World Olive Oil Competition Objavlja končne rezultate

Deseta izdaja NYIOOC World Olive Oil Competition zaključil danes, ko je bil zadnji zmagovalec – zlato priznanje za anfitrit, mešanico iz Pulje v Italiji – razkrit v Uradnem vodniku po najboljših oljčnih olj na svetu.

Šest tednov so se rezultati odvijali v realnem času, saj so bile ugotovitve sodnikov preverjene za več kot 1,200 prijav iz 28 držav.

To je bila največja analiza oljčnega olja doslej, zahvaljujoč skupini 21 strokovnih degustatorjev v enajstih državah, ki so se držali protokola ocenjevanja na daljavo, ki ga je razvila NYIOOC.

Proizvajalci oljčnega olja po vsem svetu so se na družbenih omrežjih in prek mednarodnih medijev razveselili prejetja najbolj zaželenih nagrad za kakovost v industriji.

O Uradni vodnik so si uvozniki, distributerji, kuharji, strokovnjaki za gostinske storitve, novinarji in potrošniki, ki želijo spoznati nagrajene blagovne znamke ter ljudi, kraje in kulture za njimi, ogledali več kot milijonkrat, odkar se je uvedba začela v začetku aprila.

Proizvajalci iz Italije so ponovno prednjačili in si prislužili 158 nagrad za kakovost, sledila jim je Španija. Toda dramatičen vzpon hrvaških in turških blagovnih znamk na svetovni oder oljčnega olja, skupaj z zmagovalnimi prispevki iz Kitajske, Libanona, Črne gore ter Bosne in Hercegovine, so pokazali zavezanost k kakovosti s strani kmetov in proizvajalcev po vsem svetu.

Proizvajalci iz Hrvaške, ZDA, Turčije, Tunizije, Brazilije, Južne Afrike in Izraela so si z izdelavo ekstra deviških oljčnih olj izjemne kakovosti prislužili rekordno število nagrad.

Medtem ko je 67-odstotna uspešnost na letošnjem tekmovanju dodatno podprla trend naraščanja kakovosti v zadnjih letih, se je sezona žetve 2021/22 izkazala za grozljivo, poročajo proizvajalci, z razširjeno in vztrajno sušo, pomanjkanjem delovne sile in nešteto drugimi izzive, ki jih prinašajo podnebne spremembe in pandemija.

Kljub temu sta dva od treh sodelujočih proizvajalcev, ki sta predložila rekordnih 1,246 elitnih ekstra deviških olj, prejela nagrade v tem delu največjega in najprestižnejšega tekmovanja v industriji.

"Prejem te nagrade je bil za nas zelo pomemben,« je dejal Barbara Bibbò Masseria dei Nunzi. ​,war"To je način, da pokažemo svojo pozornost in skrb na vsaki stopnji ter odločnost, s katero opravljamo svoje delo. Na to smo neizmerno ponosni.”

"To je priznanje našega truda in trdega dela,« je dejal Ante Rupić, proizvajalec iz Šibenika v severni Dalmaciji, ki je prejel zlato priznanje za monosorto Oblica. ​,war"Spodbuja nas, da si še naprej prizadevamo, da bi bila naša olja med najboljšimi na svetu.”

Medtem ko je bilo veliko proizvajalcev uveljavljenih blagovnih znamk, ki so ponovno potrdili svojo odličnost, je bilo med nagrajenci tudi nekaj startupov.

"Navdušeni smo,« je povedala Lucía Gámez, ki je prejela zlato nagrado Tropical Reserva Familiar blagovna znamka, ekološki medij Picual. ​,war"Moj oče se je pravkar upokojil in prevzela sem odgovornost za ohranjanje naše družine in kulturne dediščine ter dala na trg naše prvo ekološko ekstra deviško oljčno olje na enem posestvu. Bakla je bila prenesena in ta nagrada je čudovit začetek."

Z objavo rezultatov v realnem času skozi celotno obdobje ocenjevanja so lahko proizvajalci svoje odlikovanja delili že prej v svoji letni kampanji za premikanje izdelkov po trgu. ​,war"O NYIOOC ima velik vpliv in pomemben pomen glede trženja na Japonskem,« je dejal Toyohiro Takao, ki si je za Takao Nouen prislužil zlato nagrado. ​,war"To me spodbuja, da še naprej pridelujem najboljše oljke in sodelujem vsako leto.«

Celotni rezultati 2022 NYIOOC World Olive Oil Competition so zdaj na voljo na Uradni vodnik po najboljših oljčnih olj na svetu.

To je novica. Preverite znova za posodobitve.