Proizvodnja oljčnega olja povrne okolju več, kot je potrebno

Veliko znanstvenih študij, ki so odkrile močne povezave med ekstra deviškim oljčnim oljem in zdravjem ljudi, se še naprej pojavljajo, glasilo Mednarodnega sveta za oljke (IOC) junija 2016 pa poroča o še enem vznemirljivem zmagovalcu, tokrat za okolje.

Najnovejše raziskave to kažejo proizvodnja oljčnega olja kot celota vrača ekosistemu več, kot jemlje. ​,war"Zdaj imamo dokaze, da ko se sprejmejo ustrezne kmetijske prakse, učinek ponora ogljika (ali sekvestracija ogljika) iz oljk v biomasi in tleh je veliko večja od emisij toplogrednih plinov pri proizvodnji ene enote (en liter deviškega oljčnega olja ali ekstra deviškega oljčnega olja),« je zapisano v poročilu.

Člani sveta nameravajo pripraviti predlog konference o učinku ponora ogljika pri oljčnih drevesih, na kateri bodo predstavljeni COP22, konferenca Združenih narodov, posvečena podnebnim spremembam, ki bo novembra v Marakešu.

Da je varstvo tega pridelka in poraba njegovega olja pozitivno za okolje, je njihov obstoj zaveznik v boju proti podnebnim spremembam. je ​,war"To je točno sporočilo, ki ga želi MOK deliti," so sporočili iz MOK. ​,war"Naše sporočilo bi lahko bilo to ​,war"oljčno olje je zdravo in dobro za okolje.'

Predlog bo pripravljen na prihajajočem zasedanju MOK v Hamametu v Tuniziji. 27^th izredna seja se začne 11. julija.

Svet je Tunizijo pohvalil kot aktivno in dragoceno ustanovno članico MOK, ki prispeva k raziskavam in razvoju na področju kemija oljčnega olja za 60 let. Tunizija je skupaj z Belgijo, Francijo, Grčijo, Izraelom, Italijo, Libijo, Marokom, Portugalsko, Španijo in Združenim kraljestvom podpisnica prvega mednarodnega sporazuma o oljčnem olju, oblikovanega leta 1959.

Danes se država ponaša z drugim največjim območjem pridelave oljk na svetu za Španijo, s približno 800 milijoni oljčnih dreves, ki predstavljajo celih šestnajst odstotkov svetovnih površin oljk.

"Gojenje oljk je ena glavnih kmetijskih dejavnosti Tunizije. Ima temeljno družbeno in gospodarsko vlogo, saj - odstotkov kmetov v državi dela na tem področju in od tega črpa vse ali del svojih prihodkov,« je zapisano v glasilu in poudarilo, da je država drugi največji izvoznik po vsem svetu po Evropski uniji.