Svetovna
Osma izdaja NYIOOC World Olive Oil Competition je zaključil svoje tedensko razkritje letošnjega najboljša ekstra deviška oljčna olja.
Posamično razkritje je potekalo od ponedeljka do danes, ko je bila zadnja od 584 zmagovalnih blagovnih znamk natečaja objavljena prek interaktivne spletne predstavitve ob 10 (EST).
O Uradni vodnik po najboljših oljčnih olj na svetu Proizvajalci, distributerji, trgovci na drobno, strokovnjaki iz živilske industrije, mednarodni tisk in širša javnost so si ga ta teden ogledali več kot 475,000-krat, poročajo organizatorji.
Novice o zmagovalcih so se širile po vsem svetu in na stotine člankov o zmagovalcih je bilo objavljenih prek NYIOOCJe krma depeš iz Olive Oil Times pisci in uredniki.
Novi Iskalnik maloprodaje na Indexu je navedel fizične kraje, kjer je mogoče najti zmagovalne blagovne znamke po vsem svetu, in Best Olive Oils Marketplace že začeli polniti z nagrajenimi olji neposredno od proizvajalcev in njihovih distributerjev.
Zmagovalni producenti in navdušenci so svoje navdušenje delili skozi steady Socialni mediji buzz ki se je razširila po vsem svetu in vedno več opazovalcev seznanila s pomenom in vrednostjo visokokakovostnih oljčnih olj.
A aplikacija za združevanje hrane ki uporablja algoritem, ki ga je razvil NYIOOC in Olive Oil Times predlagal nagrajena olja, ki bi se ujemala s priljubljenimi jedmi, saj je več ljudi kot kdaj koli prej raziskalo podrobne informacije o regijah, sortah, pogojih degustacije, proizvajalcih in njihovih zgodbah.
Toda v zakulisju in front-end orodja, to NYIOOC je precej drugačen od prejšnjih izdaj.
Marca, ko je običajen način življenja in poslovanja zmotila pandemija koronavirusa, so organizatorji natečaja zasnovali inovativen sistem sojenja na daljavo kar je omogočilo, da so analize potekale v domovih in pisarnah mednarodnega panela 17 strokovnih degustatorjev.
Curtis Cord, predsednik NYIOOC in glavni urednik Olive Oil Times je danes rekel, da je bil ,war"zelo zadovoljen” z rezultati.
"Ne morem biti bolj zadovoljen z našimi sodniško-tehničnimi ekipami, ki so znova pokazale izjemno predanost in strokovnost ob najvišjih standardih, za katere NYIOOC je znano in si ga pridelovalci oljčnega olja zaslužijo.« je rekel Cord.
Cord je že dolgo izjavil, da cilj glavnega letnega dogodka v panogi ni bil le počastiti zmagovalce letnih nagrad, temveč prepoznati vrednost, ki jo zagotavljajo vsi proizvajalci, in izobraziti javnost o zadevah kakovosti oljčnega olja.
"Izdaja 2020 je naredila velik napredek v našem poslanstvu izobraževati ljudi povsod o vrednosti visokokakovostnih ekstra deviških oljčnih olj,« je dejal Cord. ,war"in junaška prizadevanja vseh, ki so predani njihovi izdelavi."
Več člankov o: NYIOOC Svetovna, NYIOOC Svet 2020, kakovost oljčnega olja
November 6, 2023
Izdelava nagrajenega oljčnega olja iz kalifornijskih stoletnih dreves
V vznožju Sierre Nevade si Guilio Zavolta in Rachelle Bross prizadevata promovirati in zaščititi zgodovinske oljke v državi.
Jul. 31, 2023
Skrbi zaradi pomanjkanja oljčnega olja v Španiji
Glede na to, da naj bi zaloge oljčnega olja zmanjkalo do začetka prihodnje letine, in napovedi o novem nizkem pridelku, strokovnjaki pričakujejo, da bodo cene še naprej rasle.
December 14, 2023
Tradicionalne turške prakse gojenja oljk, ki jih je priznal UNESCO
Agencija ZN je dejala, da so tradicionalne turške metode cepljenja, mletja in proizvodnje namiznih oljk dragocene za našo svetovno kulturo in jih je treba zaščititi.
Januar 16, 2024
Španija namerava odpraviti davek na dodano vrednost pri prodaji oljčnega olja
Znižanje davkov je del širših prizadevanj za reševanje naraščajočih življenjskih stroškov. Z ukrepom bi DDV na oljčno olje odpravil do 30. junija.
Maj. 11. 2023
Projekt prikazuje potencial kitajskega sektorja oljčnega olja
Cilj zadruge v Longnanu je spodbujati kitajsko kulturo oljčnega olja in ustvarjati vrednost za lokalne pridelovalce.
December 13, 2023
Bombardiranje letine oljk v južnem Libanonu
Konflikt med Izraelom in Hamasom je pritegnil militante Hezbolaha iz Libanona, kar ogroža oljkarje in njihovo preživetje.
Jul. 5, 2023
Pobuda v Italiji za obnovitev gojenja oljk v Apeninih
V 1,200 kilometrov dolgi gorski verigi je 207,000 hektarjev opuščenih oljčnih nasadov, ki bi lahko znatno povečali italijansko proizvodnjo oljčnega olja.
Maj. 11. 2023
Kalinjot Monovarietal postavlja albansko oljčno olje na svetovni oder
Andrew Strong upa na zlato nagrado na NYIOOC saj bo organska endemična monosortna pritegnila svetovno pozornost.