Svetovna
Kot del prizadevanj za spodbujanje stalnega znanja o oljčnih oljih in njihovi proizvodnji, a ,war"Projekt Spoznaj svoje olje je izpeljal CM Evropa, podjetje, ki ponuja različne storitve sektorju oljčnega olja. V programu so sodelovali otroci, stari enajst let iz šol v mestu Martos v Španiji in okolici, kjer je bila risanka, ,war"Piqui in Mandy: Svet oljčnih olj', je bil uporabljen kot učni vir.
Risanko je ustvarila Rosa Mª Marchal López, kemičarka, specializirana za olja in zagovornica kulture oljčnega olja, v sodelovanju z Alfonsom Buendío Martosom in Trinidadom Pestaño Yánez. Zagotavlja preprost opis procesov, vključenih v proizvodnjo oljčnega olja, s primerjavo in primerjavo proizvodne metode in proizvoda s tistimi, ki jih poznamo bolj poznani pomarančni sok.
Potem ko sta ugotovila, da sta tako olive kot pomaranče sadje, iz katerega je mogoče iztisniti naravni sok in sta koristna za zdravje, se Piqui in Mandy strinjata, da sta olivno olje in pomarančni sok pravzaprav isto.
Strip poudarja prehranske prednosti, različne stopnje in uporabe oljčnega olja z uporabo preprostih, barvitih ilustracij za razlago procesov.
Marchal López upa, da bo strip bralce poučil o različnih vrstah oljčnih olj in zmanjšal pogosto napako pri sklicevanju na oljčno olje v ednini in ne v množini, da bi zajel zelo različne sorte, ki so na voljo. Razlike med ekstra deviškim, deviškim in rafiniranim oljčnim oljem so povzete v jedrnatih izjavah in razumljivem jeziku.
Martos (Jaén) Španija je v osrčju največje svetovne regije za proizvodnjo oljčnega olja. ,war"To mesto v bistvu temelji na industriji oljčnega olja in približno 90 odstotkov otrokovih staršev ima nekaj odnosov s sektorjem oljčnega olja,« je povedal Marchal López. Olive Oil Times. ,war"Zabavali so se s sovo Piquijem in zajčkom Mandy, živalma oljčnega ekosistema, hkrati pa so spoznavali, da so deviška oljčna olja naravni sokovi oljk,« je dodala.
Medtem ko bi morali liki in svetle ilustracije pritegniti mlajšo generacijo, bo risanka s preprostim jezikom in privlačno obliko nedvomno povečala znanje o oljčnem olju pri odraslih in otrocih.
Več člankov o: otroci, Izobraževanje, Špansko oljčno olje
Februar 8, 2024
39 Dokončano Sommelier Certification Program v Londonu
Strokovnjaki in ljubitelji oljčnega olja so zaključili program praktične senzorične analize, obvladali nianse proizvodnje in vrednotenja kakovosti, da bi dvignili svojo kariero in sprožili nove pobude.
December 14, 2023
Obiranje oljk California College združuje kampus
Študenti in člani fakultete so pospravili 130 let stara drevesa Mission v kampusu v Los Angelesu, da bi začeli, za kar uradniki upajo, da bo postalo nova tradicija.
September 19, 2023
Usposabljanje mladih kmetov o podnebno pametnih praksah v Kaliforniji
Center for Land-Based Learning izobražuje mlade kmete o oljkarstvu in zdravju tal.
Januar 3, 2024
Spodbujanje vloge žensk v oljčnem sektorju
Jill Myers je ustanovila mrežo Women in Olive Oil, da bi povezala ženske v celotnem sektorju, hkrati pa spodbujala njihov glas in poudarjala njihove prispevke.
Junij 19, 2023
Pandolea praznuje svojo 20. obletnico v Rimu
Neprofitna organizacija, ki se osredotoča na zdravje in trajnost žensk, je obletnico proslavila s podelitvijo nagrad in začela nov projekt.
Februar 23, 2024
Program Sommelier se vrača v New York
Petdnevni program zajema senzorično ocenjevanje, najboljše proizvodne prakse, zdravje in prehrano, kulinarične aplikacije, zagotavljanje kakovosti in drugo.
December 5, 2023
Kurikulum v Kaliforniji, osredotočen na oljčno olje, želi pomagati okraju v težavah
Kljub svoji kmetijski pršici okrožje Kern trpi zaradi povišanih ravni prehranske negotovosti, debelosti in sladkorne bolezni v primerjavi s preostalim delom države.
Avgust 2, 2023
Po osvojitvi 10 nagrad na 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, producenti, ki stojijo za Olivo Malia, radi delijo skrivnosti svojega uspeha.