Spodbujanje vloge žensk v oljčnem sektorju

Jill Myers je na misiji spodbujanja vloge žensk pri gojenju oljk in proizvodnji oljčnega olja.

"Moje potovanje z ekstra deviško olivno olje začel v Italiji leta 2014 in sprožil strast, ki me je pripeljala do tega, da sem postal sommelier Olive Oil Times Education Lab in International Culinary Center,« je dejal Myers. ​,war"Ta izkušnja me je povezala s svetovnimi strokovnjaki za ekstra deviško oljčno olje.”

Nato je uvažala ekstra deviško oljčno olje proizvajalcev, ki so jih vodile ženske, sodila na mednarodnih tekmovanjih in postala cenjena strokovnjakinja na tem področju, ki se je osredotočala na podporo ženskam v industriji.

Ko je pandemija Covid-19 leta 2020 prekinila vsakdanje življenje v njenem domačem kraju Charlottesville v Virginiji, je Myersova svoj prosti čas izkoristila za razmišljanje, kako bi se bolje povezala s številnimi ženskami, ki jih je srečala po svetu oljčnega olja.

"To je bil čas, ko smo bili vsi obtičali doma, in zgradila sem to platformo [Ženske v oljčnem olju] za spodbujanje komunikacije za ženske v sektorju, za medsebojno sodelovanje in podporo druga drugi,” je dejala.

Platforma Women in Olive Oil [WiOO] je pomagala okrepiti večjo mrežo žensk v sektorju, saj je združila podobne platforme, vključno z mrežo žensk Arab Olive Oil, Pandolea, Donne dell'Olio in Women and Olives LATAM.

"Mreža zdaj združuje približno 3,000 žensk iz 50 držav, ki predstavljajo širok spekter poklicev v industriji oljčnega olja, od kmetic, upraviteljev mlinov, raziskovalcev in kemikov do trgovcev na drobno, uvoznikov, izvoznikov, distributerjev, tržnikov, izdelovalcev mila, umetnikov, avtorjev in kuharji,« je dejal Myers.

Eden od ciljev mreže je promovirati blagovne znamke in podjetja v lasti žensk v sektorju, v katerem so tradicionalno prevladovali moški.

Medtem ko je podatke o sektorju oljčnega olja težko dobiti, ženske predstavljajo približno 43 odstotkov svetovne kmetijske delovne sile.

"Na primer, ena od žensk v naši mreži, prodajalka na drobno, namerno kupuje in prodaja samo ženska oljčna olja,« je dodala. ​,war"In več trgovcev na drobno nabavlja oljčna olja v lasti žensk. Je tudi odlična mreža za trženje blagovnih znamk v lasti žensk.«

Čeprav v sektorju oljčnega olja še vedno večinoma prevladujejo moški, strokovnjaki menijo, da delo oljkaric ni vedno zajeto v uradni statistiki.

Po Myersovih besedah ​​so ženske ključnega pomena pri prenosu znanja o procesu izdelave oljčnega olja na naslednjo generacijo.

"Ženske se držijo kulture in dediščine ter otroke učijo receptov in skrivnosti, ki se nato prenašajo iz roda v rod,« je povedala. ​,war"V bistvu so varuhi kmetijske modrosti.«

Myersova je videla, kako ženske v Franciji, Jordaniji, na Portugalskem in v Turčiji ohranjajo tradicionalne tehnike gojenja oljk in proizvodnje olja.

"Matere učijo svoje hčere ročnega obiranja oljk,« je povedala. ​,war"Med bivanjem v Jordaniji je Arabska ženska mreža oljčnega olja vodila šolske delavnice o trajnostnem gojenju oljk.«

"Emmanuel Dechelette predseduje tekmovanju za oljčno olje, Olio Nuovo Dnevi, sodijo otroci,« je dodal Myers. ​,war"Uči jih prepoznati visokokakovostno ekstra deviško oljčno olje in jim privzgoji hvaležnost za to obrt. Ti trenutki kažejo na ključno vlogo žensk pri negovanju spoštovanja naslednje generacije do tradicije oljčnega olja.”

Pri svojih prizadevanjih za spodbujanje vloge žensk v sektorju oljčnega olja Myersova sodeluje z Mednarodnim svetom za oljke.

Leta 2022 se je srečala z izvršnim direktorjem Abdellatifom Ghediro, da bi razpravljala o možnostih sodelovanja.

"V prihodnje bi lahko subjekti, kot je IOC, sodelovali z različnimi industrijskimi skupinami, da bi zagotovili izobraževalne delavnice in seminarje o politiki in vlogah žensk v industriji oljčnega olja,« je dejal Myers.

"Ženske v sektorju bi lahko vzpostavile mentorske programe v partnerstvu s strokovnimi mrežami, ženskimi poslovnimi organizacijami in kmetijskimi skupinami, v skladu s pobudami MOK za razvoj industrije,« je dodala.

Novembra so ženske v sektorju oljčnega olja prevzele vlogo osrednji oder ob praznovanju svetovnega dneva oljk pri MOK.

Myers je dejal, da je svetovni dan oljk priložnost za širšo mrežo združenj, da razpravljajo o teh politikah, hkrati pa poudarjajo pomen žensk v sektorju.

"Ženske so bile vedno močno vpletene v upravljanje vrednostne verige oljčnega olja,« je povedala Imene Trabelsi Trigui, vodja oddelka za promocijo MOK. Olive Oil Times v intervjuju novembra 2023. ​,war"Zahvaljujoč svojemu znanju in izkušnjam igrajo ključno vlogo pri razvoju tega pomembnega področja in pomembno vplivajo na sedanje in prihodnje generacije.«

V prihodnje do leta 2024 in naprej namerava Myers organizirati več mrežnih dogodkov, pri čemer bo sodeloval z različnimi organizacijami, da bi ustvaril povezave za ženske z vodilnimi v industriji.

"Pomembno je tudi izvajanje kampanj ozaveščanja o vlogi žensk pri oblikovanju politike, partnerstvo z nevladnimi organizacijami in zagovorniškimi skupinami ter izkoriščanje globalne platforme MOK za širši učinek,« je dejala.

"Razmisliti bi morali tudi o izvajanju programov vodenja za ženske, vključevanju akademskih ustanov in povezovanju z drugimi organizacijami z enakimi interesi in drugimi strokovnjaki iz industrije,« je dodal Myers.

Del tega bo zahtevalo sodelovanje v visokošolskih in raziskovalnih inštitutih za preučevanje vloge žensk v sektorju in vodenje promocijskih politik s podatki.

"Nazadnje bi lahko ponudili štipendije in nepovratna sredstva za ženske v sodelovanju z izobraževalnimi ustanovami in človekoljubnimi organizacijami,« je dejala. "[Lahko bi tudi] izpostavili zgodbe o uspehu, sodelovali z medijskimi omrežji in izkoristili partnerstva, kot so tista z MOK, za širšo prepoznavnost."

Glede na to, da bo WiOO pozneje letos dopolnil štiri leta, Myers upa, da bodo organizacija in njeni številni lokalni kolegi še naprej pridobivali podporo in krepili glasove žensk.

"Upam na več podpore. Na primer, imeti več žensk pri oblikovanju politike,« je zaključil Myers. ​,war"Pomembno je prepoznati potencial žensk. Doslej sta sodelovanje in izmenjava znanja v naši mreži ustvarila pozitivne učinke prelivanja v druge industrije, vključno z zdravjem in lepoto.«