Več kot polovica emisij toplogrednih plinov je posledica pridelave hrane za živino in živali same. Rastlinska proizvodnja za prehrano ljudi povzroča veliko manj emisij.

Oktober 6, 2021 Svetovna

Študija: Sistem označevanja Nutri-Score ne odvrača od porabe oljčnega olja

Oktober 5, 2021 Svetovna

Pred podnebnim vrhom afriški voditelji razpravljajo o usodi celine

Oktober 4, 2021 Svetovna

Proizvodnja v Italiji, podprta z močnim okrevanjem na jugu

Oktober 1, 2021 Svetovna

Svet ne bo izpolnil zmanjšanja emisij, obljubljenih v Pariškem sporazumu

September 29, 2021 Novice

Proizvajalci v Istri se pripravljajo na razočaranje

Svetovna

September 29, 2021

Knjiga opisuje najboljše prakse za pridelavo oljčnega olja v Grčiji

V svoji tretji knjigi Vasilios Frantzolas razblinja mite o proizvodnji, ki še vedno prevladujejo v Grčiji.

Novice

September 28, 2021

Študija: Človeška dejavnost je povečala verjetnost in resnost julijskih poplav v Zahodni Evropi

Svetovna iniciativa za pripisovanje vremena je ugotovila, da so podnebne spremembe, ki jih povzroča človek, povečale verjetnost zgodovinskih poplav za kar 20 odstotkov.

Osnove

September 28, 2021

Kako shraniti ekstra deviško oljčno olje doma

Optimalno shranjevanje vključuje zaščito EVOO pred svetlobo, toploto in kisikom. Pravilno skladiščenje bo zagotovilo, da se kakovost oljčnega olja in koristi za zdravje ohranijo čim dlje.

Svetovna

September 28, 2021

5.5 milijona hektarjev tradicionalnih oljčnih nasadov v nevarnosti, da bodo zapuščeni

Novo poročilo poudarja veliko preobrazbo, ki jo doživlja sektor oljk, pri čemer naj bi sodobni nasadi nadomestili številne tradicionalne.

Svetovna

September 27, 2021

Širjenje kmetijstva in podnebne spremembe ogrožata endemične vrste na svetu

Skupina za ohranjanje je opozorila, da je ena tretjina vrst na njenem "seznamu opazovanja preživetja" zdaj v veliki nevarnosti izumrtja.

Svetovna

September 27, 2021

ZDA in Evropa napovedujejo načrte za dramatično zmanjšanje emisij metana

Transatlantski partnerji so napovedali prizadevanja za zmanjšanje izpustov metana za 30 odstotkov, da bi izpolnili zaveze iz Pariškega sporazuma.

Svetovna

September 27, 2021

Na novo predlagana ocena Med Index želi preseči Nutri-Score in Nutrinform

Sistem označevanja na sprednji strani embalaže upošteva makro in mikrohranila živila ter njegovo družbeno in okoljsko trajnost.

oglas

Novice

September 23, 2021

Potniško letalo preleti 560 kilometrov z uporabo recikliranega jedilnega olja

Letalski prevoznik British Airways Airbus A320neo je letalo, ki ga je letalska družba označila za "popoln ogljično nevtralen" let, iz Londona v Glasgow poganjala z mešanico 35 odstotkov recikliranega jedilnega olja in konvencionalnega goriva za reaktivne motorje.

Novice

September 20, 2021

Uzbekistan se pridruži svetu za oljke

Srednjeazijska država je postala 18. članica mednarodne organizacije in namerava močno povečati pridelavo oljk.

Zdravje

September 20, 2021

Raziskovalci pravijo, da lahko sprejetje Nutri-Score pomaga pri zajezitvi epidemije raka

Poročilo Mednarodne agencije za raziskave raka je pozvalo Evropsko unijo in druge države, naj nujno sprejmejo francosko platformo za označevanje sprednjega dela embalaže.

Svetovna

September 20, 2021

Večina kmetijske porabe naredi več škode kot koristi, trdi poročilo ZN

Velik del 540 milijard dolarjev, namenjenih kmetijskemu sektorju vsako leto, škoduje okolju, škoduje ranljivemu prebivalstvu in ustvarja neenakosti na trgu.

Svetovna

September 20, 2021

BBC: Število "izjemno vročih dni" vsako leto narašča

Poročilo BBC je ugotovilo, da se je število dni s temperaturami, ki presegajo 50 ºC, v zadnjih 40 letih skoraj podvojilo.

Svetovna

September 17, 2021

Sanacija oljk v Aragónu za zajezitev španskega podeželskega eksodusa

Apadrina un Oliva je dala v posvojitev zapuščene oljke na tem območju. Rezultat je dal rešilno vrv mestu in njegovim prebivalcem.

Svetovna

September 16, 2021

Poročilo opozarja, da skoraj tretjini divjih drevesnih vrst grozi izumrtje

V zadnjih 300 letih so se gozdna območja na našem planetu zmanjšala za 40 odstotkov, so ugotovili raziskovalci.

Svetovna

September 16, 2021

Nove raziskave razkrivajo ključno vlogo oljčnega olja v starorimski prehrani

Z novimi preiskovalnimi tehnikami so raziskovalci z univerze v Kentu ugotovili, da oljčno olje predstavlja 20 odstotkov vnosa kalorij med prebivalci enega rimskega mesta.

Več