Novice
Približno 100 sodelujočih avtorjev se je zbralo v Rimu na četrti izdaji Ranieri Filo della Torre literarna nagrada, več kot dvakrat večja udeležba prejšnje leto.
Na literarni natečaj ekstra deviškega oljčnega olja, ki ga spodbuja italijansko združenje strokovnjakinj v sektorju oljčnega olja Pandolea, so lahko sodelovale avtorice pesmi, kratkih zgodb in znanstvenih člankov.
Bil je čudovit dan, ki je zaznamoval začetek nove razburljive avanture.- Loriana Abbruzzetti, predsednica. Pandolea
Tako dodiplomski kot podiplomski študenti so oddali dela, ki jih navdihujejo in praznujejo spomin na Fila della Torreja, ki se je navduševal nad umetnostjo in kulturo ter čigar predanost in strast sta prispevala k krepitvi italijanskega oljkarstva.
Cilj dogodka in z njim povezanih projektov je poudariti močno povezavo med oljčno olje in kultura, ki spodbujajo znanje in razvoj, ki sta temeljna prepričanja Pandolee.
Oglejte si tudi:Sejmi in tekmovanja oljčnega oljaNa slovesnosti, ki je potekala na sedežu Italijanske kmetijske konfederacije v Rimu, so podelili priznanja zmagovalcem literarne in znanstvene sekcije, nekaj del pa so prebrali na glas.
Slovesnost, ki se jo je udeležilo več vidnih osebnosti v industriji, je služila tudi kot priložnost za ustanovitev Mreže žensk v sredozemskem oljčnem olju, ki je bila objavljena prejšnje leto.
Projekt – rezultat sodelovanja med grškimi in italijanskimi kmetijskimi uradniki – je bil uraden s podpisom protokola o soglasju med Loriano Abbruzzetti, predsednico Pandolee, in Giorgiosom Papanastasiousom, županom Agrinia v Grčiji, v prisotnosti Grka delegacija.
"To je bil odličen dan, ki je zaznamoval začetek nove razburljive pustolovščine,« je povedal Abbruzzetti Olive Oil Times. ,war"Mreža žensk Mediterranean Olive Oil, ki jo podpirajo Mednarodni svet za oljke, je bil ustvarjen z namenom spodbujanja ženskega podjetništva in kulture visoke kakovosti.«
Namen je ustvariti sinergijo med različnimi organizacijami in vladami, z namenom spodbujanja žensk v izobraževanju o oljčnem olju in hrani med otroki, zlasti glede Sredozemska prehrana in zdrave lastnosti ekstra deviškega oljčnega olja.
"Mreža je odprta za ženske, združenja in institucije, ki si delijo naše cilje,« je dejal Abbruzzetti.
Dobitniki mednarodne literarne nagrade Ranieri Filo della Torre so:
Znanost: Doktorska disertacija: Elisa Pannucci, ,war"Nove uporabe polifenolnih spojin rastlinskega izvora."
Magistrsko delo: Giulia Vicario, ,war"Blizu UV-Vis in NMR spektroskopska analiza toskanskih ekstra deviških oljčnih olj.
Diplomsko delo: Maddalena Lo Gatto, ,war"Kvalitativna/kvantitativna analiza hidroksitirozol oleata v oljnih matricah” in Irene Raggi, ,war"Hitro vrednotenje ekstra deviškega oljčnega olja s tehnologijo PTR-ToF-MS: primer občine Calenzano.
Poezija: Bruno Fiorentini, ,war"L'Olivo" (Oljka).
Fiction: Antonio Moresi, ,war"Olio e vita« (Olje in življenje).
Prijave za peti natečaj Ranieri Filo della Torre bodo odprte maja.
Več člankov o: kultura, Italija, tekmovanja v oljčnem olju
Avgust 16, 2023
Restavratorji, proizvajalci na Hrvaškem razpravljajo o dodatnem zaračunavanju lokalnih oljčnih olj
Hrvaški nagrajeni pridelovalci si želijo, da bi več restavracij streglo lokalna ekstra deviška oljčna olja.
Avgust 7, 2023
Italija postane največji trg za izvoz ekološkega oljčnega olja iz Tunizije
Veliki italijanski polnilci vedno bolj dajejo prednost ekološki pridelavi v Tuniziji.
Mar. 6, 2024
Xylella morda ni odgovorna za opustošenje oljk v Pugliji, ugotavlja študija
Ugotovitve bi lahko razkrile desetletje politike in razumevanja, da je bila Xylella fastidiosa glavni vzrok za sindrom hitrega propadanja oljk v Pugliji.
Januar 3, 2024
Spodbujanje vloge žensk v oljčnem sektorju
Jill Myers je ustanovila mrežo Women in Olive Oil, da bi povezala ženske v celotnem sektorju, hkrati pa spodbujala njihov glas in poudarjala njihove prispevke.
Maj. 9. 2023
Osredotočenost na kakovost prinaša uspeh za proizvajalce v Franciji
Kljub močnemu padcu proizvodnje zaradi dolgotrajne suše v Evropi se je število francoskih prijav na svetovnem tekmovanju z leti postopoma povečevalo.
Januar 5, 2024
Podprt z nagradami, papežev uradni proizvajalec EVOO pričakuje žetev
Papeži so tradicionalno dajali prednost ekstra deviškim oljčnim oljem iz Lazia. Domenico Sperlonga sledi stopinjam svojih prednikov in služi papežu Frančišku.
Maj. 15. 2023
Pametne etikete na razstavi na sejmu italijanske hrane
Eden od vodilnih italijanskih živilskih sejmov je izpostavil tehnologije sledenja za spodbujanje sledljivosti in preprečevanje goljufij.
November 27, 2023
Producenti, ki stojijo za Loco Galbaso, uresničujejo sanje iz otroštva, kakovost svetovnega razreda
Sicilijanska znamka Loco Galbasa združuje prizadevanje za kakovost in zavezanost okoljski trajnosti.