15. novembra se bo v Grčiji začelo tekmovanje za inovatorje v industriji oljčnega olja.
O ,war"Prijatelji olivnega olja« v Grčiji je napovedal prvi Olive Challenge ,war"inovacije in podjetništvo” za sektor oljk prejšnji teden na tiskovni konferenci v Atenah.
Natečaj, namenjen prispevanju k ustvarjanju novih storitev in izdelkov ter krepitvi trajnostnih podjetniških praks v sektorju.- Vaggelis Divaris, FILAIOS
Vaggelis Divaris, predsednik Znanstvenega društva za oljčno olje FILAIOS, je dejal, da je smisel tekmovanja razvoj in nadgradnja sektorja oljčnega olja z uvajanjem inovacij, trajnostnega razvoja in podpore start-up podjetjem.
Olive Challenge, je rekel, ,war"je bil zasnovan tako, da prispeva k ustvarjanju novih storitev in izdelkov ter krepi trajnostne podjetniške prakse v sektorju s krepitvijo ekstroverzije oljčnega olja in namiznih oljk ter rastjo sinergij in medsektorskega sodelovanja.
"Olive Challenge je tekmovanje o inovacijah,« je povedal Panagiotis Karantonis, namestnik direktorja SEVITEL-a. ,war"Verjamemo, da bomo na ta način pomagali sektorju oljk in oljčnega olja, saj natečaj zajema vse faze od njiv do polic – in inovacije bodo zagotovile potrebno spodbudo za proizvode industrije.«
"Mlade podjetnike in start-upe bomo motivirali za vstop na trg ali izboljšanje obstoječega poslovanja,« je dodal.
Nekatera področja, za katera natečaj pozdravlja ideje, so:
Prijava na natečaj, njen pravilnik, člani svetovalne komisije in sponzorji so objavljeni na spletu.
Več člankov o: raziskave oljčnega olja, Grčija, trajnost
September 28, 2023
Regenerativne kmetijske prakse izboljšujejo donosnost oljčnikov na strmih pobočjih
Potem ko so ugotovili, da se je zdravje tal v zapuščenih oljčnih nasadih na strmih pobočjih izboljšalo, so raziskovalci ugotovili, da bi lahko ekološko in regenerativno kmetovanje dalo podobne rezultate.
December 19, 2023
Podnebna konferenca COP28 se je zaključila z mešanimi rezultati
Svetovne države so se strinjale, da se bodo oddaljile od nafte in drugih fosilnih goriv, vendar brez jasne zaveze o popolni opustitvi fosilnih goriv kot vira energije.
September 19, 2023
Usposabljanje mladih kmetov o podnebno pametnih praksah v Kaliforniji
Center for Land-Based Learning izobražuje mlade kmete o oljkarstvu in zdravju tal.
Januar 2, 2024
Corto stavi na oljke kot pridelek prihodnosti v spreminjajoči se dolini Sacramento
Medtem ko se Kalifornija spopada z vplivi podnebnih sprememb, naraščajočimi stroški dela in pomanjkanjem delavcev, predsednik Corto Olive Cliff Little verjame, da je rešitev več sajenja oljk.
November 27, 2023
Producenti, ki stojijo za Loco Galbaso, uresničujejo sanje iz otroštva, kakovost svetovnega razreda
Sicilijanska znamka Loco Galbasa združuje prizadevanje za kakovost in zavezanost okoljski trajnosti.
Februar 13, 2024
Vloga galebov pri širjenju oljčnih semen po Balearskih otokih
Galebi so prispevali k širjenju lokalnih oljčnih semen na velike razdalje, kar je olajšalo kolonizacijo in širjenje sorte
22. april 2024
Stranski proizvodi mletja oljk lahko izboljšajo krmo za živali
Prehrana, ki je vključevala oljčne liste in tropine oljčnega olja, ni negativno vplivala na zdravje ovc ali kakovost njihovega mleka, medtem ko je zmanjšala emisije metana.
Jul. 13, 2023
Uživanje oleuropeina lahko ublaži učinke staranja na mišično atrofijo
Nova raziskava naj bi pokazala, da so ostarele miši, ki so jedle prehrano, dopolnjeno z izvlečkom oljčnih listov, bogatim z oleuropeinom, povečale mišično maso.