Novice
Oleoturizem v Italiji pritegne toliko zanimanja, da je bil vključen v državo proračun za leto 2020.
Po novem zakonu s 1. januarjem veljajo določbe, ki urejajo sektor vinskega turizma ,war"se razširijo na turistične dejavnosti oljčnega olja« in opredelil izraz ,war"oleoturizem" kot vse dejavnosti, ki se izvajajo v času gojenje oljk, spravilo in proizvodnja olja procesi; degustacija in trženje izdelkov iz oljčnega olja; ter vse rekreativno-informativne dejavnosti v oljčnikih in nasadih.
Oljčno olje ni le element, ki označuje ozemlje, ampak postane potencialna turistična atrakcija v luči vse večjega zanimanja, kar dokazuje uspeh dogodkov, kot je Sprehod med oljkami.- Roberta Garibaldi, Univerza v Bergamu
Najnovejši podatki, predstavljeni ob petindvajsetletnici Nacionalnega združenja mest oljčnega olja, kažejo na močan potencial za rast v sektorju.
"Izkušnje na temo oljčnega olja postajajo vse pomembnejše v kontekstu turizma,« je povedala Roberta Garibaldi, profesorica turističnega menedžmenta na Univerzi v Bergamu. ,war"Oljčno olje ni le element, ki označuje ozemlje, ampak postane potencialna turistična atrakcija v luči naraščajočega zanimanja, kar dokazuje uspeh dogodkov, kot je Sprehod skozi oljke«.
Oglejte si tudi:Oleoturistične noviceV njenem poročilu ,war"turistična valorizacija oljčnega olja,« je dejal Garibaldi, da so turisti zainteresirani za obisk kmetij in nakup proizvodov ter za aktivno sodelovanje v proizvodnih dejavnostih, pri čemer je 61 odstotkov anketiranih zainteresiranih za sodelovanje pri trgatvi oljk in pridelavo lastnih izdelkov. deviško oljčno olje.
Enainštirideset odstotkov vprašanih Garibaldija je tudi povedalo, da jih zanimajo umetniške dejavnosti v oljčnikih. Medtem pa jih je 64 odstotkov izjavilo, da jih zanima spoznavanje podjetja in ozemlja, na katerem deluje. Nadaljnjih 57 odstotkov jih je izjavilo, da jih zanima srečanje in neposredna interakcija z lastnikom.
Zelo zanimiva je tudi degustacija oljčnega olja, saj je 79 odstotkov anketiranih izjavilo, da bi radi kombinirali olja z lokalno hrano. Še 69 odstotkov jih je izjavilo, da bi radi sodelovali v poglobljenih kulinaričnih doživetjih v oljčnih nasadih.
Izraža se močno spoštovanje do zgodovinskih mlinov in starodavnih oljk, pri čemer jih 70 oziroma 76 odstotkov vprašanih zanima obisk strani in izvedeti več o njih.
Poleg tega bi velik del italijanskih turistov želel okusiti različne vrste ekstra deviškega oljčnega olja, v restavraciji pa bi radi našli seznam oljčnega olja v kombinaciji z jedilnikom; o tem bi bilo dobrodošlo pojasnilo osebja.
"Te ugotovitve odpirajo možnost za izgradnjo širše, segmentirane ponudbe, ki bi lahko spodbudila radovednost in aktivno sodelovanje turistov oljčnega olja,« je dejal Garibaldi. ,war"Za izpolnjevanje vseh teh vidikov je nujno potrebno usposobiti operaterje."
Več člankov o: kmečki turizem, Italija, turizem
Maj. 23. 2023
Srečanje kulture in kakovosti pri Di Molfetta Pantaleo
Proizvajalci za Di Molfetta Pantaleo verjamejo, da je širjenje kulture oljčnega olja najboljši način za ustvarjanje novih strank in vrednosti.
Mar. 13, 2024
Vzpon kolesarstva v italijanskih oljčnih nasadih
V Umbriji in Laziu kmetije in športne skupine organizirajo kolesarske ture po oljčnih nasadih, ki obiskovalcem omogočajo, da uživajo v pokrajini in okusijo lokalne oljčne izdelke.
Jul. 6, 2023
Turisti vseh starosti se to poletje odpravljajo v gozdove in mline
Ne glede na to, ali obedujejo v gozdičku, sodelujejo pri trgatvi ali preprosto degustirajo olja, turisti pobegnejo iz mest in preživijo poletne počitnice med oljkami.
Junij 26, 2023
Canneto Sabino: Živa zapuščina Sabinine tradicije oljčnega olja
Tisočletni Canneto Sabino s koreninami, ki segajo stoletja nazaj, simbolizira zgodovino in tradicijo proizvodnje oljčnega olja v jugovzhodnem Laciju.
Januar 9, 2024
Potovanje po Tuniziji raziskuje kulturo in kulinariko oljčnega olja
Sfax Oleo Tour popelje obiskovalce na eklektično potovanje po regiji, prepojeni z olivnim oljem, obišče nasade in poskusi številne lokalne dobrote.
12. april 2024
Globalna proizvodnja lahko preseže pričakovanja, vendar ne dovolj, da bi spremenila cene
Analitiki napovedujejo, da bodo podnebne spremembe povzročile novo dinamiko cen, pri čemer se bodo visokokakovostno ekstra deviško oljčno olje in drugi tržni segmenti obnašali drugače.
September 26, 2023
Kako enosortna oljčna olja spodbujajo ekološko kmetovanje, varujejo krajine
Pridelava enosortnega ekstra deviškega oljčnega olja spodbuja endemične sorte, ki zahtevajo manj fitosanitarnih posegov, ohranja krajino in spodbuja biotsko raznovrstnost.
Avgust 10, 2023
'Lucky' Olive Tree vodi seanse čuječnosti v Italiji
V Moliseju si prizadevajo z inovativnim projektom zmanjšati raven stresa, anksioznosti in depresije s podporo razširjene resničnosti in zgodovinskega oljčnega drevesa.