Novice
RMEICH, Libanon – ,war"Oprostite za pozen sestanek, a veste, da je sezona obiranja oljk in moram tja še pred koncem dneva. Sicer pa ...« Govor patra Nagiba prekine zvok bombe.
Na vrhu bližnje gore se dviga dim. Okolica Rmeicha, krščanske vasi v južnem Libanonu, je od 7. oktobra nenehno bombardirana.th, dan, ko je Hamas napadel Izrael.
Hamas je politična in vojaška organizacija, ki upravlja Gazo, ZDA, Evropska unija in sedem drugih držav pa so jo označile za teroristično organizacijo.
Oglejte si tudi:Podnebje v Libanonu postaja vse manj ugodno za gojenje oljkDoslej že skoraj 18,000 Palestincev in vsaj 1,200 Izraelcev so umrli v konfliktu, po navedbah Associated Press. V Libanonu je umrlo približno 20 civilistov in skoraj 100 skrajnežev.
Roke očeta Nagiba so obarvane zeleno in črno, ko je popoldne preživel ob obiranju sadežev svojih dreves. Njegov gozdiček je tik ob meji z Izraelom.
Tako kot on ima veliko vaščanov v tem delu Libanona oljke na svojih poljih za domačo porabo ali za preživetje s prodajo.
Po podatkih libanonskega ministrstva za kmetijstvo šteje oljčni sektor v Libanonu več kot 110,000 pridelovalcev oljk in približno 200,000 parcel z 12 milijoni dreves. Lokalni sindikat kmetov ocenjuje, da 20 do 30 odstotkov nacionalne proizvodnje prihaja iz južnega Libanona.
Oljčni sektor je v Libanonu pomemben, ne le gospodarsko, ampak tudi kulturno. Več kot polovica dreves je po vsaj eni oceni starejših od 500 let.
Gospodarska in socialna kriza, ki v državi traja zadnja štiri leta, pa je vplivalo na proizvodnjo oljčnega olja v državi, spopadi na jugu Libanona med Hezbolahom, politično stranko in militantno skupino, ki je povezana z Iranom, ter izraelsko vojsko letos še otežujejo situacijo.
Libanonska vlada je sporočila, da je od začetka spopadov zgorelo 40,000 oljčnih dreves.
Če so se nekateri odločili ostati, da bi rešili svojo letino, je več kot 50,000 ljudi odletelo na jug. Nekateri izmed njih, ki smo jih srečali v taborišču za razseljene osebe v Tyrju (severno od Rmeicha), so bili kmetijski delavci. Oljke na nekaterih poljih ostanejo na drevesih, ker jih nihče ne more pobrati.
V Deir Mimasu, severno od Rmeicha, vendar še vedno blizu meje, je zvok letal skoraj konstanten.
Oglejte si tudi:Negovanje italijanskih kultivarjev v zgodovinskem domu Olive TreeSirski delavci se vračajo iz oljčnih nasadov, kamor skušajo pohiteti pobrati čim več.
Ta vas je v pretekli sezoni potrebovala 400 delavcev na terenu. Vendar pa so letos mnogi že odšli zaradi konflikta. Čeprav Deir Mimas ni bil neposredno zadet, je bil sredi bojev.
Hanoune, ki ni želela izdati svojega polnega imena, se usede za svojo mizo na svojem vrtu in konča kosilo. Kljub nasmehu in toplemu sprejemu vaščanka ne more skriti skrbi glede letošnje sezone.
"Včasih, ko smo na poljih, lahko slišimo bombe. Strašljivo je. Včasih pa ne moremo,« je rekla med lupljenjem mandarine.
Hanoune se družina preživlja s svojimi oljčnimi nasadi in gostiščem. Zaveda se, da letošnje leto ne bo dobro za nobenega.
"Čakamo na oljke, potem pa jih prodamo,« je dejala. ,war"Vsako leto je tako, kaj pa letos? Naredil sem milo iz olja, embalaže in stvari, stalo me je veliko denarja.«
"Ampak zdaj jih ne morem prodati,« je dodala. ,war"Lahko počaka do naslednjega leta, ampak kako naj živim v tem času?«
Hanoune se boji stopnjevanja na meji, podobnega tistemu, kar se je zgodilo leta 2006. Med 34-dnevnim konfliktom med Hezbolahom in Izraelom je bila bombardirana skoraj vsa lokalna infrastruktura.
To bi dodalo še en izziv letošnji sezoni žetve, več kolateralne škode besa človeštva.
Več člankov o: 2023 žetev, Libanon, oljkarstvo
Februar 5, 2024
Kmetje po vsej Evropi protestirajo proti visokim stroškom in zmanjšanim subvencijam
Z enim očesom na evropskih volitvah junija so nekateri uradniki predlagali omilitev okoljskih zahtev skupne kmetijske politike.
Oktober 12, 2023
Napovedana je še ena slaba letina v Andaluziji
Nizka proizvodnja v največji regiji proizvodnje oljčnega olja na svetu bo še naprej dvigovala cene.
Januar 2, 2024
Kmečki turizem se razvija v Queen Creek Olive Mill v Arizoni
Turizem je ključen za uspeh podjetja Queen Creek Olive Mill in promocijo ekstra deviškega oljčnega olja v Arizoni.
Junij 20, 2023
Mnenja Pour in za Starbucks Oleato
Od prebavnih motenj do prijetnih not orehov so kupci v Združenih državah in Evropi prišli do mešanih zaključkov o kavnih napitkih z oljčnim oljem.
9. april 2024
Tunizijski minister za kmetijstvo poziva sektor, naj izkoristi izjemno žetev
V pridelovalnem letu 2023/24 se je proizvodnja oljčnega olja ponovno okrepila. Abdelmonem Belati meni, da mora sektor sodelovati za hiter izvoz ekstra deviškega oljčnega olja.
Junij 5, 2023
38 Dokončano Sommelier Certification Program v New Yorku
Strokovnjaki in navdušenci z vsega sveta so zaključili intenziven tedenski tečaj o kakovosti in senzoričnem ocenjevanju oljčnega olja.
Avgust 29, 2023
World Olive Oil Competition Posodobitve v živo za južno poloblo
O NYIOOC World Olive Oil Competition razkriva zmagovalce letnega tekmovanja kakovosti v diviziji južne poloble. Olive Oil Times pisci po vsem svetu poročajo o rezultatih in odzivih.
Januar 29, 2024
Verde Louro med novo brazilsko generacijo izjemnih producentov
V Rio Grande do Sul je mladi producent premagal podnebne skrajnosti in osvojil štiri nagrade na World Olive Oil Competition.