Projekt, katerega cilj je povečati pridelek oljčnega olja na Novi Zelandiji iz stopnje rasti, napreduje po načrtih, organizatorji pa upajo, da bodo zaradi svojih prizadevanj videli povečan tržni delež oljčnega olja Kiwi.
Pričakuje se, da bo letošnje leto prineslo velik napredek novozelandskemu projektu Focus Grove, pobudi, ki ,war"povečati tržni delež za lokalno pridelano oljčno olje z opredelitvijo osnovnih praks upravljanja nasadov, ki bodo industriji omogočile dosledno dvigovanje produktivnosti sadja na hektar in s tem tudi znižanje stroškov.
Projekt za povečanje tržnega deleža oljčnega olja Kiwi bo potekal do konca prihodnjega leta in upa na izboljšanje prakse upravljanja oljčnih nasadov s financiranjem sklada za trajnostno kmetijstvo in članov Olives New Zealand ter zasebnih donacij.
Skupaj s povečanjem proizvodnje so se zaradi boljše ekonomije obsega znižali tudi proizvodni stroški.- Gayle Sheridan, Olives NZ
Oljčno olje, proizvedeno na Novi Zelandiji, običajno predstavlja manj kot 10 odstotkov lokalnega tržnega deleža, pri čemer država letno porabi uglednih 4 milijone litrov oljčnega olja (od tega večino predstavlja uvoženo olje).
Več kot 400,000 dreves na Novi Zelandiji lahko proizvede vsaj polovico te količine, vendar trenutna proizvodnja predstavlja manj kot četrtino te številke, kar pušča precejšnjo vrzel v proizvodnji.
Medtem ko so se lokalni proizvajalci v preteklosti trudili povečati pridelek, so dejavniki, kot so bolezni in slabe vremenske razmere, ustvarili ovire. Projekt Focus Grove zato upa, da bo povečal proizvodnjo z reševanjem vprašanj produktivnosti in stroškovnih struktur.
Raziskovalci, ki stojijo za skupino, predlagajo, da si je treba prizadevati za nadzor glivičnih bolezni listov v mokrem vremenu, da bi ohranili zdrave liste in izboljšali rast, plodove in cvetenje v prihodnosti. Priporočeno je boljše obrezovanje dreves, da se vsako drevo po velikosti in obliki oblikuje tako, da se v vsaki krošnji dobi največja zahtevana sončna svetloba.
Novembra lani je bil po ogledih gradbišča narejen prvi pregled in priporočila s ciljem povečati pridelavo za 10 kg na drevo. Med temi obiski so svetovalci projekta izvedli tudi Dneve polj, kjer so lahko lokalni oljkarji dobili nasvete o škropilnih programih in načinih obrezovanja ter nasvete, kako se izogniti ciklom vklopa in izklopa, ter boljšim praksam za obvladovanje bolezni.
Pozneje letos bodo spletna mesta ponovno obiskana, da bi ugotovili, ali je vsaka na pravi poti, da doseže svoj cilj.
To je povedala Gayle Sheridan, izvršna direktorica Olives New Zealand Olive Oil Times projekt napreduje po pričakovanjih. ,war"Ker Focus Groves že drugo leto sledi priporočenemu programu upravljanja krošenj in obvladovanja bolezni, vidimo, da njihova žetvena tonaža doseže 15 do 20 kg na drevo v primerjavi z manj kot 10 kg, kar je nacionalno povprečje. Poleg povečanja proizvodnje je prišlo do znižanja proizvodnih stroškov zaradi boljše ekonomije obsega, je dejal Sheridan.
Če bo šlo vse po načrtih, projekt upa, da se bo proizvodnja na drevo septembra povečala z 10 kg na 15 kg na drevo, končni obiski in pregledi pa bodo potekali marca 2018.
Več člankov o: oljkarstvo, Nova Zelandija
Februar 7, 2024
Tradicionalne metode, sicilijanske sorte pomagajo temu kalifornijskemu kmetu, da izstopa
V severni Kaliforniji Bondovi negujejo, žanjejo in meljejo uvožene sicilijanske sorte za proizvodnjo njihovega nagrajenega ekstra deviškega oljčnega olja.
Oktober 11, 2023
Majhno, regenerativno kmetovanje spodbuja kakovost za Maraviglio v Toskani
Od leta 2019 je proizvajalec, ki stoji za Agricola Maraviglia, našel simbiotično ravnovesje med negovanjem pokrajine in proizvodnjo nagrajenega oljčnega olja.
Januar 2, 2024
Oljke prinašajo trajnostni razvoj v Pakistan
Pakistan še naprej poglablja vezi z Italijo, da bi novonastalemu sektorju oljčnega olja prinesel potrebno strojno opremo in tehnično znanje.
Avgust 10, 2023
Kako je poskusna kmetija na Japonskem povzročila nagrajeno oljčno olje
Kar se je začelo kot projekt obnove zemlje, se je spremenilo v nagrajeno proizvodnjo ekstra deviškega oljčnega olja na južnem japonskem otoku Kyushu.
Februar 19, 2024
V Grčiji se zaključuje žalostna žetev
Ker se je proizvodnja oljčnega olja v državi skoraj prepolovila v primerjavi z lanskim letom, so rekordne cene na izvoru oblikovale trg, ki išče ravnovesje.
November 21, 2023
Agronomske in makroekonomske sile, ki stojijo za cenami oljčnega olja v Italiji
Kljub pričakovanemu okrevanju proizvodnje v Italiji bodo cene verjetno ostale visoke. Kmetje se bodo morali prilagoditi novi realnosti.
Jul. 5, 2023
Pobuda v Italiji za obnovitev gojenja oljk v Apeninih
V 1,200 kilometrov dolgi gorski verigi je 207,000 hektarjev opuščenih oljčnih nasadov, ki bi lahko znatno povečali italijansko proizvodnjo oljčnega olja.
Jul. 31, 2023
Zgodnje zmrzali, obilne padavine in antraknoza so letos povzročili nižji pridelek novozelandskih proizvajalcev.