril z energetskim sektorjem.
Jul. 17, 2025
Zahodno Evropo je ožgal neprimerljiv junijski vročinski val
Rekordne junijske temperature so zajele zahodno Evropo in povzročile ekstremne vročinski stres na ključnih območjih za pridelavo oljčnega olja.
December 18, 2025
Svet se bliža pragu 1.5 °C, saj triletno obdobje vročinske krize potrjuje podnebni premik
Novi podatki evropske službe za podnebne spremembe programa Copernicus kažejo, da so globalne temperature v zadnjih treh letih presegle prag 1.5 °C, kar poudarja, da rekordna vročina ni več le kratkotrajna anomalija.
Oktober 15, 2025
Trajnost se ukorenini v hribih nad Firencami
Fattoria Poggio di Fiesole, toskansko posestvo z bogato zgodovino in predanostjo trajnostnemu razvoju, proizvaja nagrajeno ekološko oljčno olje.
December 15, 2025
Kitajska proizvodnja oljčnega olja narašča, vendar napovedi za letino ostajajo neenakomerne
Kitajska proizvodnja oljčnega olja je v sezoni 2024/25 dosegla nove vrhunce, vendar pridelovalci v ključnih regijah poročajo o zelo različnih rezultatih v času žetve 2025/26.
Junij 25, 2025
Študija kvasovk najde rešitev za čiščenje odpadne vode iz oljčnih mlinov
Nova študija raziskuje uporabo kvasa Yarrowia lipolytica za pretvorbo odpadne vode iz oljčnih mlinov v dragocene spojine, kar bi lahko koristilo različnim industrijam.
September 22, 2025
Navarrski Aceite Artajo združuje najsodobnejšo tehnologijo s stoletno dediščino oljčnega olja
Od pametnega namakanja in hlajenja na sončno energijo do poskusov z ducati sort oljk, družinsko vodeno posestvo združuje inovacije z dediščino, da bi pridelalo nagrajena ekološka ekstra devična oljčna olja za domače in tuje trge.