Topla zima in pomanjkanje vode otežujeta žetev za nekatere italijanske kmete

Po zimi, ki je bila peta najbolj vroča na svetu, Italija pozdravlja pomladno sezono z dvema glavnima pomislekoma: huda suša vpliva na njene severne regije in izkrivljanje rednih ciklov pridelka zaradi vročine izven sezone.

Po podatkih italijanskega kmetijskega združenja Coldiretti so se povprečne zimske temperature v drugi največji evropski državi proizvajalki oljčnega olja od leta 0.15 zvišale za 1981 ºC.

Poleg tega je bila letošnja zima še posebej suha, z eno tretjino manj dežja in povprečno temperaturo 0.49 ºC nad povprečjem po občini. Porast je bil še bolj izrazit na severu, kjer je bila povprečna temperatura 0.97 ºC nad povprečjem.

Analiza je temeljila na podatkih Nacionalne uprave za oceane in atmosfero ZDA klimatski podatkovni center, ki od leta 1880 beleži globalne temperature.

Kmetje že čutijo posledice nenormalne vročine, saj različno sadje in zelenjava zori pred rokom. Na trgovskih policah so že na voljo šparglji, jagode, grah, fižol, artičoke in bučke.

"Izven sezone vročina spreminja tradicionalne cikle pridelkov in povzroča zgodnje prebujanje narave, saj na poljih cvetijo marjetice in jegliči, že cvetijo mandlji, marelice in breskve,« je dejal Coldiretti.

Italijanski kmetje se bojijo, da bi prihajajoče trgatve lahko ogrozile ekstremne vremenske razmere, kot so zapletla žetev 2020, saj so ti pridelki še posebej občutljivi na podnebne spremembe.

Da bi stanje še poslabšali, alarm zaradi suše je še posebej huda v severnih regijah države, lokalno znanih kot italijanski ​,war"dolina hrane."

Uradniki ocenjujejo, da se primanjkljaj vode v primerjavi z letom 50 giblje od 90 do 2021 odstotkov, primanjkljaj pa je najvišji v regijah Piemont in Veneto.

"Suša v dolini reke Pad ogroža več kot 30 odstotkov nacionalne kmetijske proizvodnje, vključno s paradižnikovo omako, sadjem, zelenjavo in pšenico ter polovico živine v državi,« je dejal Coldiretti. ​,war"Če se bodo suhe razmere nadaljevale, bodo kmetje prisiljeni zagotoviti vodo z namakanjem v sili.

Medtem ko so vodne poti in jezera na najnižji ravni – vodostaj reke Pad je na določenih mestih padel za več kot tri metre – je še ena glavna skrb povezana s pridelki, posejanimi jeseni, kot so ječmen, pšenica in rž. Pomanjkanje vode lahko ogrozi njihovo rastno fazo.

Obenem bi lahko zaradi suhe in trde zemlje setev koruze, sončnic in soje, načrtovana za prihodnje tedne, otežila setev, je dodal Coldiretti.

Oljkarji se zaradi trenutnega pomanjkanja dežja še ne bodo ukvarjali, saj bo cvetenje dreves verjetno šele aprila ali maja. Vendar bi bil bolj vroč izvir kot običajno zaskrbljujoč.

Oljke začnejo cveteti, ko povprečne dnevne temperature presežejo 20 ºC. Če se te temperature pojavijo prezgodaj v sezoni, so drevesa v nevarnosti pozne spomladanske pozebe, ki ubijejo cvetove in pomenijo, da ne bo sadja.

• Coldiretti